Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

7 фактов о своей группе кров…

7 фактов о своей группе крови, которые обязаны знать все

14 июл, 21:21
+100 23
Курочка по-особому. Такая вк…

Курочка по-особому. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно!

18 июл, 20:29
+56 22
Кабачки в сметане: за 30 мин…

Кабачки в сметане: за 30 минут получаем вкуснейшее блюдо!

19 июл, 22:41
+47 6
Исповедь реаниматолога

Исповедь реаниматолога

11 июл, 11:14
+112 22
7 фактов о своей группе кров…

7 фактов о своей группе крови, которые обязаны знать все

14 июл, 21:21
+100 23
10 фактов о жизни, о которых…

10 фактов о жизни, о которых я узнала слишком поздно. Предупреждаю 30-летних

2 июл, 14:18
+95 25
Не берем дорогие шампуни — б…

Не берем дорогие шампуни — берем дрожжи пачками! Волосы поражают своей силой и красотой

22 июн, 11:06
+89 13
Никогда не сдавайся! Девочка…

Никогда не сдавайся! Девочка с баскетбольным мячом стала известной спортсменкой

12 июл, 11:19
+87 13
Дегтярное мыло: никакого пот…

Дегтярное мыло: никакого пота, молочницы, прыщей и выпадения волос, а цена копеечная!

22 июн, 16:43
+84 26
Вот что произойдет с телом, …

Вот что произойдет с телом, если поднимать ноги вверх на 20 минут каждый день

3 июл, 10:31
+61 24
Последняя воля умирающей учи…

Последняя воля умирающей учительницы поразила всех!

28 июн, 14:15
+60 9
Грузинские лепешки: невозмож…

Грузинские лепешки: невозможно остановиться — это любовь на всю жизнь!

6 июл, 12:38
+58 12
Курочка по-особому. Такая вк…

Курочка по-особому. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно!

18 июл, 20:29
+56 22
«Все в этой жизни случается …

«Все в этой жизни случается к лучшему!» Потрясающее стихотворение!

25 июн, 10:54
+53 12
7 продуктов, которые категор…

7 продуктов, которые категорически нельзя есть на пустой желудок

23 июн, 14:55
+48 40
Удивительное домашнее средст…

Удивительное домашнее средство, которое устранит пятна и морщины

1 июл, 18:50
+47 12
Кабачки в сметане: за 30 мин…

Кабачки в сметане: за 30 минут получаем вкуснейшее блюдо!

19 июл, 22:41
+47 6

Торт из творога и вишен без выпечки: для сладкоежек, следящих за фигурой

развернуть

пирог из творога без выпекания

Первая половина лета — сезон вишни. Мы помним ее вкус из самого раннего детства, когда мама делала вареники с вишнями, а бабушка постоянно угощала пирожками с вишнями. А компоты? Что может быть вкуснее домашнего вишневого компота в жаркий летний день? Кажется, это были самые вкусные блюда детства.

Но сладко-кислый и слегка терпкий вкус этих ягод нравится далеко не всем. Освежающий яркий чизкейк с вишней — отличный вариант для тех, кто не любит кислую пищу, но хочет подкрепиться сезонными витаминами. Торт без выпечки с желатином получается воздушный, мягкий, в меру сладкий и вишневая кислинка в нем очень приятная.

торт из творога без выпечки

Торт из творога без выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г творога
  • 500 г сметаны
  • 500 г вишни без косточек
  • 150 г сахара
  • 400 мл воды
  • 200 г сахарного печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г желатина
  • 1 упаковка вишневого желе

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Замочи желатин в 400 мл теплой воды на 20 минут. Печенье измельчи в блендере или раздави скалкой до мелкой крошки. В последнем варианте лучше предварительно поместить печенье в пакет.

    торт из творога без выпечки с желатином

  2. Растопи сливочное масло и оставь его немного остыть. Добавь полученную ранее крошку печенья и тщательно перемешай. Масса должна быть влажной и держать форму при сжимании рукой.

    диетический торт из творога без выпечки

  3. Дно разъемной формы для выпечки застели пергаментной бумагой, переложи массу из печенья и очень плотно утрамбуй так, чтобы получился корж. Поставить форму в холодильник и приступай к приготовлению начинки.

