Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

″Навязанное добро - это точн…

″Навязанное добро - это точно зло″. И еще 35 законов Вселенной, которые точно работают

13 ноя, 13:40
+90 93
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 вещей, которые вы обязаны…

10 вещей, которые вы обязаны делать для своего тела каждый день

17 ноя, 23:54
+31 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Настойки на водке в домашних…

Настойки на водке в домашних условиях – самые лучшие рецепты

12 ноя, 20:06
+30 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Замечали, что плохие люди жи…

Замечали, что плохие люди живут хорошо, а у добрых полно проблем? Вот почему так

24 окт, 20:45
+419 154
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Далай-Лама: Есть 10 типов лю…

Далай-Лама: Есть 10 типов людей, которые воруют вашу энергию. Избавьтесь от них!

25 окт, 18:25
+383 59
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3-летняя девочка помогла мам…

3-летняя девочка помогла маме родить. Вот что она сказала, когда все закончилось

10 ноя, 22:27
+323 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 уроков Будды, которые поз…

10 уроков Будды, которые позволят вам больше никогда не страдать

10 ноя, 22:40
+311 51
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
22 жестокие истины, которые,…

22 жестокие истины, которые, к сожалению, никто признавать не хочет

8 ноя, 15:19
+220 36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот 27 «таблеток оптимизма» …

Вот 27 «таблеток оптимизма» от 86-летней Инны Бронштейн, которые надо прочитать каждой взрослой женщине

25 окт, 18:11
+177 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот какие генетические черты…

Вот какие генетические черты дети берут от мамы, а какие - от папы

7 ноя, 17:18
+141 45
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что будет с вашим телом,…

Вот что будет с вашим телом, если зимой вы будете спать в носках

27 окт, 16:42
+113 96
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот почему не надо выбрасыва…

Вот почему не надо выбрасывать засохший хлеб

9 ноя, 19:59
+109 42
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Один незамысловатый ингредие…

Один незамысловатый ингредиент, с которым омлет будет в два раза пышнее без всякой соды

28 окт, 20:53
+98 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
А не наквасить ли нам капуст…

А не наквасить ли нам капусты? Вот как это сделать просто и быстро!

29 окт, 17:25
+97 39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Навязанное добро - это точн…

″Навязанное добро - это точно зло″. И еще 35 законов Вселенной, которые точно работают

13 ноя, 13:40
+90 93
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Работник Магнита рассказал в…

Работник Магнита рассказал всю правду о «накаченных курицах»

7 ноя, 14:44
+90 123
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что нельзя делать в день…

Вот что нельзя делать в день своего рождения: полный список суеверных запретов

23 окт, 14:04
+81 41
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Привет из СССР. Фельдшер — о…

Привет из СССР. Фельдшер — о том, до чего доводят внезапно найденные заначки

11 ноя, 18:53
+73 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Вот почему не надо выбрасывать засохший хлеб

развернуть
Как использовать черствый хлеб с пользой.
Как использовать черствый хлеб с пользой.

Если дома регулярно залеживается хлеб, обязательно нужно найти ему применение. Благодаря этим трем простым рецептам у вас не пропадет ни крошки. Да и семья будет рада, от таких вкусных перекусов никто не откажется.

Все эти рецепты хороши тем, что не потребуют от вас особой кулинарной сноровки. С ними справятся даже начинающие хозяйки. Что приходит на ум при слове о черством хлебе? В первую очередь, сухари, конечно же. Но и их можно приготовить особым образом.

1. Сахарные сухари

Сахарные сухари к чаю.
Сахарные сухари к чаю.

Просто порезать хлеб на кусочки и высушить - сомнительная затея. По-настоящему вкусные сухари готовили наши бабушки. В их молодость не было такого разнообразия сладостей, приходилось изощряться. Справедливости ради отметим, что рецепт не потерял актуальности и годы спустя.

Нарезать хлеб на небольшие кусочки.
Нарезать хлеб на небольшие кусочки.
Обмакните кусочки в сметану и сахар.
Обмакните кусочки в сметану и сахар.

