Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Обманчивая внешность. Фельдш…

Обманчивая внешность. Фельдшер — о сумасшедших

8 дек, 20:34
+125 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Православный монах рассказал…

Православный монах рассказал рецепт лучшего лекарства от простуды. Вот он

8 дек, 13:07
+82 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что происходит в вашем т…

Вот что происходит в вашем теле в тот момент, когда вы пьете кофе

7 дек, 13:09
+75 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3-летняя девочка помогла мам…

3-летняя девочка помогла маме родить. Вот что она сказала, когда все закончилось

10 ноя, 22:27
+328 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 уроков Будды, которые поз…

10 уроков Будды, которые позволят вам больше никогда не страдать

10 ноя, 22:40
+311 48
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Никуда не торопитесь - и вс…

«Никуда не торопитесь - и все придет». Истинные законы Вселенной, которые вы должны знать

24 ноя, 12:38
+201 38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудеса случаются! Пенсионерк…

Чудеса случаются! Пенсионерке взявшей кредит на дрова, интернет-пользователи подарили квартиру

21 ноя, 18:53
+154 63
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Я неделю спала под действите…

Я неделю спала под действительно тяжелым одеялом. Вот как это изменило мою жизнь

1 дек, 19:25
+125 125
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обманчивая внешность. Фельдш…

Обманчивая внешность. Фельдшер — о сумасшедших

8 дек, 20:34
+125 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Котлеты по-цыгански: вот как…

Котлеты по-цыгански: вот как улучшить вкус мясного блюда, добавив всего один ингредиент

23 ноя, 12:52
+105 33
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Навязанное добро - это точн…

″Навязанное добро - это точно зло″. И еще 35 законов Вселенной, которые точно работают

13 ноя, 13:40
+96 93
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Привет из СССР. Фельдшер — о…

Привет из СССР. Фельдшер — о том, до чего доводят внезапно найденные заначки

11 ноя, 18:53
+74 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что происходит в вашем т…

Вот что происходит в вашем теле в тот момент, когда вы пьете кофе

7 дек, 13:09
+74 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 мудрых мыслей Марины Цвет…

25 мудрых мыслей Марины Цветаевой, о которых должна знать каждая женщина

9 дек, 14:10
+63 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сегодня - день Святого Никол…

Сегодня - день Святого Николая. Вот что лучше не делать

6 дек, 13:32
+58 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
То, как вы скрещиваете руки,…

То, как вы скрещиваете руки, многое говорит о вашем характере

26 ноя, 13:42
+52 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Школьные котлеты в СССР. Как…

Школьные котлеты в СССР. Как их готовили на самом деле!

4 дек, 20:01
+51 86
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ещё увидимся. Фельдшер — о с…

Ещё увидимся. Фельдшер — о своей встрече со смертью

18 ноя, 20:20
+48 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Сочный и нежный печеночный рулет с плавленым сыром

развернуть

Так сложилось, что в моей семье отмечают два Рождества: и православное, и католическое. А поскольку родственники мужа — католики, я стараюсь придерживаться их традиций празднования; одно из них — это приготовление сырно-печеночного рулета с очаровательным названием «Накануне Рождества».

Этим рецептом со мной поделилась мама мужа, Татьяна Николаевна. Рулет получается нежный, сочный и очень вкусный; особую пикантность ему придает плавленый сыр в сочетании с маслом и укропом.

Это блюдо настолько нравится моим домашним, что готовлю его не только на праздники, но и на каждый день. Кусочек такого рулета на хлебном тосте может стать прекрасным и сытным завтраком, ради которого хочется быстрее встать с кровати.

печеночный рулет

Сегодня мы поделимся рецептом сочного и нежного печеночного рулета с плавленым сыром. Приготовить его сможет даже начинающий кулинар!

вкусный печеночный рулет

Как приготовить вкусный рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг говяжьей печени
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 150 г плавленого сыра
  • 50 г сливочного масла
  • 2 зуб. чеснока
  • пучок укропа
  • масло растительное для жарки
  • соль, перец по вкусу

печеночный рулет с маслом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Тщательно вымой печень под проточной холодной водой, вытри бумажным полотенцем от лишней влаги, а затем нарежь на небольшие кусочки.

    печеночный рулет с яйцом

  2. Провари печень в кипящей воде около 20–25 минут.

    печеночный рулет с сыром

  3. Пока варится печень можно приготовить овощи к ней. Морковь натри на терке, лук нарежь на небольшие кусочки. Обжарь лук и морковь в растительном масле до мягкости.

    печеночный рулет в духовке

  4. Переложи в две отдельные емкости печень и овощи, чтоб они остыли до теплого состояния. В это время можно подготовить сырно-масляный слой.

    Мягкое сливочное масло и плавленный сыр смешай в однородную массу. Добавь мелко порезанный укроп, измельченный чеснок, а также соль и перец по вкусу. Тщательно всё перемешай.

    печеночный рулет из куриной печени

  5. В блендере или миксере взбей отварную печень и обжаренные овощи, добавляя по вкусу соль и перец. Тоже самое можно проделать, пропуская печень и овощи через мясорубку.

    печеночный рулет вареный в пакете

  6. На сложенный вдвое кусок пищевой пленки выложи по периметру равномерным слоем печеночную массу толщиной приблизительно 3 миллиметра.

    печеночный рулет с салом

  7. Сверху на печеночный пласт, не доходя до края, выкладывай сырно-масляный слой.

    печеночный рулет из говяжьей печени

  8. Аккуратно сформируй рулет, плотно заворачивая его в пленку. Переложи рулет (швом вниз) в холодильник примерно на 3–5 часов. Чем дольше он будет охлаждаться, тем будет плотнее!