    легкий торт из творога без выпечки

  4. Набухший желатин подогрей на водяной бане, пока он полностью не станет жидким и однородным. Немного остуди.
  5. В миске соедини творог, сметану и сахар. Тонкой струйкой влей растворенный желатин и снова взбей всё блендером. Долго взбивать не нужно, так как масса очень быстро схватывается.

    торт из печенья и творога без выпечки

  6. Творожный мусс вылей в форму поверх основы из печенья, накрой пищевой пленкой и отправь в холодильник на 2 часа.

    торт из творога и сметаны без выпечки

  7. Когда масса полностью схватиться, достань форму из холодильника и выложи сверху целые вишни ровными кругами. Приготовь вишневое желе, как указано в инструкции на упаковке. Залей вишни теплым желе и поставь торт снова в холодильник до полного застывания всех слоев.

    торт из творога и желе без выпечки

  8. Через 4-5 часов творожно-вишневый торт будет готов. Проведи горячим вдоль борта формы, расстегни ее и освободи торт. Приятного аппетита!

    пирог из творога без выпекания

Если тебе не подходит желатин как продукт животного происхождения, то замени его на агар-агар. Единственный нюанс: агар-агар нужно подержать до набухания в воде и затем довести до кипения на медленном огне, немедленно ввести в творожную массу и сразу же взбить. Это желирующее вещество очень быстро застывает при комнатной температуре, поэтому промедление нежелательно.

Для заливки верхнего слоя можешь приготовить ягодное желе из вишневого сока и агар-агара.

Желе без желатина

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 мл вишневого сока
  • 1 ч. л. агар-агара
  • 2 ст. л сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Залей соком агар-агар и дай настояться 30 минут.
  2. Добавь сахар, поставь на огонь, доведи до кипения и вари 2-3 минуты до полного растворения крупинок.
  3. Сними с огня, залей верхний слой торта и сразу отправь его в холодильник.
  4. Творожно-вишневый вегетарианский чизкейк будет готов уже через час. Наслаждайся!

    торт из творога и печенья без выпечки с желатином

Для заготовки вишен на зиму лучше их заморозить, а не прибегать к варке варенья или компотов. Этот интересный способ заморозки экономит твое время и сохраняет в ягодах почти все витамины.

Этот творожный торт без выпечки с вишней украсит любой праздничный стол и станет восхитительным дополнением к завтраку. Сметанный мусс идеально сочетается с вишневым желе и песочной основой. Этот прекрасно сбалансированный вкус понравится даже тем, кто не любит ни творог, ни вишни.

Попробуй приготовить это красочное лакомство из свежих вишен. Или используй вместо них любые другие ягоды и фрукты, например, персики. Не забудь поделиться этим рецептом с друзьями!

источник


Ключевые слова: рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 10.07.2018 в 17:12

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Тина Кузнецова
Тина Кузнецова 10 июля, в 23:14 * Текст скрыт развернуть
0
Людмила Чайковская
Людмила Чайковская 11 июля, в 14:16 ок Текст скрыт развернуть
0
Людмила
Людмила 11 июля, в 16:00 Зачем эта возня с печеньем, когда есть бисквитные коржи "Невские" Текст скрыт развернуть
1
Катерина Матвеевна (Верещагина)
Катерина Матвеевна (Верещагина) Людмила 11 июля, в 16:34 Конечно же, можно и коржи, с печеньем получается нежнее что ли, за счет масла сливочного. Я делаю такие тортики частенько, хлопот с ним мало, съедается на ура. В сметану сахар кладу за полчаса до замешивания всех компонентов, а то сахар не успевает раствориться и будет ощущаться на зубах, что мало приятно. В наших магазинах я ни разу не встречала коржи "Невские". Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Комментарии Facebook
Новые темы
Квас Болотова на чистотеле — напиток, который лечит и омолаживает организм!

Квас Болотова на чистотеле — напиток, который лечит и омолаживает организм!

Квас Болотова на чистотеле — напиток, который лечит. Он очищает желудочно-кишечный тракт, изменяет его микрофлору, выводит из клеток радионуклиды, тяжелые мета

Ольга Филиппова 20 июл, 22:49
+6 1
Квас Болотова на чистотеле — напиток, который лечит и омолаживает организм!

Квас Болотова на чистотеле — напиток, который лечит и омолаживает организм!