Итак, чтобы приготовить вкуснейшие сахарные сухарики к чаю, нужно хлеб порезать небольшими кусочками. А после эти кусочки обмакнуть поочередно с одной стороны в сметану и сахар. Можно также к сахару добавить корицу или ванилин. Сухарики высушить в духовке при температуре 200 градусов. В зависимости от сорта хлеба держите сухарики 10-15 минут, доставайте, как зарумянятся, подавайте к чаю.

2. Панировочные сухари

Панировочные сухари для котлет.
Панировочные сухари для котлет.

Панировочные сухари хозяйки чаще всего приобретают в магазине, но на самом деле приготовить их самостоятельно проще простого. Чтобы измельчите хлеб, нужно вначале отправить кусочки в холодильник, а после - натереть их на крупной терке.

Натереть хлеб на терке.
Натереть хлеб на терке.

Крошки можно собрать в пакет и хранить в холодильнике. В этом случае их можно добавить в котлетный фарш, когда соберетесь его приготовить.

Подсушить крошки в духовке.
Подсушить крошки в духовке.

Кроме того, крошки можно сразу отправить в духовку на противне. 10 минут при температуре 180 градусов - и панировочные сухари готовы. Их можно использовать в качестве посыпки для различных блюд: для котлет, сыра во фритюре, отбивных и других вкусностей.

3. Ленивые пирожки

Ленивые пирожки с сырной начинкой.
Ленивые пирожки с сырной начинкой.

А вот это блюдо - самое экстравагантное. Хрустящие пирожки получаются из батона или тостового хлеба. Нужно нарезать хлеб на кусочки и срезать корочку. А далее - самое интересное. Кусочек хлеба опускаем в емкость с водой, действовать нужно быстро, чтобы кусочек не стал расползаться в руках. Кладем внутрь начинку (это может быть лук с яйцом, картофель с поджаренным луком, тушеная капуста или даже просто брусочек сыра) и мнем хлеб, формируя пирожок. Не бойтесь его раздавить, сжимайте крепко, главное, чтобы такой хлебный пирожок не рассыпался.

Размоченный в воде кусок хлеба.
Размоченный в воде кусок хлеба.
Начинка для пирожка.
Начинка для пирожка.
Жарка в кипящем масле.
Жарка в кипящем масле.

Отправляйте пирожки в кипящее масло и жарьте до золотистой корочки. Вытаскивайте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Подавайте к столу и ешьте, пока они не остыли, холодными они уже не так аппетитны.

Приятного аппетита.
Приятного аппетита.

