Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

25 мудрых мыслей Марины Цвет…

25 мудрых мыслей Марины Цветаевой, о которых должна знать каждая женщина

9 дек, 14:10
+232 37
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обманчивая внешность. Фельдш…

Обманчивая внешность. Фельдшер — о сумасшедших

8 дек, 20:34
+137 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Православный монах рассказал…

Православный монах рассказал рецепт лучшего лекарства от простуды. Вот он

8 дек, 13:07
+85 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 мудрых мыслей Марины Цвет…

25 мудрых мыслей Марины Цветаевой, о которых должна знать каждая женщина

9 дек, 14:10
+232 37
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Никуда не торопитесь - и вс…

«Никуда не торопитесь - и все придет». Истинные законы Вселенной, которые вы должны знать

24 ноя, 12:38
+201 38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудеса случаются! Пенсионерк…

Чудеса случаются! Пенсионерке взявшей кредит на дрова, интернет-пользователи подарили квартиру

21 ноя, 18:53
+154 63
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обманчивая внешность. Фельдш…

Обманчивая внешность. Фельдшер — о сумасшедших

8 дек, 20:34
+137 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Я неделю спала под действите…

Я неделю спала под действительно тяжелым одеялом. Вот как это изменило мою жизнь

1 дек, 19:25
+126 126
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Котлеты по-цыгански: вот как…

Котлеты по-цыгански: вот как улучшить вкус мясного блюда, добавив всего один ингредиент

23 ноя, 12:52
+105 33
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Навязанное добро - это точн…

″Навязанное добро - это точно зло″. И еще 35 законов Вселенной, которые точно работают

13 ноя, 13:40
+96 93
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что происходит в вашем т…

Вот что происходит в вашем теле в тот момент, когда вы пьете кофе

7 дек, 13:09
+76 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Привет из СССР. Фельдшер — о…

Привет из СССР. Фельдшер — о том, до чего доводят внезапно найденные заначки

11 ноя, 18:53
+74 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сегодня - день Святого Никол…

Сегодня - день Святого Николая. Вот что лучше не делать

6 дек, 13:32
+59 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
То, как вы скрещиваете руки,…

То, как вы скрещиваете руки, многое говорит о вашем характере

26 ноя, 13:42
+52 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Школьные котлеты в СССР. Как…

Школьные котлеты в СССР. Как их готовили на самом деле!

4 дек, 20:01
+51 86
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ещё увидимся. Фельдшер — о с…

Ещё увидимся. Фельдшер — о своей встрече со смертью

18 ноя, 20:20
+48 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 вещей, которые вы обязаны…

10 вещей, которые вы обязаны делать для своего тела каждый день

17 ноя, 23:54
+35 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Александр Розенбаум спас пас…

Александр Розенбаум спас пассажирку самолета

7 дек, 12:35
+31 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Грузинские лепешки: невозможно остановиться — это любовь на всю жизнь!

развернуть

Попробуй хотя бы один раз лепешки по-грузински. Невозможно остановиться — это любовь на всю жизнь! В моей семье такое блюдо всегда означает праздник, даже в будни.

Грузинские лепешки с картофелем и сыром будут прекрасным дополнением к обеду: вместо хлеба к супу или борщу. Вся моя семья обожает их поглощать тепленькими, запивая прохладным молоком.

вкусные лепешки

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 мл молока или воды
  • 1 кг картофеля
  • 2 луковицы
  • 650 г сыра сулугуни или творога
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • 10 г сухих дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В теплое молоко добавь соль, сахар и дрожжи. Перемешай и дождись образования пены.

вкусные лепешки с сыром

Добавь в смесь муку, замеси тесто. Тесто получится липкое, поэтому в конце замешивания, смачивай руки растительным маслом и продолжай месить до тех пор, пока масса не будет отделяться от стенок посуды.

вкусные лепешки вместо хлеба

Извлеки тесто из миски, смажь ее стенки растительным маслом и положи тесто обратно. Поставь миску на 40 минут в теплое место.

вкусные лепешки на молоке

По прошествии указанного времени еще раз замеси тесто и оставь снова подниматься.

Пока тесто подходит, сделай начинку: свари картофель, сделай из него пюре, добавь к нему мелко нарезанный лук и тертый сыр. Посоли, хорошо перемешай и раздели начинку на 3 одинаковые части.

