«Золотое молоко» — настолько полезный напиток, что всем не мешало бы пить его каждый вечер.
Основная составляющая этого чудо-молока — куркума. В состав корней и листьев куркумы входит краситель желтого цвета – куркумин и множество эфирных масел.
Противовоспалительное действие этого средства сложно переоценить, оно активно даже против раковых клеток, потому что в составе содержится очень много антиоксидантов.Вот впечатляющие полезные свойства этого напитка:
- - Антисептическое и обезбаливающее действие
- - Повышение иммунитета
- - Антиканцерогенные свойства
- - Регулирующие холестирин вещества
- - Оздоровление пищеварительной системы
- - Детоксикация печени
- - Нормализация веса и обмена веществ
- - Поддержание нормального давления в организме
- - Улучшение памяти и деятельности головного мозга
- - Лечение кожных заболеваний
- - Помощь при невралгических расстройствах
Главный козырь лекарственного напитка — добавление к куркуме перца. Ведь обычный черный перец содержит вещество пиперин, которое увеличивает активное усвоение куркумы в два раза!
Итак, готовим «Золотое молоко»
Для начала приготовьте пасту из куркумы.
Вам понадобится:
- 1/4 стакана порошка куркумы
- 1/2 чайной ложки молотого перца
- 1/2 стакана фильтрованной воды
Смешайте все ингредиенты и немного провариие на медленном огне, постоянно помешивая.
Эту смесь можно сложить в банку и держать в холодильнике — не нужно готовить новую каждый раз, когда решишь выпить такого молока, это большой плюс!
Непосредственно «Золотое молоко» состоит из таких ингредиентов:
- 1 чашка миндального молока (конопляное или кокосовое — также хорошие варианты)
- 1 чайная ложка кокосового масла
- 1/4 чайной ложки или более пасты из куркумы, рецепт которой находится выше
- Мед
Смешайте все составляющие, кроме меда, нагрейте, но не доводи до кипения. Выключив огонь, добавьте в согретое молоко мед по вкусу — мед нельзя проваривать, так как он теряет свои полезные свойства.
Молоко готово! Пейте с удовольствием и оздоравливайтесь.