Источник


Ключевые слова: кулинария, советы
Опубликовала Ольга Филиппова , 09.11.2018 в 19:59
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Vladimir Lioubimcev
Vladimir Lioubimcev Надя Котова 9 ноября, в 21:37 Да! Птички благодарные КУШАТЕЛИ!!
Подметают все в миг!!
Текст скрыт развернуть
1
Надя Котова
Надя Котова Vladimir Lioubimcev 9 ноября, в 21:43 Каждый день кормлю животных, у самой дома 3 Кота. Побольше бы сострадания и мир был бы лучше. Текст скрыт развернуть
5
Vladimir Lioubimcev
Vladimir Lioubimcev Надя Котова 9 ноября, в 22:06 ДА люди подкармливают и птичек, и собак с кошками. Правда, собакам перепадает меньше всего. Им тяжелее всего живется. Текст скрыт развернуть
2
Андрей Пв
Андрей Пв Vladimir Lioubimcev 9 ноября, в 22:23 Я на стоянке кормлю собак. А когда тамошняя местная Альма родила (барабанная дробь(!)) ШЕСТНАДЦАТЬ ЩЕНКОВ, все со стоянки просто офигели. И там один парень взял над ними шефство. Стал варить огромную кастрюлю каши ежедневно и таскать им. Короче, эти 16 щенков вырасли размером со слона, каждый! От кого только эта маленькая Альма их родила???? Ни вдел своими глазами - не поверил бы! Короче, дали объявление - сторожевые собаки в добрые руки. Так за неделю всех разобрали. Один только остался - ну так и живёт на стоянке. Больше мамаши в 3 раза. А она его до сих пор вылизывает и блох у него ловит - так забавно наблюдать!!!! Вот так парень со стоянки вырастил 16 здоровых собак, которые теперь с людьми живут. Но это редкость, как правило собаки реально очень голодают....... К слову, Альму стерилизовали - ибо каждый раз такое потомство уже поднимать было бы сложно! Текст скрыт развернуть
14
Vladimir Lioubimcev
Vladimir Lioubimcev Андрей Пв 9 ноября, в 22:29 Плодовитая какая у вас там Альма!!!
Но удивительно - 16 щенков, и все выжили. Парень молодец, таких собак вырастил, главное, выкормил!! Восхитительно!!
Текст скрыт развернуть
10
Андрей Пв
Андрей Пв Vladimir Lioubimcev 9 ноября, в 22:31 Это да - он вообще животных очень любит!!! И они тоже его любят. Эти Альма со щенком - вернее уже со слоном - его каждый день домой провожают и встречают от самой калитки! Ходит на работу теперь под охраной)))))))) Самой верной!!!! Текст скрыт развернуть
8
Vladimir Lioubimcev
Vladimir Lioubimcev Андрей Пв 9 ноября, в 22:39 У моего сына сучка была - лабрадорша черненькая. Так вот у нее была любовь с охранным псом в ближайем магазине Дикси. Огромный такой, бело-рыжий громила... Главное, до этого громилы сколько кобелей к ней подкатывало, они никого к себе не подпускала. А тут любовь приключилась. Я был свидетелем, гулял с Никочкой по улице, она взяла и удрала к громиле, тот вылез, приветствовал ее, потом пошел за будку, вырыл косточку и угости ею Никочку...
Так вот невестка рассказывала, что Угрюмый (мы громиле такую кличку дали), встретил как-то е е в районе (его иногда отпускали просто погулять), и стал провожать ее до дома. Никого к ней не подпускал и охранял.
Я стал смеяться, что "зять" провожал тещу. Невестка теща, а Угрюмый - зять!!
Текст скрыт развернуть
10
Елена Эс
Елена Эс Vladimir Lioubimcev 9 ноября, в 23:01 советую Вам забить в поисковик  вопрос "почему нельзя кормит птиц хлебом". Вполне возможно Вас расстроит информация о том, что Вы просто вредите птицам
Текст скрыт развернуть
0
Елена Эс
Елена Эс Надя Котова 9 ноября, в 23:01 советую Вам забить в поисковик  вопрос "почему нельзя кормит птиц хлебом". Вполне возможно Вас расстроит информация о том, что Вы просто вредите птицам Текст скрыт развернуть
0
Андрей Пв
Андрей Пв Vladimir Lioubimcev 9 ноября, в 23:17 Ахаха- супер!!!!!!!!!
У знакомой ситуация была с котами. У них в семье был кот. И вот однажды они выходят на балкон, а там его уличная дворовая коша с котятами!!!! И он её охраняет! Прямо на балконе какое-то гнездо свили там из чего было... У друзей моих, разумеется, рука не поднялась их выкинуть - пришлось всё семейство котячее принять в семью и растить малых. Вот так настоящий мужик привёл домой свою женщину с детьми, хоть это и не люди, а коты!!!))))
Текст скрыт развернуть
8
Андрей Пв