вкусные лепешки к чаю

Готовое тесто также раздели на 3 части и каждую раскатай в круглую лепешку.

вкусные лепешки без яиц

В центр круга помести шар начинки, края теста соедини в виде мешочка.

вкусные лепешки быстро

Присыпь рабочую поверхность мукой, тонко раскатай лепешку скалкой или руками. Проколи тесто вилкой в нескольких местах, чтобы выходил воздух.

вкусные и быстрые лепешки на завтрак

Разогрей духовку до 180° C. Помести лепешки на застеленный бумагой противень и выпекай, пока они не подрумянятся.

вкусные лепешки в духовке

Готовые лепешки смажь сливочным маслом, дай немного постоять и подавай к столу. Приятного аппетита!

вкусные воздушные лепешки

Если вместо сыра сулугуни ты используешь творог, начинку лучше посолить чуть больше. Следи, чтобы тесто было воздушным, как подушка. Поэтому макай руки в растительное масло, чтобы тесто не липло при замешивании — так оно не будет забито мукой.

вкусные восточные лепешки

Грузинская лепешка может быть с самой разной начинкой: фасолью, мясом, зеленью и яйцами.

Надеюсь, тебе понравился рецепт лепешки с начинкой по-грузински, потому что я в восторге от этого блюда. Попробуй приготовить его дома, ведь ингредиенты просты и наверняка найдутся у тебя на кухне. Поделись статьей на своей странице и оставь комментарий!

источник


Ключевые слова: рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 06.07.2018 в 12:38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Рогова
Ольга Рогова 6 июля, в 15:02 Прекрасный рецепт! Спасибо, попробую обязательно. Текст скрыт развернуть
3
Оксана Малыхина
Оксана Малыхина 6 июля, в 16:29 спасибо надо обязательно попробовать. Текст скрыт развернуть
1
Оксана Фокс
Оксана Фокс 6 июля, в 17:35 нет слов: красота и вкуснота!! Текст скрыт развернуть
1
Раиса Колб
Раиса Колб 6 июля, в 18:01 Спасибо! Вы так аппетитно расписали рецепт, что невозможно не попробовать его приготовить. Букетик для Вас! Текст скрыт развернуть
7
ivory hills
ivory hills 6 июля, в 18:26 ЭТО - осетинские пироги....Очень вкусные.... Текст скрыт развернуть
4
Лидия Луцишина
Лидия Луцишина 6 июля, в 18:45 !!!!!
Текст скрыт развернуть
0
Наталья Власова
Наталья Власова 6 июля, в 21:25 Чудные лепешечки и отлично преподнесен рецепт приготовления.Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
chanturia lela
chanturia lela 6 июля, в 21:43 Нет такого в грузинской кухне . Вообще ,картошка это не грузинская кухня ,хотя ее едят и любят ,конечно , тоже Текст скрыт развернуть
1
Анна
Анна 6 июля, в 21:58 Чудненько! Только это не грузинские лепешки, а осетинские пироги.  И еще. Муки-то сколько? Текст скрыт развернуть
1
J2 - YFull 13073
J2 - YFull 13073 7 июля, в 03:26 Это что то новенькое, из истории причин мировых войн. ..."война началась из- за того, что грузин и осетин не поделили пирог-лепешку" Текст скрыт развернуть
1
*** """
*** """ 7 июля, в 12:37 осетинские пироги Текст скрыт развернуть
0
Нина Белых
Нина Белых 18 июля, в 07:21 Не имеет значения чьи пироги.ЛИШЬ БЫ ВКУСНО БЫЛО))) А войну можно начать и из за лежащего на дороге камня - "камня преткновения";)))))) Текст скрыт развернуть
0
Кася Мася
Кася Мася 2 августа, в 21:43 Осетинские пироги! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 13
Комментарии Facebook
Новые темы
Лучший лекарь! При каких заболеваниях и как поможет тыква?

Лучший лекарь! При каких заболеваниях и как поможет тыква?

Мы настоятельно рекомендуем подружиться с тыквой. Ведь это замечательное растение можно без преувеличения назвать лекарственным. Ну а чтобы «принимать лекарство»

Ольга Филиппова 10 дек, 21:43
+56 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 до смешного простых лайфхаков, которые помогут быстро навести порядок в доме

10 до смешного простых лайфхаков, которые помогут быстро навести порядок в доме

Зачем тратить время на скучную уборку, если можно сделать свою жизнь намного проще? Правильная организация дома с помощью удивительно простых советов

Ольга Филиппова 10 дек, 15:22
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Можно отключить 1 ген — и вы сможете есть что угодно, вообще не толстея!

