Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Ещё увидимся. Фельдшер — о с…

Ещё увидимся. Фельдшер — о своей встрече со смертью

18 ноя, 20:20
+40 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 вещей, которые вы обязаны…

10 вещей, которые вы обязаны делать для своего тела каждый день

17 ноя, 23:54
+33 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот лучшие способы вывести и…

Вот лучшие способы вывести из организма лишнюю слизь

19 ноя, 14:05
+30 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Замечали, что плохие люди жи…

Замечали, что плохие люди живут хорошо, а у добрых полно проблем? Вот почему так

24 окт, 20:45
+419 154
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Далай-Лама: Есть 10 типов лю…

Далай-Лама: Есть 10 типов людей, которые воруют вашу энергию. Избавьтесь от них!

25 окт, 18:25
+384 59
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3-летняя девочка помогла мам…

3-летняя девочка помогла маме родить. Вот что она сказала, когда все закончилось

10 ноя, 22:27
+323 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 уроков Будды, которые поз…

10 уроков Будды, которые позволят вам больше никогда не страдать

10 ноя, 22:40
+311 51
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
22 жестокие истины, которые,…

22 жестокие истины, которые, к сожалению, никто признавать не хочет

8 ноя, 15:19
+220 36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот 27 «таблеток оптимизма» …

Вот 27 «таблеток оптимизма» от 86-летней Инны Бронштейн, которые надо прочитать каждой взрослой женщине

25 окт, 18:11
+177 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот какие генетические черты…

Вот какие генетические черты дети берут от мамы, а какие - от папы

7 ноя, 17:18
+141 45
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что будет с вашим телом,…

Вот что будет с вашим телом, если зимой вы будете спать в носках

27 окт, 16:42
+113 96
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот почему не надо выбрасыва…

Вот почему не надо выбрасывать засохший хлеб

9 ноя, 19:59
+109 42
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Один незамысловатый ингредие…

Один незамысловатый ингредиент, с которым омлет будет в два раза пышнее без всякой соды

28 окт, 20:53
+98 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
А не наквасить ли нам капуст…

А не наквасить ли нам капусты? Вот как это сделать просто и быстро!

29 окт, 17:25
+97 39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Навязанное добро - это точн…

″Навязанное добро - это точно зло″. И еще 35 законов Вселенной, которые точно работают

13 ноя, 13:40
+92 93
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Работник Магнита рассказал в…

Работник Магнита рассказал всю правду о «накаченных курицах»

7 ноя, 14:44
+90 123
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что нельзя делать в день…

Вот что нельзя делать в день своего рождения: полный список суеверных запретов

23 окт, 14:04
+81 41
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Привет из СССР. Фельдшер — о…

Привет из СССР. Фельдшер — о том, до чего доводят внезапно найденные заначки

11 ноя, 18:53
+73 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Этот рецепт перевернет ваши представления о котлетах

развернуть

Котлеты, запеченные в духовке, куда интереснее паровых по вкусу. Да и мороки с ними меньше, чем с обыкновенными, обжаренными в масле. К тому же это совершенно диетическое блюдо!

запеченные котлеты с яйцом

Предлагаем вашему вниманию вариант котлет на французский манер. С яйцом внутри! По-моему, идея достойная. Они получаются сочными, выглядят необыкновенно эффектно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г мясного фарша
  • 1 луковица
  • 1 ломтик белого хлеба или булочки
  • 4 яйца
  • 1 ст. л. растительного масла
  • черный перец, соль по вкусу
  • свежая петрушка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле.

запеченные котлеты

Поместите в миску фарш, 1 яйцо, обжаренный лук, размоченный в воде хлеб, соль и перец. Хорошо вымешайте массу.

Обязательно ли обжаривать лук? Нет, это дело вкуса и предпочтений хозяйки. Говорят, что с сырым луком котлеты получаются гораздо сочнее.

запеченные котлеты фото

Сформируйте котлеты из подготовленного фарша и поместите их на пергамент.

запеченные котлеты в духовке

Сделайте небольшие углубления в фарше и аккуратно вылейте в них яйца. Посыпьте яйца рубленой петрушкой, посолите и поперчите.

Выпекайте котлеты в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

запеченные котлеты с яйцом

Если вы не любите жидкий желток, можно подержать котлеты в духовке чуть подольше. Получается весьма аппетитное блюдо! Даже изысканное.

