Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

7 фактов о своей группе кров…

7 фактов о своей группе крови, которые обязаны знать все

14 июл, 21:21
+100 23
Курочка по-особому. Такая вк…

Курочка по-особому. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно!

18 июл, 20:29
+56 22
Кабачки в сметане: за 30 мин…

Кабачки в сметане: за 30 минут получаем вкуснейшее блюдо!

19 июл, 22:41
+47 6
Я завернула кабачки в пленку…

Я завернула кабачки в пленку и оставила в холодильнике. Через 2 часа вся семья объедалась витаминной закуской!

21 июн, 19:19
+131 25
Исповедь реаниматолога

Исповедь реаниматолога

11 июл, 11:14
+112 22
7 фактов о своей группе кров…

7 фактов о своей группе крови, которые обязаны знать все

14 июл, 21:21
+100 23
10 фактов о жизни, о которых…

10 фактов о жизни, о которых я узнала слишком поздно. Предупреждаю 30-летних

2 июл, 14:18
+95 25
Не берем дорогие шампуни — б…

Не берем дорогие шампуни — берем дрожжи пачками! Волосы поражают своей силой и красотой

22 июн, 11:06
+89 13
Никогда не сдавайся! Девочка…

Никогда не сдавайся! Девочка с баскетбольным мячом стала известной спортсменкой

12 июл, 11:19
+87 13
Дегтярное мыло: никакого пот…

Дегтярное мыло: никакого пота, молочницы, прыщей и выпадения волос, а цена копеечная!

22 июн, 16:43
+84 26
Вот что произойдет с телом, …

Вот что произойдет с телом, если поднимать ноги вверх на 20 минут каждый день

3 июл, 10:31
+61 24
Последняя воля умирающей учи…

Последняя воля умирающей учительницы поразила всех!

28 июн, 14:15
+60 9
Грузинские лепешки: невозмож…

Грузинские лепешки: невозможно остановиться — это любовь на всю жизнь!

6 июл, 12:38
+58 12
Курочка по-особому. Такая вк…

Курочка по-особому. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно!

18 июл, 20:29
+56 22
«Все в этой жизни случается …

«Все в этой жизни случается к лучшему!» Потрясающее стихотворение!

25 июн, 10:54
+53 12
7 продуктов, которые категор…

7 продуктов, которые категорически нельзя есть на пустой желудок

23 июн, 14:55
+48 40
Удивительное домашнее средст…

Удивительное домашнее средство, которое устранит пятна и морщины

1 июл, 18:50
+47 12
Кабачки в сметане: за 30 мин…

Кабачки в сметане: за 30 минут получаем вкуснейшее блюдо!

19 июл, 22:41
+47 6

Грузинские лепешки: невозможно остановиться — это любовь на всю жизнь!

развернуть

Попробуй хотя бы один раз лепешки по-грузински. Невозможно остановиться — это любовь на всю жизнь! В моей семье такое блюдо всегда означает праздник, даже в будни.

Грузинские лепешки с картофелем и сыром будут прекрасным дополнением к обеду: вместо хлеба к супу или борщу. Вся моя семья обожает их поглощать тепленькими, запивая прохладным молоком.

вкусные лепешки

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 мл молока или воды
  • 1 кг картофеля
  • 2 луковицы
  • 650 г сыра сулугуни или творога
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • 10 г сухих дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В теплое молоко добавь соль, сахар и дрожжи. Перемешай и дождись образования пены.

вкусные лепешки с сыром

Добавь в смесь муку, замеси тесто. Тесто получится липкое, поэтому в конце замешивания, смачивай руки растительным маслом и продолжай месить до тех пор, пока масса не будет отделяться от стенок посуды.

вкусные лепешки вместо хлеба

Извлеки тесто из миски, смажь ее стенки растительным маслом и положи тесто обратно. Поставь миску на 40 минут в теплое место.

вкусные лепешки на молоке

По прошествии указанного времени еще раз замеси тесто и оставь снова подниматься.

Пока тесто подходит, сделай начинку: свари картофель, сделай из него пюре, добавь к нему мелко нарезанный лук и тертый сыр. Посоли, хорошо перемешай и раздели начинку на 3 одинаковые части.

вкусные лепешки к чаю

Готовое тесто также раздели на 3 части и каждую раскатай в круглую лепешку.