Можно отключить 1 ген — и вы сможете есть что угодно, вообще не толстея!

Ваши молитвы услышаны! Учёные обнаружили, что коррекция одного гена у мышей позволяет им есть сколько угодно, не набирая при этом вес. Эта новость может по

Ольга Филиппова 10 дек, 14:29
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Метод похудения по-японски: сначала надо выровнять позвоночник

Метод похудения по-японски: сначала надо выровнять позвоночник

Потребуется всего 5 минут в день! Уникальный приём уменьшения объёма талии разработан японским доктором Фукуцудзи. Его необычность в том, что не надо переуто

Ольга Филиппова 10 дек, 14:26
+18 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 странных фактов о сне, о которых вы не знали

20 странных фактов о сне, о которых вы не знали

Все мы должны спать. Количество часов сна, в которых мы нуждаемся, точно никто не знает, но неоспоримый факт – это то, что те, кто не получает достаточно сна, обыч

Ольга Филиппова 10 дек, 14:22
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гречневая мука - лучшие рецепты для здоровья

Гречневая мука - лучшие рецепты для здоровья

Гречневая мука - лучшие рецепты для здоровья! Целебные свойства гречневой муки: выводит радионуклиды, увеличивает мышечную силу и выносливость, повышает потенц

Георгий 10 дек, 14:14
+35 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ядовитый цветник. 10 комнатных растений, о вреде которых вы не подозревали

Ядовитый цветник. 10 комнатных растений, о вреде которых вы не подозревали

Ядовитый цветник. 10 комнатных растений, о вреде которых вы не подозревали О том, какими проблемами может обернуться разведение всем известных цветов, расс

Ольга Филиппова 10 дек, 06:10
+72 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Любить по-русски: о смерти русской бабушки заговорила вся Япония

Любить по-русски: о смерти русской бабушки заговорила вся Япония

В последний путь 94-летнюю Клавдию Новикову провожали всего несколько человек: родных почти не осталось, подруги тоже давно отошли в мир иной. А вот в Японии

Ольга Филиппова 10 дек, 04:06
+591 77
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Особенности приготовления разных видов капусты: и вкусно и полезно!

Особенности приготовления разных видов капусты: и вкусно и полезно!

С поздней осени и до середины марта длится настоящий капустный сезон. Однако нужно знать некоторые особенности приготовления разных видов капусты. Не так-то он

Ольга Филиппова 10 дек, 02:07
+74 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 упражнений для ног, чтобы облегчить боль в спине, бедрах и коленях

5 упражнений для ног, чтобы облегчить боль в спине, бедрах и коленях

Несколько минут и вы здоровы! От неприятных болезненных ощущений в ногах вам помогут избавиться простые упражнения. Они займут всего 20 минут в день, но га

Ольга Филиппова 9 дек, 19:17
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Дима +++
Тронут до глубины своей Души
Дима +++ Любить по-русски: о смерти русской бабушки заговорила вся Япония
alshi
Константин Беляев
Инга
нет.я это прошла. но спина 
перестала болеть!
Инга Метод похудения по-японски: сначала надо выровнять позвоночник
Сергей Е-В
Чай, который сохраняет сердц…

Чай, который сохраняет сердце. Держите дома и пейте раз в неделю

11 ноя, 10:58
+118 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Православный монах рассказал…

Православный монах рассказал рецепт лучшего лекарства от простуды. Вот он

8 дек, 13:07
+85 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Средство от боли в спине и с…

Средство от боли в спине и суставах, о котором мне рассказал военный врач

6 дек, 13:38
+68 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 проблем с телом, которые к…

7 проблем с телом, которые кожица мандарина лечит лучше лекарств

25 ноя, 18:29
+68 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот лучшие способы вывести и…

Вот лучшие способы вывести из организма лишнюю слизь

19 ноя, 14:05
+46 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Алое, мед, кагор - 3 ингреди…

Алое, мед, кагор - 3 ингредиента, которые поставят на ноги даже ″мертвого″

3 дек, 13:16
+26 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0