запеченные котлеты

Можно присыпать яйца сверху твердым сыром, дополнить блюдо любимыми специями. Я люблю сочетание яиц и базилика, поэтому добавляю сушеный базилик. Печь люблю больше, чем жарить, так что использую данный рецепт частенько! Если вы разделяете мой восторг, непременно сохраните себе на страничке инструкцию по приготовлению исключительно сочных котлет в духовке. Приятного аппетита!

источник


Ключевые слова: котлеты, кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 13.08.2018 в 16:58
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
1

Действия


Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Владимир Николаевич
Владимир Николаевич 25 сентября 17, в 17:51 Ну эти котлеты можно есть только свежие, на следующий день это засохшая кака. Текст скрыт развернуть
29
натали ильеня
натали ильеня Владимир Николаевич 15 октября 17, в 13:30 а кто вас просит , оставлять их на завтра?? Текст скрыт развернуть
2
Владимир Николаевич
Владимир Николаевич натали ильеня 15 октября 17, в 16:17 а вы что каждый день у плиты готовкой занимаетесь? Обычно люди готовят на 3-4 дня, вы на работе, дети пришли со школы, разогрели суп или котлеты, покушали. Текст скрыт развернуть
0
Эдуард Балашов
Эдуард Балашов 25 сентября 17, в 18:11 Вероятно это очень вкусно, но диетического тут мало. Текст скрыт развернуть
10
Светлана Иванова
Светлана Иванова 25 сентября 17, в 18:48 Вкусно будет,это точно!! Обязательно попробую!! Текст скрыт развернуть
7
Лада Крымова
Лада Крымова 25 сентября 17, в 20:08 Без жидкости (соуса) фарш в духовке высохнет до образования толстой жесткой корки. Это проверено опытным путем. И яйцо не спасет, тоже высохнет по краям. На фото блюдо на 2/3 явно тушилось в каком-то соусе. Текст скрыт развернуть
11
Ольга Томашевич (Вишневская)
Ольга Томашевич (Вишневская) Лада Крымова 29 сентября 17, в 15:32 Все зависит от температуры в духовке. А хлеб лучше замачивать в молоке. Текст скрыт развернуть
0
валентина власова
валентина власова 26 сентября 17, в 05:54 это вкусно попробую спасибо! Текст скрыт развернуть
-2
Комментарий удалён.
Павел Крымов
Павел Крымов 26 сентября 17, в 07:53 Выглядят очень красиво , но котлеты с яйцом это на любителя , изыска в таком вкусе нет Текст скрыт развернуть
5
Татьяна Скородумова
Татьяна Скородумова 26 сентября 17, в 12:16 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Lyudmila Lyudmila
Lyudmila Lyudmila 26 сентября 17, в 14:26 Мне тоже кажется,что на сухом пергаменте котлеты будут жесткими,суховатыми. Без воды не обойтись! Люблю жарить котлеты в мультиварке! Ну очень вкусно получается!!!! Текст скрыт развернуть
3
А.К.Г.Б. А.К.Г.Б.
А.К.Г.Б. А.К.Г.Б. 26 сентября 17, в 19:55 * Текст скрыт развернуть
0
Юлия Гурьева
Юлия Гурьева 30 сентября 17, в 15:53 Спасибо! Обязательно попробую. Текст скрыт развернуть
0
Галина Лапина
Галина Лапина 8 октября 17, в 13:25 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Ник. Влад
Ник. Влад 19 октября 17, в 23:54 Завтра попробую сделать, когда жена на работу уйдёт. Сделаю ей сюрприз. А насколько это вкусно отпишусь завтра :-) Текст скрыт развернуть
0
Ник. Влад
Ник. Влад Ник. Влад 19 октября 17, в 23:57 А, и картошку пюре сделаю к этому блюду. Или лучше пожарить (картошку). Текст скрыт развернуть
0
Людмила Петрова
Людмила Петрова Ник. Влад 14 августа, в 12:21 Пюре лучше по-моему. Вот жена обрадуется! Вы молодцом! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Петрова
Людмила Петрова 14 августа, в 12:23 ))) на дату не посмотрела! Готовили? Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 19
Комментарии Facebook
Новые темы
Шишковое варенье – лекарство из леса

Шишковое варенье – лекарство из леса

Сколько я себя помню, еще со школьных лет я каждый год болел пневмонией. Три года назад я в очередной раз заболел, и как назло, под Новый год. В то время была эп

Ольга Филиппова 20 ноя, 23:09
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как я вызывал «жену на час»

Как я вызывал «жену на час»

Она стояла на пороге, улыбалась: «Вот и я. Зови меня просто Маша». «Проходите, – говорю, – Меня зовут Алексей. Раздевайтесь». Маша засмеялась: «Зачем же на вы? Н

Ольга Филиппова 20 ноя, 22:39
+6 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Цитрусовый уксус - сногсшибательный запах и поразительная чистота в доме!

