Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Вот что будет, если вы научи…

Вот что будет, если вы научитесь скрещивать пальцы вот так

12 авг, 13:03
+73 26
Салат из кабачков с огурцами…

Салат из кабачков с огурцами: настолько вкусный, что сражает наповал!

13 авг, 11:17
+49 5
8 ранних симптомов диабета, …

8 ранних симптомов диабета, на которые не обращает внимания 90% его жертв

10 авг, 12:16
+37 23
Ребята, в вашем классе нович…

Ребята, в вашем классе новичок… Я не смогла сдержать слезы!

29 июл, 09:10
+88 13
Вот 45 уроков, которые я усв…

Вот 45 уроков, которые я усвоил к 90 годам. Эх, понимать бы это раньше...

25 июл, 22:39
+83 40
Вот что будет, если вы научи…

Вот что будет, если вы научитесь скрещивать пальцы вот так

12 авг, 13:03
+73 26
В красоту этих маленьких анг…

В красоту этих маленьких ангелов просто невозможно поверить!

22 июл, 10:46
+64 18
Курочка по-особому. Такая вк…

Курочка по-особому. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно!

18 июл, 20:29
+62 26
8 продуктов, которые прочист…

8 продуктов, которые прочистят ваши артерии - и добавят вам 10 лет жизни

5 авг, 20:06
+62 55
Кабачки в сметане: за 30 мин…

Кабачки в сметане: за 30 минут получаем вкуснейшее блюдо!

19 июл, 22:41
+56 7
Пятерка упражнений для спины…

Пятерка упражнений для спины с эффектом массажа: как будто только что помял массажист

24 июл, 15:30
+52 3
По такому рецепту кабачки по…

По такому рецепту кабачки получаются вкуснее мяса!

16 июл, 21:26
+51 10
11 легких упражнений, которы…

11 легких упражнений, которые помогут вам избежать застоя в крови

1 авг, 23:11
+49 10
Салат из кабачков с огурцами…

Салат из кабачков с огурцами: настолько вкусный, что сражает наповал!

13 авг, 11:17
+49 5
Вот как приготовить пиццу из…

Вот как приготовить пиццу из кабачков на сковородке всего за 10 минут!

23 июл, 20:03
+47 6
Как приготовить кабачки: 12 …

Как приготовить кабачки: 12 потрясающих рецептов

27 июл, 12:58
+44 9
Эмигрант. Фельдшер — о том, …

Эмигрант. Фельдшер — о том, почему медики уезжают на Запад, но возвращаются

16 июл, 14:51
+41 10
Эта маска в разы сделает ваш…

Эта маска в разы сделает ваши волосы гуще и сильнее!

20 июл, 11:19
+41 9

Словно грибной этот баклажановый салат!

развернуть

Словно грибной этот баклажановый салат. Готовится из самых простых ингредиентов, а получается праздничным блюдом. Вкусно!

image (600x400, 143Kb)

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 3 шт.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Лук – 2 небольшие головки
  • Майонез — 3 ст.ложки
  • Соль, перец – по вкусу

Маринад для лука:

  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Уксус 9% — 3 ст.ложки
  • Вода – 80 мл.

Приготовление

Первым делом ставим варить яйца.

Моем баклажанчики и нарезаем их тонкими брусочками не очищая от кожицы.

Солим и оставляем минут на 30, чтобы ушла горечь.

Для того, чтобы придать нашему салатику неповторимый вкус, нам нужно замариновать лук.

Для этого нарезаем лук тонкими полукольцами, добавляем соль, сахар, уксус и воду.

Все хорошо перемешиваем и откладываем в сторонку для маринования, минут на 20.

Пока маринуется лук, включим огонь на плите и добавив растительное масло в сковороду, обжарим баклажанчики в течении 5-7 минут, периодически помешивая.

Затем выложим их на бумажное полотенце, удалив тем самым излишний жир.

Наши яйца сварились и мы нарезаем их соломкой.

Все составляющие нашего салата готовы и теперь мы будем их соединять.

Выкладываем в салатник баклажаны, яйца, лук, добавляем соль и заправляем все майонезом, хорошо перемешивая.

Наш салатик убираем минут на 20 в холодильник, чтобы он мог хорошо настояться и можно подавать на стол.

