Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Рассказ учительницы: «Мне 23…

Рассказ учительницы: «Мне 23. Старшему из моих учеников 16. Я его боюсь. Я боюсь их всех»

14 янв, 16:13
+146 36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мазь Вишневского - копеечное…

Мазь Вишневского - копеечное средство для решения многих проблем!

14 янв, 20:59
+101 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Еще один урок от старого профессора

Еще один урок от старого профессора

15 янв, 13:14
+79 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рассказ учительницы: «Мне 23…

Рассказ учительницы: «Мне 23. Старшему из моих учеников 16. Я его боюсь. Я боюсь их всех»

14 янв, 16:13
+146 36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Еще один урок от старого профессора

Еще один урок от старого профессора

15 янв, 13:14
+79 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Знакомьтесь: бесподобная Рит…

Знакомьтесь: бесподобная Рита, которой муж отрубил руки

15 янв, 13:11
+79 140
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Четыре жены. Притча

Четыре жены. Притча

29 дек 19, 18:49
+69 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вместо 50 приглашенных на св…

Вместо 50 приглашенных на свадьбу пришли всего 15 человек. И вот почему

14 янв, 20:58
+63 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот почему перловка стала гл…

Вот почему перловка стала главным блюдом армии СССР

20 дек 19, 13:22
+62 55
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
11 неожиданных способов испо…

11 неожиданных способов использования гигиенической помады: выручит в любой критической ситуации!

13 янв, 16:54
+59 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Жизненный урок от мамы. Она …

Жизненный урок от мамы. Она точно знает, что к жизни нужно относиться с иронией

7 янв, 21:09
+58 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Однажды люди задали Жизни во…

Однажды люди задали Жизни вопрос: «Почему я так живу?»…

14 янв, 13:09
+58 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Великолепная история о том, …

Великолепная история о том, как один пост случайно изменил мир

9 янв, 13:59
+55 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Повсюду грязь… И я не о погоде…»

«Повсюду грязь… И я не о погоде…»

26 дек 19, 18:57
+54 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Легендарный советский пломби…

Легендарный советский пломбир по ГОСТу готовим сами

15 янв, 22:57
+51 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 замечательных салатов из с…

5 замечательных салатов из свеклы, которые укрепят ваш мозг, сердце и сосуды

5 янв, 11:08
+51 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
11 уловок, которыми пользова…

11 уловок, которыми пользовались наши бабушки, но они актуальны и по сей день

26 дек 19, 16:13
+48 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Эффект Леонова": о людях с …

"Эффект Леонова": о людях с позитивной энергией

13 янв, 12:38
+42 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Вот какая каша самая полезная!

развернуть

Гороховая каша — блюдо противоречивое: один души не чают в ценном продукте, другие же на дух не переносят кашу, которой их закармливали в детстве. Сегодня мы закрепим уверенность тех, кто гороховую кашу обожает, и убедим включить в свой рацион кашу из гороха тех, кто ее терпеть не может.

Правильно сваренная каша способна доставить не только гастрономическое удовольствие, но и обогатить организм незаменимыми веществами, витаминами и минералами!

польза гороховой каши

Мы расскажем о полезных свойствах каши из гороха, а также научим нескольким кулинарным тонкостям, которые позволят избавиться от специфического запаха готового блюда, помогут приготовить нежнейшую массу и удачно совместить ее с мясными и овощными добавками.

Самая полезная каша

Многие и не знают, но комбинация питательных веществ, витаминов и минералов в обычной гороховой каше просто уникальна. Огромное количество белка, железа, кальция, магния, йода, меди, бета-каротина, аминокислот, витамины группы B, а также А и Е делают гороховую кашу бесценным продуктом для поддержания здоровья, восполнения энергии и укрепления организма в целом.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАШИ

 

