Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

″Ты всего лишь медсестра″: К…

″Ты всего лишь медсестра″: Крик души медработницы разорвал интернет

14 дек, 15:51
+642 134
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Яд в твоей голове″. Притча …

″Яд в твоей голове″. Притча о том, как не создавать себе проблемы

15 дек, 18:35
+244 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Мне 100 лет, и я могу сказа…

"Мне 100 лет, и я могу сказать, что секрет долголетия в двух простых вещах"

16 дек, 15:56
+163 75
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Ты всего лишь медсестра″: К…

″Ты всего лишь медсестра″: Крик души медработницы разорвал интернет

14 дек, 15:51
+642 134
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 мудрых мыслей Марины Цвет…

25 мудрых мыслей Марины Цветаевой, о которых должна знать каждая женщина

9 дек, 14:10
+257 39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Яд в твоей голове″. Притча …

″Яд в твоей голове″. Притча о том, как не создавать себе проблемы

15 дек, 18:35
+244 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Никуда не торопитесь - и вс…

«Никуда не торопитесь - и все придет». Истинные законы Вселенной, которые вы должны знать

24 ноя, 12:38
+202 38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Мне 100 лет, и я могу сказа…

"Мне 100 лет, и я могу сказать, что секрет долголетия в двух простых вещах"

16 дек, 15:56
+163 75
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудеса случаются! Пенсионерк…

Чудеса случаются! Пенсионерке взявшей кредит на дрова, интернет-пользователи подарили квартиру

21 ноя, 18:53
+154 63
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обманчивая внешность. Фельдш…

Обманчивая внешность. Фельдшер — о сумасшедших

8 дек, 20:34
+144 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Я неделю спала под действите…

Я неделю спала под действительно тяжелым одеялом. Вот как это изменило мою жизнь

1 дек, 19:25
+126 126
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Котлеты по-цыгански: вот как…

Котлеты по-цыгански: вот как улучшить вкус мясного блюда, добавив всего один ингредиент

23 ноя, 12:52
+105 33
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что происходит в вашем т…

Вот что происходит в вашем теле в тот момент, когда вы пьете кофе

7 дек, 13:09
+76 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот зачем застилать фольгой …

Вот зачем застилать фольгой гладильную доску

15 дек, 18:17
+73 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это блюдо - лучший способ ук…

Это блюдо - лучший способ укрепить кости! Вот рецепт

14 дек, 15:21
+66 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сегодня - день Святого Никол…

Сегодня - день Святого Николая. Вот что лучше не делать

6 дек, 13:32
+59 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
То, как вы скрещиваете руки,…

То, как вы скрещиваете руки, многое говорит о вашем характере

26 ноя, 13:42
+52 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Школьные котлеты в СССР. Как…

Школьные котлеты в СССР. Как их готовили на самом деле!

4 дек, 20:01
+51 86
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Татарские пирожки - легко, просто и вкусно

развернуть

Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!

Татарские пирожки - легко, просто и вкусно

Вам потребуется:

  • - 100 г сливочного масла
  • - 2 стакана муки
  • - щепотка соли
  • - сода на кончике ножа
  • - 1 стакан кефира
  • - 2 яйца

Для начинки:

  • - мясо
  • - картофель
  • - лук
  • - соль
  • - перец

Как готовить:

1. Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.

2. Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца.

3. Замешиваем тесто, добавляя муку. Тесто должно быть мягче, чем на пельмени. Оставляем его полежать, "отдохнуть".

4. Делаем начинку. Берем любое мясо, сырой картофель и лук и нарезаем все на кубики, как на винегрет. Солим, перчим, перемешиваем.

5. Далее, отщипываем кусочек теста, раскатываем не тонкую лепешку.

6. В середину кладем начинку и защипываем края, как у хинкали, только оставляем дырочку в середине.

7. Пирожки выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку, разогретую до 200 С.

8. Через 20 минут заглядываем в духовку. Внутри пирожков появилась жидкость. Теперь в каждый пирожок кладем по кусочку сливочного масла. И отправляем опять в духовку.

9. Еще через 20 минут опять заглядываем в духовку. Пирожки начали подрумяниваться, а бульон внутри уже выкипел. Смазываем каждый пирожок яйцом, а во внутрь его доливаем по ложке бульона.

10. Отправляем в духовку еще на минут 15. Все, пирожки готовы.

11. Складываем их в контейнер и накрываем полотенцем или крышкой. Пирожки должны обмякнуть немного.

Подаем к супу или просто так едим.

Приятного аппетита!


Ключевые слова: рецепты блюд
Опубликовала Ольга Филиппова , 20.10.2015 в 16:47
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна Гурьянова (Ельцова)
Татьяна Гурьянова (Ельцова) 21 октября 15, в 09:08 Форма у пирожков интересная,похожа на бурятские "позы".Обязательно испеку такие,мои любят вместо картошки тыкву,и немного чего-нибудь сверху:слив.масло,сыра или жирной сметаны в готовые пирожки! Обьяденье! Текст скрыт развернуть
1
NataliZa
NataliZa Татьяна Гурьянова (Ельцова) 21 октября 15, в 18:26 С тыквой очень хорошая идея ! Текст скрыт развернуть
0
shamrickaya valentina
shamrickaya valentina 21 октября 15, в 09:50 Думаю,что вкусно. Текст скрыт развернуть
1
Галина Лейн
Галина Лейн 21 октября 15, в 09:53 Главное, чтобы мясо успело приготовиться, а то сейчас как начинаешь его тушить кусочками, так два часа уходит. Чем кормят скот сейчас - задаюсь я вопросом. Текст скрыт развернуть
1
Римма Гончарова
Римма Гончарова 21 октября 15, в 10:22 Должно быть вкусненько! Текст скрыт развернуть
0
Елена Поводырь
Елена Поводырь 21 октября 15, в 12:15 Очень вкусно,спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Ирина Фокина (Ткаченко)
Ирина Фокина (Ткаченко) 21 октября 15, в 15:39 благодарю!!! обязательно попробую, начинки конечно можно менять. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Гурьянова (Ельцова)
Татьяна Гурьянова (Ельцова) 21 октября 15, в 18:36 Мясо надо резать ножом мелкими кусочками,тогда приготовится,пока будут румяниться пирожки.У моих пирожков прямоугольная форма-так больше их поместится на противне,мне было это важно,четверо детей и мы с мужем садились за стол...была болья семья...а сейчас все выросли,ко мне в гости редко приходят все сразу. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Комментарии Facebook
Новые темы
11 неожиданных способов использования гигиенической помады: выручит в любой критической ситуации!

