Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

17 сакральных буддистских му…

17 сакральных буддистских мудр, которые непонятно как, но решают проблемы!

16 сен, 19:39
+37 7
5 причин, почему сильные люд…

5 причин, почему сильные люди позволяют Карме самой сделать свою грязную работу

15 сен, 11:03
+32 13
Оказывается, носить можно не…

Оказывается, носить можно не только красную нить. Узнайте, какой цвет вам подойдет

14 сен, 10:24
+30 6
Как я остался без смартфона …

Как я остался без смартфона и неделю ходил со старой Nokia 3310. Смеялась до слез!

5 сен, 22:09
+117 24
Русское чаепитие: вот с каки…

Русское чаепитие: вот с какими травами опасно пить чай

9 сен, 12:38
+94 11
Голубцы на ножке: все говоря…

Голубцы на ножке: все говорят, что вкуснее голубцов еще не ели!

11 сен, 13:54
+48 7
Сырнички без муки. Мягкие, н…

Сырнички без муки. Мягкие, нежные, а главное — очень полезные и вкусные!

3 сен, 18:53
+46 14
Как избавить ребенка от вшей…

Как избавить ребенка от вшей: Секрет, о котором не рассказывают врачи

27 авг, 23:55
+43 68
17 сакральных буддистских му…

17 сакральных буддистских мудр, которые непонятно как, но решают проблемы!

16 сен, 19:39
+37 7
Плоский и подтянутый. 9 сове…

Плоский и подтянутый. 9 советов, как убрать живот с помощью питания

2 сен, 20:57
+36 11
Фаршированные баклажаны по-а…

Фаршированные баклажаны по-армянски. Отменная закуска!

20 авг, 22:58
+32 6
12 способов проверки украшен…

12 способов проверки украшений, которые помогут выявить подделку

4 сен, 10:29
+32 7
5 причин, почему сильные люд…

5 причин, почему сильные люди позволяют Карме самой сделать свою грязную работу

15 сен, 11:03
+32 13
Эти 14 симптомов показывают,…

Эти 14 симптомов показывают, что вы не сходите с ума, а просто духовно пробуждаетесь

11 сен, 22:25
+32 13
Начните делать это каждый де…

Начните делать это каждый день, и ваша спина никогда не будет болеть!

24 авг, 13:05
+31 2
Оказывается, носить можно не…

Оказывается, носить можно не только красную нить. Узнайте, какой цвет вам подойдет

14 сен, 10:24
+30 6
Стареющая мама написала пись…

Стареющая мама написала письмо молодым детям. Такое точное, что аж больно!

31 авг, 12:25
+29 4
Восточная притча

Восточная притча

19 авг, 18:07
+28 7

5 несправедливо забытых вкуснейших блюд, которые обязаны вернуться на ваши столы

развернуть

Традиции не умирают.

Пироги любят все. Готовятся они относительно быстро, часто их даже выпекать не нужно. Предлагаем вашему вниманию классические английские пироги. Не ждите от них легкости и низкой калорийности.

Зато они необычайно сытные, питательные и обладают необыкновенным вкусом.

1) Пирог со сметанным кремом и корицей.

Нежнейшая начинка, невероятный аромат и легкость - вот как можно описать этот традиционный английский десерт. Наверняка вы не пробовали такой вариант сметанного пирога. Не теряйте возможности сделать это.

5 несправедливо забытых вкуснейших блюд, которые обязаны вернуться на ваши столы

Ингредиенты:

  • 2 стакана сахара;
  • 1/3 стакана муки;
  • 1/4 ст. л. мускатного ореха;
  • 1/4 ст. л. корицы;
  • 2 стакана жирной сметаны;
  • 1 стакан сливок;
  • 2 желтка;
  • пакетик ванильного сахара;
  • пласт песочного теста толщиной 5 мм;
  • молотая корица.

Приготовление:

  • Сахар смешайте с мукой, мускатным орехом и сахаром. Добавьте к этой смеси сметану. Все хорошо перемешайте.
  • В отдельной миске смешайте сливки с желтками и ванильным сахаром.
  • Соедините обе смеси, все хорошо перемешайте.
  • Выпекайте пирог до готовности в хорошо разогретой духовке.
  • В круглую форму выложите пласт песочного теста так, чтобы образовались бортики.
  • Внутрь влейте сметанную смесь. Края бортиков примните вилкой и смажьте взбитыми желтками.
  • Сверху пирог присыпьте молотой корицей.
  • Выпекайте пирог в хорошо разогретой духовке до готовности. Подавайте охлажденным.

2) Лимонный пирог с кокосовой стружкой.

Сочетание лимона и кокоса в этом пироге просто волшебно. Он получается очень нежным, ароматным и непохожим по вкусу ни на одну другую выпечку, хотя требует минимального количества ингредиентов и незначительного количества времени на приготовление.

