Попробуйте. Хуже точно не будет.
Ваше тело разными способами может рассказывать вам о нехватке важных витаминов и микроэлементов. Обычно если заметить знаки, которые подает вам организм, то достаточно будет просто изменить и обогатить свой рацион.
И обязательно поговорите с врачом!
Вот 10 признаков, которые указывают на нехватку конкретных витаминов:
1. Перхоть.
Возможная проблема: нехватка омега-3.
Если вы заметили, что у вас появились белые хлопья на голове, вы сразу подумаете о перхоти. Но это может быть и потому, что в вашем рационе недостаточно здоровых жирных кислот.
«Жирные кислоты, такие как омега-3, являются «смазкой» для нашего организма, - объясняет Стэйси Смолл, доктор из Гринвуда, штат Индиана, - Без них ваша кожа становиться очень сухой. Не забывайте о том, что нужно есть жирные виды рыбы хотя бы раз в неделю. Другие жирные кислоты, такие как альфа-линоленовая кислота (ALA), также важны. Вы найдете их в грецких орехах и льняных семенах».
2. Тонкие, ломкие волосы.
Возможная проблема: нехватка фолата.
Вы слышали о том, насколько важен витамин B для сильных, здоровых волос, и это правда! Однако, низкий уровень фолата (также называемый фолиевой кислотой) также может привести к тонким и ломким волосам, утверждает Смолл.
Фолат часто встречается в зерновых, таких как хлеб и крупы. Даже одна чашка белого риса - отличный источник. Но если вы ограничиваете употребление углеводов, потому что стремитесь похудеть, то замените рис чашкой сырого шпината – он тоже полезен.
Чашка приготовленной на пару спаржи даст вам 60% от вашей ежедневной нормы.
3. Седые волосы.
Возможная проблема: нехватка меди.
Если прядь ваших волос неожиданно поседела, проверьте потребление меди.
«Медь играет важную роль в производстве меланина, а именно он придает волосам цвет, - говорит Оливия Вагнер, доктор из оздоровительного центра в Чикаго, - Подумайте о том, чтобы проверить уровень меди, если ваши волосы вдруг поседели неожиданно рано (например, в ваши 20 лет без наследственности). Консервированные моллюски, устрицы и грибы – лучшие источники микроэлемента».
4. Трещины и язвы во рту.
Возможная проблема: нехватка витамина В12.
Если вашему телу требуется больше B12, вы можете заметить, что у вас появляются язвенные поражения во рту или трещины по бокам. Если вы заметили у себя во рту ранки, то добавьте в свой рацион больше домашней птицы, красного мяса (постного) и яиц.
Если вы вегетарианец, то ешьте больше зерновых и пейте миндальное молоко.
5. Бугорки и уплотнения на коже рук.
Возможная проблема: нехватка цинка и витамина А.
Если у вас на теле появляются «мурашки» и не исчезают, но вы не знаете, почему – то скорее всего у вас фолликулярный кератоз.
«У многих пациентов появляются «мурашки». Я всегда смотрю на их уровни цинка и витамина А», - говорит Смолл.
Это потому, что оба питательных вещества жизненно важны для поддержания здоровья кожи и играют ключевую роль в восстановлении ран. Вы можете найти цинк в птице, хумусе и семенах тыквы. Получите витамин А из сладкого картофеля и дыни.
Если вы подумываете о покупке специальных добавок вместо того, чтобы искать источники пищи, имейте в виду, что некоторые витамины являются пустой тратой денег и могут быть опасными.
6. Ямки и белые пятна на ногтях.
Возможная проблема: кислота в желудке.
Ладно, наличие кислоты в желудке не похоже на проблему с витамином. Но это может помешать вам поглощать питательные вещества и витамины из пищи, которые вам нужны.
Одно из возможных решений: посоветоваться с врачом и подобрать себе препарат от изжоги, который уменьшит вашу желудочную кислоту, говорит Смолл.
Некоторые люди считают, что выпивать воду с яблочным уксусом до еды – тоже отличный выход.
7. Усталость.
Возможная проблема: нехватка витамина D.
Если вы нормально отдыхаете и спите, но все равно все время устаете, то скорее всего у вас очень низкий уровень витамина D в организме.
«После того, как люди потребляют больше витамина D, удивительно слышать, что они говорят об огромном количестве энергии», - говорит Смолл.
Включите в свой рацион молочные продукты (йогурт, молоко), миндаль или соевое молоко, некоторую рыбу (сардины) и даже грибы, больше гуляйте.
8. Синяки на ногах.
Возможная проблема: нехватка витамина С.
Если вы просто натыкаетесь на что-то и это заканчивается огромным синяком, подумайте, достаточно ли у вас витамина C. Витамин С помогает производить коллаген, который участвует в создании кровеносных сосудов.
Синяки часто «могут быть признаком того, что вы капилляры ослаблены», - говорит Смолл.
Более того, стресс подрывает ваш запас витамина С. Клубника, брокколи и манго - это все продукты, в которых больше витамина C, чем в апельсинах.
9. Судороги в лодыжках.
Возможная проблема: нехватка магния или кальция.
Магний, так же как и кальций, просто необходим для здоровья мышц.
Смолл рекомендует есть семена тыквы, бананы и авокадо для магния. Для кальция – молочные продукты.
10. Запор.
Возможная проблема: нехватка клетчатки или магния.
Существует как минимум дюжина возможных причин запора (менее трех испражнений в неделю). Одна из них распространена: нехватка клетчатки в рационе. Фактически, взрослые потребляют около половины рекомендованных 38 граммов для мужчин и 25 граммов для женщин ежедневно.
Магний также может вам помочь, говорит Вагнер. Наряду с потреблением большего количества продуктов, богатых магнием, вы также можете посоветоваться с врачом и подобрать безопасные пищевые добавки.
А вы заметили у себя эти проблемы?