вкусные лепешки без яиц

В центр круга помести шар начинки, края теста соедини в виде мешочка.

вкусные лепешки быстро

Присыпь рабочую поверхность мукой, тонко раскатай лепешку скалкой или руками. Проколи тесто вилкой в нескольких местах, чтобы выходил воздух.

вкусные и быстрые лепешки на завтрак

Разогрей духовку до 180° C. Помести лепешки на застеленный бумагой противень и выпекай, пока они не подрумянятся.

вкусные лепешки в духовке

Готовые лепешки смажь сливочным маслом, дай немного постоять и подавай к столу. Приятного аппетита!

вкусные воздушные лепешки

Если вместо сыра сулугуни ты используешь творог, начинку лучше посолить чуть больше. Следи, чтобы тесто было воздушным, как подушка. Поэтому макай руки в растительное масло, чтобы тесто не липло при замешивании — так оно не будет забито мукой.

вкусные восточные лепешки

Грузинская лепешка может быть с самой разной начинкой: фасолью, мясом, зеленью и яйцами.

Надеюсь, тебе понравился рецепт лепешки с начинкой по-грузински, потому что я в восторге от этого блюда. Попробуй приготовить его дома, ведь ингредиенты просты и наверняка найдутся у тебя на кухне. Поделись статьей на своей странице и оставь комментарий!

источник


Ключевые слова: рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 06.07.2018 в 12:38

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Рогова
Ольга Рогова 6 июля, в 15:02 Прекрасный рецепт! Спасибо, попробую обязательно. Текст скрыт развернуть
3
Оксана Малыхина
Оксана Малыхина 6 июля, в 16:29 спасибо надо обязательно попробовать. Текст скрыт развернуть
1
Оксана Фокс
Оксана Фокс 6 июля, в 17:35 нет слов: красота и вкуснота!! Текст скрыт развернуть
1
Раиса Колб
Раиса Колб 6 июля, в 18:01 Спасибо! Вы так аппетитно расписали рецепт, что невозможно не попробовать его приготовить. Букетик для Вас! Текст скрыт развернуть
6
ivory hills
ivory hills 6 июля, в 18:26 ЭТО - осетинские пироги....Очень вкусные.... Текст скрыт развернуть
3
Лидия Луцишина
Лидия Луцишина 6 июля, в 18:45 !!!!!
Текст скрыт развернуть
0
Наталья Власова
Наталья Власова 6 июля, в 21:25 Чудные лепешечки и отлично преподнесен рецепт приготовления.Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
chanturia lela
chanturia lela 6 июля, в 21:43 Нет такого в грузинской кухне . Вообще ,картошка это не грузинская кухня ,хотя ее едят и любят ,конечно , тоже Текст скрыт развернуть
1
Анна
Анна 6 июля, в 21:58 Чудненько! Только это не грузинские лепешки, а осетинские пироги.  И еще. Муки-то сколько? Текст скрыт развернуть
1
J2 - YFull 12599
J2 - YFull 12599 7 июля, в 03:26 Это что то новенькое, из истории причин мировых войн. ..."война началась из- за того, что грузин и осетин не поделили пирог-лепешку" Текст скрыт развернуть
1
Инна """
Инна """ 7 июля, в 12:37 осетинские пироги Текст скрыт развернуть
0
Нина Белых
Нина Белых 18 июля, в 07:21 Не имеет значения чьи пироги.ЛИШЬ БЫ ВКУСНО БЫЛО))) А войну можно начать и из за лежащего на дороге камня - "камня преткновения";)))))) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 12
Комментарии Facebook
Новые темы
Квас Болотова на чистотеле — напиток, который лечит и омолаживает организм!

Квас Болотова на чистотеле — напиток, который лечит и омолаживает организм!

Квас Болотова на чистотеле — напиток, который лечит. Он очищает желудочно-кишечный тракт, изменяет его микрофлору, выводит из клеток радионуклиды, тяжелые мета

Ольга Филиппова 20 июл, 22:49
+6 1
Квас Болотова на чистотеле — напиток, который лечит и омолаживает организм!

Квас Болотова на чистотеле — напиток, который лечит и омолаживает организм!