5 несправедливо забытых вкуснейших блюд, которые обязаны вернуться на ваши столы

Ингредиенты:

  • 3/4 стакана сахара;
  • 4 яйца;
  • 1/2 стакана растопленного масла;
  • 2 стакана молока;
  • пакетик ванильного сахара;
  • сок одного лимона;
  • цедра одного лимона;
  • 1 стакан кокосовой стружки.

Приготовление:

  • 1/2 стакана муки
  • Венчиком слегка перемешайте яйца с сахаром, добавьте к этой смеси растопленное масло и молоко. Все хорошо перемешайте венчиком.
  • Добавьте в тесто ванильный сахар, лимонный сок и цедру, опять все перемешайте.
  • Затем всыпьте в тесто кокосовую стружку и муку, хорошо все перемешайте.
  • Вылейте тесто в форму, смазанную сливочным маслом, выпекайте пирог в хорошо разогретой духовке до готовности.
  • Подавайте пирог охлажденным со взбитыми сливками и любыми свежими ягодами.

3) Запеканка из картофельного пюре с фаршем.

Эту запеканку многие знают с детства. Она очень вкусная, сытная и полезная. Что может быть вкуснее блюд с добавлением твердого сыра! Итак, начнем.

5 несправедливо забытых вкуснейших блюд, которые обязаны вернуться на ваши столы

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля;
  • 500 г мясного фарша;
  • 250 г зеленого горошка;
  • 1-2 луковицы;
  • 1 морковь;
  • 70 мл растительного масла;
  • 20-30 г томатной пасты;
  • 100-150 г твердого сыра;
  • 1 ч.л. специй;
  • 50 мл майонеза;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  • Репчатый лук очистите и нарежьте мелкими кусочками.
  • В глубокой сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла, обжарьте в нем лук до прозрачности.
  • Очистите и промойте морковь. Натрите ее на крупной терке и добавьте к луку. Жарьте вместе примерно 3 минуты, чтобы лук стал золотистым.
  • К овощам добавьте любой мясной фарш, хорошо все перемешайте и потушите на маленьком огне около 10 минут. Затем добавьте к фаршу томатную пасту, еще раз хорошо перемешайте и оставьте тушиться еще на 2-3 минуты.
  • Выложите в сковороду свежий или размороженный зеленый горошек. Размешайте и оставьте готовиться на 5-8 минут. Посолите блюдо, приправьте любимыми специями, добавьте по желанию мелко порезанную зелень.
  • Приготовьте форму для запекания, смажьте ее растительным маслом и выложите на дно ровным слоем фарш с овощами.
  • Пока мясо будет остывать, очистите картофель, вымойте его и натрите на крупной терке. Быстро, пока картофель не потемнел, выложите его равномерно поверх фарша небольшим слоем.
  • Добавьте соль и специи, а также смажьте небольшим количеством майонеза и посыпьте тертым сыром.
  • Разогрейте духовку до 190-200 градусов по Цельсию. Отправьте в нее форму с запеканкой и готовьте примерно 30 минут до появления коричневой сырной корочки.

4) Уксусный пирог.

Это один из английских деревенских пирогов с изюмом, который может храниться около недели и становится вкуснее со временем. Уксус взаимодействует с содой, получается углеродный газ, благодаря которому пирог поднимается. Пирог получается не слишком сладкий.

5 несправедливо забытых вкуснейших блюд, которые обязаны вернуться на ваши столы

На 1 пирог диаметром 23 см вам понадобится:

  • 225 г сливочного масла (нарезанного кубиками) + для смазывания формы;
  • 450 г блинной муки (самоподнимающейся);
  • 225 г сахара;
  • 225 г изюма;
  • 180 мл молока + 1 ст. л. ложка;
  • 2 ст. л. уксуса;
  • 1 ч. л. соды.

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму диаметром 23 см смажьте маслом.
  • Муку разотрите с маслом пальцами до образования крошек.
  • Добавьте в тесто сахар и сухофрукты.
  • В глубокую миску влейте молоко, добавьте к нему уксус.
  • Соду смешайте с 1 ст. л. молока и добавить в молоко с уксусом.
  • Молочную жидкость влейте в муку, все перемешайте деревянной ложкой и перелейте в форму.
  • 3апекайте пирог в течении 30 минут, затем снизьте температуру до 150 градусов. Так запекайте еще 1 - 1 1/4 часа (проверьте готовность через час).
  • Накройте пирог фольгой, если он начнет подгорать. Охладите готовый пирог на решетке, храните в плотно закрывающемся контейнере. Через неделю он будет вкуснее, чем прежде.

5) Пирог из печенья с бананами и взбитыми сливками.

Еще одно английское лакомство. Пирог состоит всего из 4 ингредиентов, готовится буквально за 30 минут. Вам он понравится с первого кусочка.

5 несправедливо забытых вкуснейших блюд, которые обязаны вернуться на ваши столы

Ингредиенты:

  • легкое песочное печенье;
  • заварной крем;
  • 2 банана;
  • 2 стакана жирных сливок (мин. 30 %).