источник


Ключевые слова: рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 08.08.2018 в 10:53

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Юлия 1111
Юлия 1111 8 августа, в 12:54 А я баклажаны запекаю в духовке и не надо тогда масло использовать. Текст скрыт развернуть
3
Larisa Azadanova
Larisa Azadanova Юлия 1111 8 августа, в 13:00 А после запекания как вы их готовите ? Поделитесь рецептиком, будьте добры! Заранее, благодарю! Текст скрыт развернуть
1
Наталья Павлова
Наталья Павлова Larisa Azadanova 8 августа, в 14:33 я тоже делаю баклажаны в духовке. моя дочь любит рулетики из баклажанов, но, если их обжаривать на сковороде, то сначала баклажаны "забирают" много масла, а потом его "отдают". да и времени на это уходит много. 
делаю так: сыр и чеснок тру на мелкой тёрке + майонез; далее, помытые баклажаны режу кружочками и раскладываю на противень, сверху чайной ложкой кладу на баклажановые кружки сырно-чесночную массу и в духовку. температура 180-200 градусов. а дальше по зрительно-обонятельным ощущениям (сыр расплавился и запекся, запах оболденный)
баклажаны легко снимаются с противеня, даже, если расплавленный сыр растекся, снимается на удивление легко, а можно ведь ещё и на пергамент всё выложить.
Текст скрыт развернуть
5
Larisa Azadanova
Larisa Azadanova Наталья Павлова 8 августа, в 16:37 Спасибо, неплохо, попробую ! Текст скрыт развернуть
1
Яна Андреева
Яна Андреева Наталья Павлова 8 августа, в 19:56 Замечательный рецепт, спасибо, в осень - записала, а сейчас, когда до 45 в тени, духовку .... совсем не хочется/Астрахань/. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Павлова
Наталья Павлова Яна Андреева 8 августа, в 21:11 на здоровье! буду рада, если Вам понравится! сочуствую Вам (45 в тени!) Текст скрыт развернуть
1
Яна Андреева
Яна Андреева Наталья Павлова 8 августа, в 21:36 Привыкли, однажды было  минус17 , чуть не вымерли. Есть и плюсы тепло с апреля по конец октября. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Павлова
Наталья Павлова Яна Андреева 8 августа, в 22:33 я помню, когда была в Тюмени, мне рассказывали, что зимой, глядя в окно, опоеделяли: народ идёт вальяжно - это -20, быстро - это -30, бежит бегом - значит -40 и ниже. потом поехали на Новый Год в Москву. по телевизору сообщили, что будет -18. решили: мы сибиряки, нам нипочём. и... продрогли до костей. влажность + ветер. а в Астрахани -17 - это колотун. мало дельта Волги, так и Каспий рядом.
а вот Вам ещё один рецептик:
творог, морковь (сырая), чеснок (опять чеснок!) на мелкую тёрку, заправить майонезом. я здесь обычно не солю. если использую сметану или йогурт, то присаливаю. морковь дает ощущение как бы орехов... мне этот рецепт "навесила" украинка, которая работала шеф-поваром в Бендерах (Молдавия, ныне Приднестровье) в ресторане в 80-х.
предыдущий рецепт был по наитию аналогично мясу по-французски, ну и с целью экономии времени. а ведь можно попробовать поэкспериментировать с баклажанами, с кабачками?
Текст скрыт развернуть
1
Лидия Татаринова
Лидия Татаринова Наталья Павлова 9 августа, в 08:40 Над Вами скорее всего пошутили. Никто не бегает при -40, просто более тепло одеваются. При пробежке тепло одетый,  вспотеешь и гораздо быстрее замёрзнешь. В Красноярске часто при - 40 и влажность 98-99%. Какой тут бег? А  за рецепт спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Елена
Елена Наталья Павлова 9 августа, в 10:18 Интересно) Текст скрыт развернуть
1
Наталья Павлова
Наталья Павлова Лидия Татаринова 9 августа, в 11:00 многое зависит от влажности воздуха, в Вашем городе, судя по процентам, вода чуть не в воздухе висит. отдыхала семь лет назад в Эйлате (Израиль), очень удивилась наличию теплых вещей на рынке: угги, шапки из ровницы с "ушами", даже дублёнки. когда спросила: зачем? мне ответили: а знаете, как у нас холодно в декабре? 15 градусов всего. спрашиваю: минус? ответ: плюс. 
сама, когда у нас было -40 (в 80-м году), ну не бежала, конечно, но очень быстро шла, чтобы скорее в тепло попасть. 
и за рецепт - пусть будет Вам на здоровье. и ещё, возможны варианты по Вашим усмотрению и фантазии. успехов!
Текст скрыт развернуть
1
Яна Андреева
Яна Андреева Наталья Павлова 9 августа, в 19:46 Спасибо!!! Текст скрыт развернуть
0
Лана Левская
Лана Левская 9 августа, в 09:13 Думаю, что этот салат вкусный, но я его делаю по-другому. Баклажаны режу вдоль на 4 части, каждую пластину в 1см смазываю растительным маслом с обеих сторон и запекаю в духовке минут 20. А лук мариную, добавляю два зубца мелко нарубленного чеснока, растительное масло, соль по вкусу и настояться часик. Салат - бомба. Я не люблю баклажаны, но этот салат обожаю.А главное никакого майонеза и жареного. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Власова
Наталья Власова 9 августа, в 19:17 Спасибо ,девочки,вы молодцы. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 14
Комментарии Facebook
Новые темы
Напиток «Красный бархат» очищает печень и почки. Потрясающий результат!