  1. Гороховая каша, приготовленная на воде, является отличным диетическим продуктом (всего 90 ккал в 100 граммах), который используется в качестве основы для множества диет. Продукт хоть и питателен, но содержит крайне мало углеводов, а потому подходит людям, страдающим избыточным весом. К тому же такая каша быстро и надолго утоляет голод, спасая от переедания.
  2. Продукт помогает нормализовать обмен веществ, потому показан тем людям, которые страдают от диабета и ожирения.
    польза гороховой каши для организма
  3. Насыщенная белком и аминокислотами гороховая каша показана людям, которые ведут активный образ жизни. Блюдо из гороха прекрасно восполняет силы, повышает жизненный тонус и помогает спортсменам нарастить мышечную массу.
  4. Грошовая каша влияет не только на здоровье, но и на внешний вид. Мощный витаминно-минеральный комплекс благотворно сказывается на состоянии кожи, ногтей и волос, но главное — тормозит возрастные изменения.
    польза гороховой каши для мужчин
  5. Регулярное употребление гороховой каши помогает нормализовать артериальное давление, снижает частоту и интенсивность головных болей и способствует профилактике атеросклероза.
  6. Богатая клетчаткой каша очищает организм изнутри: выводит шлаки и токсины, химикаты и канцерогены, а также разрушает почечные и желчные камни.
    польза гороховой каши для женщин
  7. Гороховая каша показана пожилым людям, а также людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта, при холецистите, гастрите, заболеваниях печени и почек.
  8. Регулярное употребление блюд из гороха благотворно сказывается на работе иммунной системы, снижает симптомы усталости, повышает стрессоустойчивость и предотвращает депрессию.
    вся польза гороховой каши
  9. Мало кому известно, но употребление гороха является отличной профилактикой нарушений зрения. Витамин А и бета-каротин, которых в горохе с лихвой, крайне важны для сохранения здоровья глаз.
  10. Гороховая каша обладает достаточно сильным мочегонным действием, поэтому употребление каши показано людям, склонным к отечности.
    в чем польза гороховой каши

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОРОХОВУЮ КАШУ

  1. Чтобы каша получилась на славу, колотый горох необходимо предварительно замочить. 8-часовая выдержка в холодной воде избавит готовое блюдо от специфического запаха, который не всем по душе, и позволит гороху достаточно набухнуть, что сократит время приготовления питательной каши.
  2. После окончания замачивания воду необходимо слить, промыть горох еще раз, а затем отваривать в уже чистой воде, покрывающей крупу на 1 см.
  3. Если у тебя нет времени возиться с замачиванием и полосканием, не отчаивайся, гороховая каша всё равно получится отменной! Чтобы сварить вкусную кашу без замачивания, опусти крупу в холодную воду, предварительно разведя в ней пищевую соду. На 3 литра воды достаточно 0,5 ч. л. соды. Оставь крупу в растворе на час, затем промой и смело ставь на огонь.
  4. Для приготовления гороховой каши используй посуду с толстыми стенками и дном, тогда блюдо точно не пригорит. Если такой посуды нет, придется регулярно помешивать горох во время варки.
  5. Вари гороховую крупу только на медленном огне! В противном случае белок в продукте свернется, отчего готовое блюдо будет чрезвычайно жестким.
  6. Соль добавляй в самом конце приготовления, иначе горох будет вариться куда дольше.
  7. Если горох еще твердый, а вода в кастрюле выкипела, смело влей кружку кипятка. А если горох разварился, а воды в кастрюле еще хоть отбавляй, аккуратно слей ее и томи гороховую кашу на медленном огне без крышки 5 минут.

о пользе гороховой каши

Если сомнений, варить или нет, не осталось, мы с радостью делимся с тобой секретом приготовления аппетитной гороховой каши со свининой, вкус и внешний вид которой превращает обыденное блюдо в украшение праздничного стола. Выглядит оригинально и получается чертовски вкусно!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 ст. колотого гороха
  • 4 ст. воды
  • 2 крупные луковицы
  • 300 г свинины
  • соль, специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Горох отвари до готовности, слегка посоли и перемешай до получения однородного пюре. Если остаются комочки, воспользуйся картофелемялкой.
  2. Лук очисти и нарежь полукольцами. Мясо нарежь пластинками.
  3. Лук обжарь до прозрачности, добавь в сковороду мясо и туши до готовности. Добавь соль и специи.
  4. Керамическую емкость для запекания прогрей, переложи в нее готовую гороховую кашу, сверху выложи мясо с луком и полей соком.
  5. Отправь форму для запекания в разогретую до 180 °С духовку на 10 минут. Вкусная гороховая каша готова! Подавай блюдо в емкости, в которой оно и готовилось, — гороховая каша с мясом в керамической посуде будет выглядеть просто роскошно.