    печеночный рулет из свиной печени

  9. Вот и всё, рулет готов. Приятного аппетита!

    печеночный рулет из говядины

Печеночно-сырный рулет «Накануне Рождества» точно украсит твой праздничный стол и несомненно порадует всех домашних и гостей. Расскажи своими друзьями об этом рулете в соцсетях, ведь так приятно делиться полезными находками!

источник


Ключевые слова: рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 05.12.2018 в 18:39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Лариса Каткова (Чейкина)
Лариса Каткова (Чейкина) 6 декабря, в 02:01 Хороший рецепт и несложный.Спасибо,попробую.Предполагаю,что будет вкусно) Текст скрыт развернуть
0
Александра ****
Александра **** 6 декабря, в 08:57 Класс!!! Спасибо!!! Давно хотела такой рулетик сделать сама! Вот и блюдо на Новый год!!!
Текст скрыт развернуть
1
Наталия Мокшанова
Наталия Мокшанова Александра **** 6 декабря, в 14:15 Отварная печенка очень рассыпчатая, будет разваливаться. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook
Новые темы
5 упражнений для ног, чтобы облегчить боль в спине, бедрах и коленях

5 упражнений для ног, чтобы облегчить боль в спине, бедрах и коленях

Несколько минут и вы здоровы! От неприятных болезненных ощущений в ногах вам помогут избавиться простые упражнения. Они займут всего 20 минут в день, но га

Ольга Филиппова 9 дек, 19:17
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вольная интерпретация наблюдаемых фактов. Фельдшер — о евроремонте в больнице

Вольная интерпретация наблюдаемых фактов. Фельдшер — о евроремонте в больнице

Как это обычно бывает, в начале зимы появилась срочная необходимость сменить канализационные трубы. Согласитесь, не летняя это работа. Тем более что летом

Ольга Филиппова 9 дек, 18:50
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 смешных фото, на которых кому-то стало очень завидно

20 смешных фото, на которых кому-то стало очень завидно

Зависть очень сильное чувство, и оно свойственно абсолютно всем на свете. Предлагаем вам посмотреть фото и самим в этом убедиться! А меня? Убери от неё рук

Ольга Филиппова 9 дек, 15:21
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что надо есть хотя бы раз в неделю, если у вас проблемы с давлением или сердцем

Вот что надо есть хотя бы раз в неделю, если у вас проблемы с давлением или сердцем

Природное лекарство! Хотите молодо выглядеть и навсегда забыть о проблемах с сердцем и давлением? Употребляйте этот продукт хотя бы раз в неделю. Речь о фи

Ольга Филиппова 9 дек, 14:13
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 мудрых мыслей Марины Цветаевой, о которых должна знать каждая женщина

25 мудрых мыслей Марины Цветаевой, о которых должна знать каждая женщина

«Душа, не знающая меры…». Марина Цветаева - знаменитая русская поэтесса ХХ века с тяжелой и трагической судьбой. Она почти всю свою недолгую жизнь жила как н

Ольга Филиппова 9 дек, 14:10
+66 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
50 фото, которые научат вас любить жизнь и своих близких

50 фото, которые научат вас любить жизнь и своих близких

Очень часто мы воспринимаем любимых и близких людей как подарок судьбы, который вручен нам навечно. Но судьба человеческая непредсказуема, и человек, который, каза

Ольга Филиппова 9 дек, 13:29
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Маски для роста волос из чайной заварки

Маски для роста волос из чайной заварки

Поговорим сегодня о чайной заварке для наших любимых волос. Зачем искать новомодные средства для лечения, укрепления и придания красоты нашим волосам, когда эти

Ольга Филиппова 9 дек, 07:14
+45 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эти строки следует перечитывать как минимум, раз в неделю!

Эти строки следует перечитывать как минимум, раз в неделю!

Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо. Желая отметить свое 45-летие, я составила 45 уроков, которые преподала мне жизнь. Это самая востребова

Ольга Филиппова 9 дек, 05:12
+543 73
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Куриные колбаски готовим дома

Куриные колбаски готовим дома

Такой запах стоит на всю кухню, что просто не удержаться, так и хочется их скорее попробовать. Отличные домашние колбаски получились, вкусные, сочные, так и прося

Ольга Филиппова 9 дек, 01:12
+80 38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обманчивая внешность. Фельдшер — о сумасшедших

Обманчивая внешность. Фельдшер — о сумасшедших

Новый водитель был юн и неприхотлив. Не дают форму — и Бог с ней. Не зима, чай, лето на дворе. Да и какое лето! Асфальт плавится! Водитель сочувственно смо

Ольга Филиппова 8 дек, 20:34
+125 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Римма Рафикова
Самый мудрый урок под номером 45.
Римма Рафикова Эти строки следует перечитывать как минимум, раз в неделю!
Наталия Дубкова
Наталия Дубкова
Катя Плетнёва
Нина Захарченко
Чай, который сохраняет сердц…

Чай, который сохраняет сердце. Держите дома и пейте раз в неделю

11 ноя, 10:58
+118 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Православный монах рассказал…

Православный монах рассказал рецепт лучшего лекарства от простуды. Вот он

8 дек, 13:07
+82 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Средство от боли в спине и с…

Средство от боли в спине и суставах, о котором мне рассказал военный врач

6 дек, 13:38
+68 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 проблем с телом, которые к…

7 проблем с телом, которые кожица мандарина лечит лучше лекарств

25 ноя, 18:29
+68 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот лучшие способы вывести и…

Вот лучшие способы вывести из организма лишнюю слизь

19 ноя, 14:05
+46 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Алое, мед, кагор - 3 ингреди…

Алое, мед, кагор - 3 ингредиента, которые поставят на ноги даже ″мертвого″

3 дек, 13:16
+26 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0