Цитрусовый уксус - сногсшибательный запах и поразительная чистота в доме!

В последнее время большинство хозяек используют для уборки дома натуральные средства. А всё потому, что они не несут вреда здоровью, стоят сущие копейки, а также

Игорь Дятчин 20 ноя, 21:25
+77 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
30 способов, которые могут привести к смерти от поражения электрическим током

30 способов, которые могут привести к смерти от поражения электрическим током

Старинные книги и журналы могут многое рассказать о том, как жили люди раньше. Однако, когда эта винтажная публикация всплыла в Интернете, она вызвала больше воп

Ольга Филиппова 20 ноя, 12:48
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чем отличается умный от глупца. Мудрая притча

Чем отличается умный от глупца. Мудрая притча

В одно жаркое летнее утро юноша пришел к Мудрецу, чтобы задать ему свой главный вопрос: — Скажи, о, мудрейший, в чем отличие между умным человеком и глупцом

Ольга Филиппова 20 ноя, 12:43
+39 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как за минуту сделать обалденный топ из старых лосин

Как за минуту сделать обалденный топ из старых лосин

У каждой девушки есть старые, надоевшие или неподошедшие лосины, которые она почему-то не решается выкинуть. И они лежат, дожидаясь, что их время еще придет. Д

Ольга Филиппова 20 ноя, 12:43
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Немцы назвали российских женщин "сильным полом"

Немцы назвали российских женщин "сильным полом"

Журналисты из Германии посвятили феномену под названием "российская женщина" целую статью, из которой следует, что именно их, а не мужчин, следует считать "сильн

Ольга Филиппова 20 ноя, 12:24
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нежнейшие сырники, которые можно есть даже на диете

Нежнейшие сырники, которые можно есть даже на диете

Ароматные сырники на завтрак с джемом — прекрасное начало дня. Многие стараются не готовить их часто из-за того, что в рецепт входит пшеничная мука, масло и саха

Ольга Филиппова 20 ноя, 06:41
+57 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Женщины в СССР: лица, на которые приятно посмотреть!

Женщины в СССР: лица, на которые приятно посмотреть!

Как далеки эти фотографии от современных кукол-моделей! А ведь это наши мамы и бабушки. Простые советские женщины в своей естесственной красоте.

Ольга Филиппова 20 ноя, 04:40
+530 306
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Овсяно-творожное пирожное: можно даже на ночь!

Овсяно-творожное пирожное: можно даже на ночь!

Для сладкоежек, которые мечатают не располнеть. Детям тоже будет вкусно и полезно! Итого на 100 грамм - 116.23 ккал: Белки- 10.4 Жиры - 4.2 Углеводы -

Ольга Филиппова 20 ноя, 00:39
+60 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Александр Павлович
Нина Живило
Возьму на "вооружение". Спасибо.
Нина Живило Вот лучшие способы вывести из организма лишнюю слизь
Николай Денисов
Александр Рязанский
Что...только уборщица и кухарка? А постель,если она жена?
Александр Рязанский Как я вызывал «жену на час»
Владимир Тихомиров
А чо?? Нарррмальна...
Владимир Тихомиров Как я вызывал «жену на час»
"Правило четырёх врачей". Ка…

"Правило четырёх врачей". Как пациентов обманывают в клиниках

30 окт, 16:54
+254 100
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Китайцы знают: У тела есть с…

Китайцы знают: У тела есть свой график, и надо жить по нему!

27 окт, 16:36
+203 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чай, который сохраняет сердц…

Чай, который сохраняет сердце. Держите дома и пейте раз в неделю

11 ноя, 10:58
+118 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мазь Сеймовой помогает даже …

Мазь Сеймовой помогает даже в тех случаях, когда официальная медицина не дает результатов!

31 окт, 19:17
+107 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Уникальная техника: Победи б…

Уникальная техника: Победи боль в спине!

3 ноя, 12:59
+74 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Восстановление зрения по мет…

Восстановление зрения по методу Норбекова - вы забудете об очках!

21 окт, 18:24
+72 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0