гороховая каша польза

Если противопоказания к включению гороховой крупы в рацион отсутствуют, рекомендуем готовить ценный продукт хотя бы раз в неделю. Вот увидишь, регулярное употребление гороховой каши благоприятно скажется твоем здоровье, поможет очистить организм, улучшит внешний вид, восполнит нехватку витаминов, минералов и восстановит силы.

источник


Опубликовала , 08.12.2019 в 21:32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
evakoluk
evakoluk 8 декабря 19, в 22:11 Горох поднимает уровень мочевой кислоты в крови. Много пуринов. Текст скрыт развернуть
3
Константин Кононов
Константин Кононов evakoluk 9 декабря 19, в 09:42 Продукты с умеренным и небольшим содержанием пуринов в продуктах (5-50 мг /3 порции)
 * 1 порция = 80 грамм в приготовленном виде
Спаржа, Цветная капуста, Курица, Фасоль, Грибы, Овсянка, Горох, Лосось, Шпинат, Щавель, Тунец, Зеленый чай, Пиво, Творог, Сыр, Яйца
Текст скрыт развернуть
0
ирина Ирина
ирина Ирина 8 декабря 19, в 22:20 Можно поджарить лук с морковью и добавть в готовую кашу и все взбить миксером. Текст скрыт развернуть
5
Александр Докукин
Александр Докукин 9 декабря 19, в 01:03 Говно статья. Опять современная лабуда а-ля на умняке. Сам люблю и обожаю горох, да и другие бобовые тоже. Но! По технологии приготовления пищи только одна каша усваивается организмом до 80% - гречка. Напомню для особо одарённых: в стратегическом запасе страны обязательно находится гречка! Или в плохие годы любое подорожание этого продукта не вызывало обсуждения в прессе? Причём гречку, даже если переешь, с организмом ничего не происходит. Бобовые переедать нежелательно во избежании приключений с унитазом даже у здорового организма. Я не очень понимал зачем мы это всё учили на уроках химии при учёбе на технолога приготовления пищи, зато неучей теперь наблюдаю лет 30 с элементарным отсуствием знаний. Так себе, проамериканская хреновина... Текст скрыт развернуть
8
ольга звягина
ольга звягина 9 декабря 19, в 13:25 ну да хрень какая-то. для меня горох вообще смерть. Текст скрыт развернуть
1
владимир радченко
владимир радченко 9 декабря 19, в 17:21 ОЛЕНЬ ГОРОХОВАЯ КАША - КЛАС. Текст скрыт развернуть
0
Эвелина Христова (Сидорина)
Эвелина Христова (Сидорина) 9 декабря 19, в 21:22 Мне нравится гороховая каша и суп гороховый с рулькой, питательно и вкусно! Текст скрыт развернуть
3
Александр Докукин
Александр Докукин Эвелина Христова (Сидорина) 12 декабря 19, в 16:14 Ахренеть! У меня уже слюнки текут! И к этому рюмочку-другую! Обожаю! Текст скрыт развернуть
1
СВЕТЛАНА
СВЕТЛАНА 9 декабря 19, в 22:24 Гороховый суп - любимый суп моего ребёнка Текст скрыт развернуть
1
Римма Абдрахманова
Римма Абдрахманова 11 декабря 19, в 17:30 И всё-таки спасибо за подсказку, обязательно приготовлю гороховую кашу! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Комментарии Facebook
Новые темы
Поза льва: Незаменимое упражнение для здоровья

Поза льва: Незаменимое упражнение для здоровья

Эта практика обеспечивает эффективный массаж и стимуляцию всех органов горла, и в значительной мере - миндалин. Какова функция миндалин? Последние можно назвать за

Ольга Филиппова 17 янв, 18:28
+5 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ТОП-30 лучших щелочных продуктов для тех, кто заботится о своем здоровье