Квас Болотова на чистотеле — напиток, который лечит. Он очищает желудочно-кишечный тракт, изменяет его микрофлору, выводит из клеток радионуклиды, тяжелые мета

Ольга Филиппова 20 июл, 22:48
0 0
Старые русские рецепты лечения золой

Старые русские рецепты лечения золой

Древесный уголь в качестве лечебного средства применялся с древнейших времён. Сейчас многие медики советуют использовать активированный уголь для очищения воды

Ольга Филиппова 20 июл, 22:19
+35 10
15 крутых решений для 2 м², которые помогут грамотно обустроить маленькую ванную

15 крутых решений для 2 м², которые помогут грамотно обустроить маленькую ванную

Крохотный санузел - это не приговор. Даже небольшие ванные комнаты способны удивить многофункциональностью при грамотном подходе. Вот несколько идей, которые можно

Ольга Филиппова 20 июл, 18:33
+11 0
В 10% случаев догадаться, что ребенок ТОНЕТ, невозможно! Вы обязаны это знать!

В 10% случаев догадаться, что ребенок ТОНЕТ, невозможно! Вы обязаны это знать!

Мужчина спрыгнул с пирса прямо в одежде и очень быстро поплыл прямо к парочке, плескавшейся между своим катером и берегом, пишет A Mighty Girl . "По-моем

Ольга Филиппова 20 июл, 17:59
+6 0
3 главных признака старения кожи рук. 5 советов как продлить молодость

3 главных признака старения кожи рук. 5 советов как продлить молодость

Задумывались ли вы, почему руки некоторых молодых женщин выглядят гораздо старше своих хозяек, делая их похожими на бабушек? Старение кожи – естественный п

Ольга Филиппова 20 июл, 16:42
+4 1
Болит поясница: почему и как помочь

Болит поясница: почему и как помочь

Боли в пояснице – частый спутник дачного быта. Работа в саду и огороде, мелкий ежедневный ремонт дома – и вот уже вам трудно разогнуться, а отдых превращается в

Ольга Филиппова 20 июл, 16:41
+18 1
Чесночно-имбирные куриные ножки

Чесночно-имбирные куриные ножки

Ингредиенты: куриные ножки − 500 г; чеснок − 6 зубчиков; свежий имбирь − 2 ст. ложки; мед − 2 ч. ложки; горчица − 1 ст. ложка; свежий базилик

Ольга Филиппова 20 июл, 12:20
+1 0
Эта маска в разы сделает ваши волосы гуще и сильнее!

Эта маска в разы сделает ваши волосы гуще и сильнее!

Облысение или выпадение волос – сегодня достаточно распространенная проблема для обоих полов. Это может быть вызвано целым рядом факторов, таких как физическ

Ольга Филиппова 20 июл, 11:19
+30 7
Женщина попросила Путина снизить срок беременности до семи месяцев

Женщина попросила Путина снизить срок беременности до семи месяцев

На сайте Change.org появилась петиция, автор которой хочет, чтобы период вынашивания ребенка был сокращен на законодательном уровне. Для этого есть медицинские н

Ольга Филиппова 20 июл, 11:06
+1 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Владимир Акулов
Мамы  - космическая  защита...
Владимир Акулов 16 душевных фотографий о том, что мамы всегда и везде остаются мамами
mulik
лучше всё это с=есть,больше пользы будет
mulik Эта маска в разы сделает ваши волосы гуще и сильнее!
Виктор
1000%+1000%
Виктор Дмитрий Нагиев: Женщин жалко? Женщин не жалко!
Ольга Соболева
Первый раз слышу, что у волос есть кутикула....
Ольга Соболева Эта маска в разы сделает ваши волосы гуще и сильнее!
Aнатолий Сергеевич
У мамы после 50 начали немет…

У мамы после 50 начали неметь пальцы рук и ног: знакомый доктор подсказал, что делать...

25 июн, 13:45
+94 37
Не ленитесь поднимать руки в…

Не ленитесь поднимать руки вверх! На то есть четыре веские причины

27 июн, 18:18
+73 9
Отвар бархатцев 100 болезней…

Отвар бархатцев 100 болезней лечит! Цветут везде простые цветы, а цена им — золото!

6 июл, 20:59
+70 13
Народный целитель Александр …

Народный целитель Александр Дроженников поделился секретом здоровья почек

23 июн, 18:26
+51 8
Александр Мясников: почти вс…

Александр Мясников: почти все рекламируемые медицинские препараты бесполезны!

25 июн, 11:08
+47 54
О пользе свинины

О пользе свинины

8 июл, 20:33
+42 23