Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Почему немеют руки: 7 причин…

Почему немеют руки: 7 причин, заставляющих задуматься о здоровье

15 окт, 20:25
+70 14
Мази против морщин за копейки!

Мази против морщин за копейки!

15 окт, 21:49
+58 19
Самые важные упражнения для …

Самые важные упражнения для здоровья и долголетия

16 окт, 14:56
+49 5
О вакцинации: "Почему это ск…

О вакцинации: "Почему это скрывается от нас, медиков?"

16 окт, 14:41
+47 43
Всё, что необходимо знать о …

Всё, что необходимо знать о показателях крови

17 окт, 21:52
+44 3
Афоризмы, которые редко услышишь...

Афоризмы, которые редко услышишь...

27 сен, 23:21
+66 11
15 метких одностиший Леонида…

15 метких одностиший Леонида Либкинда

14 окт, 22:13
+40 8
Смешные эмоции детей на свадьбах

Смешные эмоции детей на свадьбах

21 сен, 09:23
+12 0
15 клевых историй о папах, с…

15 клевых историй о папах, с которыми можно и в огонь и в воду

27 сен, 11:12
+10 4
Чего только не услышишь в эт…

Чего только не услышишь в этих иностранных залах суда!

27 сен, 18:21
+4 0

Самый актуальный осенний десерт: нежная творожная запеканка с тыквой

развернуть

Осень достойна любви лишь за то, что она дарит нам шикарный плод — тыкву. Ее можно использовать для лекарств, интерьера, ну и конечно же для приготовления вкуснейших блюд. В холодную пору так хочется чего-то сладкого, да побольше, чтобы поднять себе настроение. А тыква просто отлично подходит для приготовления сладеньких и полезных десертов

.

Сегодня мы поделимся с вами рецептом очень нежной и вкусной запеканки из тыквы. Этот творожно-тыквенный десерт нравится и взрослым, и детям. А выглядит он так соблазнительно, что смело может занимать центральное место на праздничном столе.

запеканка из тыквы и творога

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 800 г тыквы
  • 500 творога
  • 200 г сахара
  • 5 яиц
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • 25 г мака
  • цедра одного апельсина
  • 100 г сметаны

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Поставьте мякоть тыквы в духовку запекаться. Оставьте 100 г мякоти на заливку, а остальную отожмите через сложенную в несколько слоев марлю. Измельчите просушенную тыкву в блендере или мясорубке. Добавьте 70 г сахара, цедру, 2 яйца, 1 ст. л. крахмала и хорошенько перемешайте.

    запеканка из тыквы и творога

  2. Проварите мак на небольшом огне 15 минут. Затем слейте воду и просушите его.
  3. Смешайте в блендере творог и 100 г сахара до однородной массы. Затем добавьте в нее 2 яйца, 1 ст. л. крахмала, мак.

    десерт из тыквы

  4. Застелите дно формы (лучше всего использовать разъемную) пекарской бумагой и смажьте маслом. Бортики смажьте тоже маслом и посыпьте небольшим количеством муки. Поочередно выкладывайте по ложке творожной массы и тыквенной.

    десерт из тыквы

  5. Постучите легонько наполненной формой по столу, чтобы масса распределилась равномерно в ней.

    десерт из тыквы

  6. Проведите деревянной шпажкой от стенок формы к центру несколько так называемых лучиков. Поместите в духовку и запекайте приблизительно 40 минут при температуре 170 градусов.

    десерт из тыквы

  7. Тем временем приготовьте заливку: смешайте сметану, 30 г сахара, 1 яйцо и 100 г тыквенного пюре.
  8. Готовую запеканку залейте заливкой и оставьте в духовке еще на 10 минут.

    десерт из тыквы

  9. Остудите готовую запеканку и подавайте столу. Приятного аппетита!

    десерт из тыквы

Количество сахара конечно же можно увеличить или уменьшить. Если вы на диете, то можете заменить его на майский мёд. Также можете добавлять корицу, цукаты и любые другие ингредиенты для еще более интересного вкуса.

Уверенны, вы оцените этот десерт по достоинству.

источник


Ключевые слова: кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 11.10.2017 в 14:41

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Гапоненко
Ольга Гапоненко 11 октября, в 21:49 Очень оригинально! И полезно... Спасибо ! Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Новые темы
Как я работала в KFC

Как я работала в KFC

Год назад посреди лета молния ударила мне в голову и я отправила резюме в KFC на должность Директора ресторана и Территориального Управляющего сети. Меня утверди

Ольга Филиппова 18 окт, 15:40
+1 0
Частный детектив Дмитрий Гущин: «Личная страница в «ВК» — находка для злоумышленников»

Частный детектив Дмитрий Гущин: «Личная страница в «ВК» — находка для злоумышленников»

Как узнать все о человеке по его странице в соцсети, какие схемы разработали аферисты в сфере недвижимости и кому по карману услуги сыщика, рассказал частный дет

Ольга Филиппова 18 окт, 12:52
+1 0
Такой важный витамин D

Такой важный витамин D

Любому из нас известно, что при дефиците определенных витаминов возможно появление проблем со здоровьем. И чтобы от них избавиться, нужно восполнить необходимую

Ольга Филиппова 18 окт, 12:23
+1 0
Счет идет на секунды. Из-за чего возникает и как развивается тромбоэмболия

Счет идет на секунды. Из-за чего возникает и как развивается тромбоэмболия

Тромбоэмболия легочной артерии — серьезная угроза жизни. 10% человек погибают в течение первого часа после ее развития. Тромбоэмболия развивается, когда от

Ольга Филиппова 18 окт, 12:14
+1 0
Поломал психику ребенку...

Поломал психику ребенку...

Приехал на днях к клиентке оформлять договор. Ничего не обычного, стандартная процедура. Так как всю неделю никак не могли состыковаться с заказчицей, догов

Ольга Филиппова 18 окт, 11:51
+1 0
Йодовая сетка: целебные свойства простых линий

Йодовая сетка: целебные свойства простых линий

Конструктор здоровья. Можно насчитать не менее двадцати различных заболеваний, при которых облегчить состояние человека можно путем наложения йодовой сетки.

Ольга Филиппова 18 окт, 11:41
+72 12
Иногда на вызовах попадаются люди, чьи истории кажутся просто фантастикой...

Иногда на вызовах попадаются люди, чьи истории кажутся просто фантастикой...

Иногда на вызовах попадаются люди, чьи истории, на первый взгляд, кажутся просто фантастикой, настолько невероятно они звучат. И даже после предоставления доказа

Ольга Филиппова 18 окт, 10:57
+30 2

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Надежда Милых (Морина)
Андрей Цыпкайкин
Donna
любовь машкова (дудко)
Низкий поклон .
любовь машкова (дудко) Иногда на вызовах попадаются люди, чьи истории кажутся просто фантастикой...
ольга морозова
18 золотых советов сибирской…

18 золотых советов сибирской травницы

20 сен, 23:05
+141 24
Этот рецепт перевернет ваши …

Этот рецепт перевернет ваши представления о котлетах

25 сен, 16:25
+131 15
5 страшных болезней, при кот…

5 страшных болезней, при которых положено пить кофе! Обязательная чашка каждый день

2 окт, 22:15
+95 35
Признаки тромба, которые ни …

Признаки тромба, которые ни в коем случае нельзя игнорировать

9 окт, 23:44
+93 5
Прощай Ксения Александровна

Прощай Ксения Александровна

8 окт, 22:40
+76 16
Почему немеют руки: 7 причин…

Почему немеют руки: 7 причин, заставляющих задуматься о здоровье

15 окт, 20:25
+70 14