Способ приготовления:

  • В форму выложите печенье, смажьте его заварным кремом.
  • Второй слой - нарезанные кружочками бананы.
  • Следующий слой - печенье, затем крем и снова бананы.
  • Взбейте сливки и ложкой выложите их поверх бананов. Сверху украсьте лакомство кружочками бананов и крошкой из печенья. Перед подачей хорошо охладите пирог.
  • Вместо взбитых сливок для украшения торта можно использовать взбитые белки или сметанный крем.

Какой из этих пирогов нравится вашей семье больше всего?

источник


Ключевые слова: рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 11.07.2018 в 15:58

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Новые темы
Нежнейший сливочный десерт для тех, кто следит за фигурой

Нежнейший сливочный десерт для тех, кто следит за фигурой

Этот крем можно использовать как в тортах и пирожных, так и в качестве отдельного десертного блюда. Ингредиенты - 3 куриных яйца; - 0,5 стакана молок

Ольга Филиппова 19 сен, 04:42
+80 5
10 невероятных рассказов маленьких детей о своих прошлых жизнях

10 невероятных рассказов маленьких детей о своих прошлых жизнях

Дети порой выдают такие вещи… После рассказов, которые приведены ниже, сложно не поверить в то, что эти несмышлёныши действительно способны вспомнить эпизоды

Ольга Филиппова 19 сен, 00:40
+25 5
Убивают ли рак ″пятнистые″ бананы? Вот почему об этом говорят все...

Убивают ли рак ″пятнистые″ бананы? Вот почему об этом говорят все...

Откуда взялась эта идея? Таня Ха - один из директоров организации популяризаторов науки Science in Public, член исполнительного комитета и совета по науке

Ольга Филиппова 18 сен, 19:15
+1 0
6 болезней, которые 100% появляются у вас из-за недосыпа

6 болезней, которые 100% появляются у вас из-за недосыпа

Отличный метод. Сон — это не только одна из самых приятных и расслабляющих сторон жизни, но и одна из наиболее важных . Закрывая по вечерам глаза, мы да

Ольга Филиппова 18 сен, 19:07
+1 0
5 трав, очищающих легкие, которые нужны каждому курильщику

5 трав, очищающих легкие, которые нужны каждому курильщику

И тем, кто бросает. По данным Всемирной организации здравоохранения, каждый год от курения умирает около 6 миллионов человек во всём мире, и ещё 600 000 —

Ольга Филиппова 18 сен, 19:06
+1 0
Есть 1 средство, чтобы убрать даже самые застарелые соли на шее

Есть 1 средство, чтобы убрать даже самые застарелые соли на шее

Из продуктов, которые всегда под рукой. Почти каждый из нас знает, что такое накопление солей в шейном отделе позвоночника. Пострадавшее место хрустит и бо

Ольга Филиппова 18 сен, 18:56
+16 5
Семь признаков рака, которые можно упустить

Семь признаков рака, которые можно упустить

К сожалению, многие виды опухолей люди запускают просто потому, что их симптомы на ранних стадиях похожи на признаки других болезней и даже легких недомоганий. На

Ольга Филиппова 18 сен, 17:28
+84 24
5 главных осенних продуктов для сердца

5 главных осенних продуктов для сердца

Осень - благодатная пора. Сейчас во фруктах и овощах содержится максимальное количество витамином, микроэлементов и минералов, которые полезны всему организму.

Ольга Филиппова 18 сен, 17:24
+35 4
Вот что будет с организмом, если пропускать завтраки

Вот что будет с организмом, если пропускать завтраки

Реклама, сериалы и кинофильмы постоянно показывают нам картин у счастливой семьи, которая завтракает сухими хлопьями, овсянкой или же лакомятся хрустящими тостам

Ольга Филиппова 18 сен, 14:44
+10 8
Чудодейственные свойства йода

Чудодейственные свойства йода

Все мы знаем первичные признаки недостатка йода в организме человека – это сонливость, быстрая утомляемость, повышенное выпадение волос, ломкость ногтей, серый ц

Ольга Филиппова 18 сен, 11:30
+29 4

Поиск по блогу

Последние комментарии

Вальтер Юпитер
Вальтер Юпитер
Вальтер Юпитер
Вальтер Юпитер
Вальтер Юпитер
Опустите ноги в яблочный укс…

Опустите ноги в яблочный уксус — и болезни уйдут! Это просто восхитительно!

26 авг, 00:21
+148 32
Вот 2 даосских упражнения, к…

Вот 2 даосских упражнения, которые омолодят вас на уровне клеток

23 авг, 11:10
+116 17
Простые советы на каждый ден…

Простые советы на каждый день от Профессора Сергея Бубновского

21 авг, 10:18
+111 27
Японский метод лечения водой…

Японский метод лечения водой: самый простой путь к здоровью!

22 авг, 19:37
+76 44
Если правильно спать, можно …

Если правильно спать, можно избавиться от 9 болезней! Вот как это работает

26 авг, 23:12
+73 18
Перекись водорода и рак: вот…

Перекись водорода и рак: вот что наука знает 50 лет и должны узнать вы

10 сен, 14:21
+45 62