Квас Болотова на чистотеле — напиток, который лечит. Он очищает желудочно-кишечный тракт, изменяет его микрофлору, выводит из клеток радионуклиды, тяжелые мета

Ольга Филиппова 20 июл, 22:48
0 0
Старые русские рецепты лечения золой

Старые русские рецепты лечения золой

Древесный уголь в качестве лечебного средства применялся с древнейших времён. Сейчас многие медики советуют использовать активированный уголь для очищения воды

Ольга Филиппова 20 июл, 22:19
+35 10
15 крутых решений для 2 м², которые помогут грамотно обустроить маленькую ванную

15 крутых решений для 2 м², которые помогут грамотно обустроить маленькую ванную

Крохотный санузел - это не приговор. Даже небольшие ванные комнаты способны удивить многофункциональностью при грамотном подходе. Вот несколько идей, которые можно

Ольга Филиппова 20 июл, 18:33
+11 0
В 10% случаев догадаться, что ребенок ТОНЕТ, невозможно! Вы обязаны это знать!

В 10% случаев догадаться, что ребенок ТОНЕТ, невозможно! Вы обязаны это знать!

Мужчина спрыгнул с пирса прямо в одежде и очень быстро поплыл прямо к парочке, плескавшейся между своим катером и берегом, пишет A Mighty Girl . "По-моем

Ольга Филиппова 20 июл, 17:59
+6 0
3 главных признака старения кожи рук. 5 советов как продлить молодость

3 главных признака старения кожи рук. 5 советов как продлить молодость

Задумывались ли вы, почему руки некоторых молодых женщин выглядят гораздо старше своих хозяек, делая их похожими на бабушек? Старение кожи – естественный п

Ольга Филиппова 20 июл, 16:42
+4 1
Болит поясница: почему и как помочь

Болит поясница: почему и как помочь

Боли в пояснице – частый спутник дачного быта. Работа в саду и огороде, мелкий ежедневный ремонт дома – и вот уже вам трудно разогнуться, а отдых превращается в

Ольга Филиппова 20 июл, 16:41
+18 1
Чесночно-имбирные куриные ножки

Чесночно-имбирные куриные ножки

Ингредиенты: куриные ножки − 500 г; чеснок − 6 зубчиков; свежий имбирь − 2 ст. ложки; мед − 2 ч. ложки; горчица − 1 ст. ложка; свежий базилик

Ольга Филиппова 20 июл, 12:20
+1 0
Эта маска в разы сделает ваши волосы гуще и сильнее!

Эта маска в разы сделает ваши волосы гуще и сильнее!

Облысение или выпадение волос – сегодня достаточно распространенная проблема для обоих полов. Это может быть вызвано целым рядом факторов, таких как физическ

Ольга Филиппова 20 июл, 11:19
+30 7
Женщина попросила Путина снизить срок беременности до семи месяцев

Женщина попросила Путина снизить срок беременности до семи месяцев

На сайте Change.org появилась петиция, автор которой хочет, чтобы период вынашивания ребенка был сокращен на законодательном уровне. Для этого есть медицинские н

Ольга Филиппова 20 июл, 11:06
+1 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Владимир Акулов
Мамы  - космическая  защита...
Владимир Акулов 16 душевных фотографий о том, что мамы всегда и везде остаются мамами
mulik
лучше всё это с=есть,больше пользы будет
mulik Эта маска в разы сделает ваши волосы гуще и сильнее!
Виктор
1000%+1000%
Виктор Дмитрий Нагиев: Женщин жалко? Женщин не жалко!
Ольга Соболева
Первый раз слышу, что у волос есть кутикула....
Ольга Соболева Эта маска в разы сделает ваши волосы гуще и сильнее!
Aнатолий Сергеевич
У мамы после 50 начали немет…

У мамы после 50 начали неметь пальцы рук и ног: знакомый доктор подсказал, что делать...

25 июн, 13:45
+94 37
Не ленитесь поднимать руки в…

Не ленитесь поднимать руки вверх! На то есть четыре веские причины

27 июн, 18:18
+73 9
Отвар бархатцев 100 болезней…

Отвар бархатцев 100 болезней лечит! Цветут везде простые цветы, а цена им — золото!

6 июл, 20:59
+70 13
Народный целитель Александр …

Народный целитель Александр Дроженников поделился секретом здоровья почек

23 июн, 18:26
+51 8
Александр Мясников: почти вс…

Александр Мясников: почти все рекламируемые медицинские препараты бесполезны!

25 июн, 11:08
+47 54
О пользе свинины

О пользе свинины

8 июл, 20:33
+42 23