Напиток «Красный бархат» очищает печень и почки. Потрясающий результат!

Ежедневное потребление свекольного сока имеет множество преимуществ. Но ещё более особенным этот сок делают остальные продукты, а именно куркума, имбирь, сельдер

Ольга Филиппова 15 авг, 10:19
+14 3
Секрет успеха. Вот что делает крем для лица эффективным!

Секрет успеха. Вот что делает крем для лица эффективным!

Хочется купить действительно эффективный крем, а не дорогую «пустышку». Какие ингредиенты в креме действительно работают, а какие - всего лишь громкие названия?

Ольга Филиппова 15 авг, 10:18
+2 0
103 болезни возникают из-за неправильного употребления воды...

103 болезни возникают из-за неправильного употребления воды...

Как правильно пить воду по Аюрведе. Согласно Аюрведе, пить воду сразу после приема пищи – все равно, что пить яд. В этом случае наносится сильный вред э

Ольга Филиппова 15 авг, 05:55
+47 16
Катастрофы, которые могут произойти, когда вы оставляете детей одних

Катастрофы, которые могут произойти, когда вы оставляете детей одних

«Почему стало так тихо?» Позвонил телефон… …и я вышла из комнаты, чтобы ответить на звонок. Пока я говорила по телефону со своей невесткой…

Ольга Филиппова 15 авг, 03:55
+65 9
Выпечка на кефире: 6 вкуснейших блюд

Выпечка на кефире: 6 вкуснейших блюд

Кефир — полезный и вкусный кисломолочный продукт. Бывает, что вы не успеваете выпить его,а срок годности уже подходит к концу. Даже если у вас остался стакан кеф

Ольга Филиппова 14 авг, 18:56
+26 1
Мощный антибиотик домашнего приготовления

Мощный антибиотик домашнего приготовления

Иногда чтобы выздороветь, приходится принимать антибиотики, так как ничто другое больше не помогает… Но от них порой больше вреда, чем пользы. Поэтому м

Ольга Филиппова 14 авг, 18:30
+110 64
Торт «Лимонник» —хит застолий, который смогут приготовить даже дети!

Торт «Лимонник» —хит застолий, который смогут приготовить даже дети!

Простой рецепт для домашнего приготовления: этот очень вкусный торт не раз становился хитом всевозможных застолий. Рецепт торта «Лимонник» настолько прост,

Ольга Филиппова 14 авг, 18:29
+110 23
Упала, очнулась, "Катюша". Фельдшер — о случае на опасной городской лестнице

Упала, очнулась, "Катюша". Фельдшер — о случае на опасной городской лестнице

— Стой! — диспетчер тормознула пробегающего мимо фельдшера. — Вторым поедешь. Тётенька с лестницы на вокзале скатилась. Боюсь, подруга твоя одна не управится

Ольга Филиппова 14 авг, 18:25
+1 0
Почему во сне не получается кричать, быстро бежать или ударить кого-то?

Почему во сне не получается кричать, быстро бежать или ударить кого-то?

Замечали, что иногда снятся сны, где за нами кто-то гонится, но убежать не получается? Или нужно громко крикнуть, но звук словно застрял в горле и не может вырва

Ольга Филиппова 14 авг, 18:20
+2 0
Тыквенный мёд для здоровья печени

Тыквенный мёд для здоровья печени

Говорят, что главным источником жизненной силы кавказских долгожителей был особый эликсир молодости. Оказывается, в их ежедневном рационе обязательно присутствов

Ольга Филиппова 14 авг, 15:18
+12 1

Поиск по блогу

Последние комментарии

Владислав Козлов
ВАМ НИЧЕГО НЕ ПОМОЖЕТ- ВЫ ОЧЕНЬ ЗЛАЯ
Владислав Козлов Это простое средство убирает морщинки под глазами
Наталья Павлова
Екатерина Сипина
Светлана Каменская
Владимир Афанасьев
Вот 5 медицинских препаратов…

Вот 5 медицинских препаратов, которые разрушают ваше здоровье с самой первой таблетки

29 июл, 20:15
+56 52
Божьи лекарства: 17 продукто…

Божьи лекарства: 17 продуктов, похожих на органы, которые они берегут

31 июл, 15:11
+44 8
Снижаем давление без лекарст…

Снижаем давление без лекарств: 8 упражнениями от высокого давления

19 июл, 13:58
+40 8
17 бoлезней, кoтoрые лечит o…

17 бoлезней, кoтoрые лечит oбычная «лаврyшка»

27 июл, 23:17
+37 19
8 ранних симптомов диабета, …

8 ранних симптомов диабета, на которые не обращает внимания 90% его жертв

10 авг, 12:16
+37 23
Самое простое средство от вы…

Самое простое средство от высокого давления и головной боли — проще некуда, а ведь работает!

12 авг, 21:20
+36 27