ТОП-30 лучших щелочных продуктов для тех, кто заботится о своем здоровье

Большинство проблем со здоровьем провоцирует неправильное питание. Употребление фаст-фуда и кислой пищи приводит к дисбалансу в организме. Наладить работу внутренн

Ольга Филиппова 17 янв, 18:24
+13 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 волшебных и нереально красивых фраз, которые помогут вам перезагрузиться

25 волшебных и нереально красивых фраз, которые помогут вам перезагрузиться

25 волшебных и нереально красивых фраз, которые помогут вам перезагрузиться. Эти фразы меня наполнили волшебством, каким-то глубинным пониманием мира, в каждой

Ольга Филиппова 17 янв, 18:12
+36 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чистка закупоренных артерий с помощью питания: ТОП-8 продуктов

Чистка закупоренных артерий с помощью питания: ТОП-8 продуктов

 являются основой кровеносной системы, переносят кровь от сердца к внутренним органам, головному мозгу человека. Их состояние влияет на показатели артериального да

Ольга Филиппова 16 янв, 14:10
+35 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 надежных способов убрать «ушки» на бедрах, которые портят фигуру

10 надежных способов убрать «ушки» на бедрах, которые портят фигуру

Жировые отложения на внешней стороне бедер называются «ушками» или «галифе» из-за треугольной формы. Они плохо поддаются коррекции и при похудении до последнего

Ольга Филиппова 16 янв, 13:41
+13 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Старинный рецепт лечения боли, который творит чудеса!

Старинный рецепт лечения боли, который творит чудеса!

Это средство народной медицины действительно творит чудеса! Боль в суставах часто воспринимается как признак старости, особенно если она возникает в возрасте

Ольга Филиппова 16 янв, 13:19
+43 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
33 позитивных цитаты о счастье. Задумайтесь!

33 позитивных цитаты о счастье. Задумайтесь!

Особенно, если счастья не хватает. Многие исследования показывают, что позитивное мышление приносит позитивные результаты. Положительные мысли улучшают когни

Ольга Филиппова 16 янв, 13:07
+27 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Легендарный советский пломбир по ГОСТу готовим сами

Легендарный советский пломбир по ГОСТу готовим сами

Помните пломбир из детства? Тот самый, ванильный, в хрустящем вафельном стаканчике. Стоил он, кажется, 20 копеек, но этот вкус… Словами не передать, сейчас такое м

Ольга Филиппова 15 янв, 22:57
+51 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ангина, или острый тонзиллит. В чем разница и как лечить

Ангина, или острый тонзиллит. В чем разница и как лечить

Наверное, вы удивитесь, но это одно и то же. Так же, как ОРВИ и простуда. Если человек заболевает тонзиллитом в первый раз, то он острый. При этом резко становит

Ольга Филиппова 15 янв, 13:22
+15 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Еще один урок от старого профессора

Еще один урок от старого профессора

Во время одной из встреч выпускников несколько ребят, уже сделавших карьеру в своем деле, решили зайти в гости к своему старому профессору. Поделившись своими успе

Ольга Филиппова 15 янв, 13:14
+79 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Олег
Александр Семенов.
Anatoly Zzzzzz
Victor Shpinev
Спасибо...
Victor Shpinev ТОП-30 лучших щелочных продуктов для тех, кто заботится о своем здоровье
Владимир Задунайский
Мазь Вишневского - копеечное…

Мазь Вишневского - копеечное средство для решения многих проблем!

14 янв, 20:59
+101 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Уникальные свойства бальзама…

Уникальные свойства бальзама «Звездочка», о которых не знали даже наши родители

5 янв, 11:04
+78 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как близкие люди доводят до болезни

Как близкие люди доводят до болезни

25 дек 19, 12:56
+76 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Народный немецкий рецепт: ст…

Народный немецкий рецепт: старинный способ очищения артерий

7 янв, 20:49
+58 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Дерево здоровья» — принцип …

«Дерево здоровья» — принцип оздоровления организма по доктору Бубновскому

9 янв, 15:27
+47 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Старинный рецепт лечения бол…

Старинный рецепт лечения боли, который творит чудеса!

16 янв, 13:19
+43 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0