Салат «Карусель» — настоящая палочка-выручалочка для всех хозяек. Если внезапно нагрянули гости, вам не составит труда приготовить это сытное блюдо. Также салат можно использовать в качестве пикантной начинки для тарталеток. Вкусное и несложное в приготовлении блюдо украсит как праздничный, так и повседневный стол!
Ингредиенты
- - 1 средняя луковица
- - 200 г консервированной кукурузы
- - 250 г морковки по-корейски
- - 200 г копченой куриной грудки
- - 150 г сухариков
- - 150 г майонеза
Приготовление
Выложите в миску морковку по-корейски.
Нарежьте лук кубиками и бланшируйте его, погрузив в кипяток на несколько минут.
Смешайте в миске морковку, лук, нарезанную кубиками курицу и кукурузу.
Перед подачей добавьте в салат сухарики и заправьте его домашним майонезом.
Также этот питательный салат можно приготовить с помощью разъемной формы: для этого необходимо выложить все ингредиенты слоями и смазать их майонезом. По окончании приготовления следует поместить блюдо в холодильник на 2 часа.
Салат «Карусель» станет лучшим украшением вашего праздничного стола!