11 неожиданных способов использования гигиенической помады: выручит в любой критической ситуации!

Гигиеническая помада — косметический продукт, для многих ставший привычным и даже обязательным средством ухода и защиты губ. Но в этой статье мы поделимся такими

Ольга Филиппова 17 дек, 05:40
+48 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вся правда об истинном предназначении паранджи

Вся правда об истинном предназначении паранджи

Правда об истинном предназначении паранджи Паранджa происходит из культа Астарты в древней Месопотамии. В честь богини плотской любви все женщины без исключе

Ольга Филиппова 17 дек, 03:35
+775 235
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стареющая мама написала письмо молодым детям. Такое точное, что аж больно

Стареющая мама написала письмо молодым детям. Такое точное, что аж больно

Мои дорогие дети! Завтра вы приедете ко мне в гости, потому что у меня юбилей. Вы увидите, что я старею. Пожалуйста, будьте терпеливы и попытайтесь понять,

Ольга Филиппова 17 дек, 01:36
+87 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 шикарных новогодних салата, в которых нет ни капли майонеза

3 шикарных новогодних салата, в которых нет ни капли майонеза

И совсем небольшое количество калорий! Все мы хотим хорошо выглядеть – особенно это касается женщин. Ведь Новый год – это время вечерних платьев и сногсшибат

Ольга Филиппова 16 дек, 16:06
+18 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что будет с вашим телом, если есть авокадо 30 дней подряд

Вот что будет с вашим телом, если есть авокадо 30 дней подряд

Мощный фрукт! Авокадо - довольно уникальный фрукт, уверяет Health Line. В то время как большинство фруктов состоит в основном из углеводов, авокадо содержит мн

Ольга Филиппова 16 дек, 16:01
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Мне 100 лет, и я могу сказать, что секрет долголетия в двух простых вещах"

"Мне 100 лет, и я могу сказать, что секрет долголетия в двух простых вещах"

100-летний Артур Грисбрук считает, что секрет его долголетия заключается в диете, которую он придумал сам. Житель Бакингемшира, Ан

Ольга Филиппова 16 дек, 15:56
+163 75
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Старая батарея портит весь вид в квартире? Вот что можно сделать

Старая батарея портит весь вид в квартире? Вот что можно сделать

Старые чугунные батареи, по мнению многих пользователей - чудесная вещь, не идущая ни в какое сравнение с современными. Вопрос, несомненно, спорный, но пост для те

Ольга Филиппова 16 дек, 14:23
+22 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самая опасная профессия - Дед Мороз! Очень смешная история

Самая опасная профессия - Дед Мороз! Очень смешная история

Хочу в преддверии Нового года рассказать вам свою зимнюю историю. А рассказать есть о чем, так как каждый год я подрабатываю Дедом Морозом, и курьезных случаев

Ольга Филиппова 16 дек, 13:15
+30 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Заливная рыба – традиционная Новогодняя закуска: готовим без хлопот!

Заливная рыба – традиционная Новогодняя закуска: готовим без хлопот!

Заливная рыба – традиционная холодная закуска, которую без особых хлопот можно быстро приготовить к новогоднему столу. Для заливного подойдёт любая рыба, хоть

Ольга Филиппова 16 дек, 13:15
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Папина любовь — она такая теплая

Папина любовь — она такая теплая

Трогательная картина отцов, с нежностью обнимающих своих детей, может растопить любое сердце. Обычно сдержанные на эмоции, сильные и суровые мужчины способны

Ольга Филиппова 16 дек, 09:01
+53 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

ольга ястребцева
Елена Новайло
zina.koroleva.39
Падающего подтолкни
ЖИГА жига
Знание  вопроса...  грамотный  расклад!!!
ЖИГА жига Вся правда об истинном предназначении паранджи
Православный монах рассказал…

Православный монах рассказал рецепт лучшего лекарства от простуды. Вот он

8 дек, 13:07
+89 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 проблем с телом, которые к…

7 проблем с телом, которые кожица мандарина лечит лучше лекарств

25 ноя, 18:29
+68 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Средство от боли в спине и с…

Средство от боли в спине и суставах, о котором мне рассказал военный врач

6 дек, 13:38
+68 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот лучшие способы вывести и…

Вот лучшие способы вывести из организма лишнюю слизь

19 ноя, 14:05
+47 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как зубы связаны с поведение…

Как зубы связаны с поведением и здоровьем: древняя китайская ″карта″

12 дек, 13:57
+35 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Услуги в вашей поликлинике, …

Услуги в вашей поликлинике, за которые не должны требовать деньги

12 дек, 15:39
+35 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0