Андрей Пв Елена Эс 9 ноября, в 23:24 Да что вы говорите! Все знают это чтиво. Лебедей у берегов Евпатории видели? Догадайтесь, чем их кормят? ХЛЕБОМ! И их там на этом запретном хлебе уже столько наплодилось.............. Чушь эти все запреты! По-вашему, пусть с голоду пухнут? Текст скрыт развернуть
6
Надя Котова
Надя Котова Елена Эс 9 ноября, в 23:28 . Хлеб у нас едят мало, покупаем мало, так что и остатков мало. А вот остатки мясной пищи от котов отдаю птицам, коты едят неаккуратно, мимо чашки.  В холодное время насыпаю зерна, рис. Текст скрыт развернуть
1
Елена Эс
Елена Эс Андрей Пв 9 ноября, в 23:33 не переживайте, не распухнут.  За столетия не опухли, и сейчас не опухнут.  А если уж хотите птиц кормить - делайте это только зимой в морозы, когда действительно корма нет, а не пичкайте их хренью всякой тогда, когда они сами должны себе корм добывать, не вмешивайтесь в природу.
Текст скрыт развернуть
1
Vladimir Lioubimcev
Vladimir Lioubimcev Елена Эс 10 ноября, в 07:48 Что вы меня ткт расстраиваете?!! Текст скрыт развернуть
0
Vladimir Lioubimcev
Vladimir Lioubimcev Андрей Пв 10 ноября, в 07:50 Какой ответственный катишка!
Наверное, у катишек тоже любовь бывает, а не лишь бы, лишь бы...
Текст скрыт развернуть
2
Андрей Пв
Андрей Пв Елена Эс 10 ноября, в 08:44 Повторяю вопрос - видели миллион лебедей, которые расплодились именно благодаря тому, что хорошо питаются?
Вы ни живодёр часом?
Текст скрыт развернуть
1
Елена Эс
Елена Эс Андрей Пв 10 ноября, в 09:45 Нет, я не живодер. Просто я знаю. в отличие от Вас и многих других доброхотов, чем можно и чем нельзя кормить птиц, чтобы не наносить им вреда (бесконтрольное размножение тоже является вредным для самих птиц, если Вы не знали) Текст скрыт развернуть
0
Елена Эс
Елена Эс Vladimir Lioubimcev 10 ноября, в 09:58 Владимир, да я сама расстраиваюсь, когда читаю, как люди по незнанию, но с добрыми намерениями наносят вред. Но я думаю, моя информация будет полезна и для Вас и для Ваших питомцев. Вообще же в сети очень много информации как кормить птиц и когда это можно делать. Вот например летом, весной и осенью, когда в природе есть корм. этого делать категорически нельзя. Один из доводов к этому - уничтожение птицами насекомых и их личинок, которые наносят вред растениям. А когда птица получает готовый корм, то зачем ей надрываться и искать тех самых личинок? Кроме того, природный корм более сбалансирован по полезным веществам, да и желудок птиц приспособлен больше для его переваривания. А вот хлеб - худший вариант корма для птиц. Текст скрыт развернуть
1
Надя Котова
Надя Котова Елена Эс 10 ноября, в 13:38 Птички не дураки,  они сами кормятся от природы.  И только с наступлением холодов,  когда трудно найти прокорм, они  скучиваются стайками поближе к домам,  ожидая помощи от людей.  И есть неравнодушные  люди,  которые помогают чем могут -  и хлебом, и зёрнышками. Вопрос выживания. Текст скрыт развернуть
1
Елена Эс
Елена Эс Надя Котова 10 ноября, в 21:25 согласна с Вами практически полностью. За одним исключением: только не хлеб, Надя, только не хлеб. Об этом Вам любой ветеринар скажет. Семечки не жареные, крупы, несоленое сало, рябину, но только не хлеб, особенно ржаной и черный. 
Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 42
Комментарии Facebook
Новые темы
Все про молочный гриб

Все про молочный гриб

Целебные свойства Молочный гриб обладает следующими целебными свойствами: - укрепляет иммунную систему организма; - обладает антиаллергическим действ

Ольга Филиппова 19 ноя, 05:45
+49 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 ранних симптомов рака поджелудочной железы, которые нельзя игнорировать!

8 ранних симптомов рака поджелудочной железы, которые нельзя игнорировать!

Это нужно знать всем! Каждый год, более чем у 50000 американцев диагностируют рак поджелудочной железы. Поджелудочная железа – это железа в пищеварительн

Ольга Филиппова 19 ноя, 03:45
+56 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Фотограф доказал, что причёска и правильный макияж превращают любую женщину в красавицу

Фотограф доказал, что причёска и правильный макияж превращают любую женщину в красавицу

Фотограф Эмили Лондон (Emily London) настоящая волшебница, превращающая обычных женщин в настоящих фотомоделей. Как и у любой волшебницы у Эмили есть волшебная п

Ольга Филиппова 19 ноя, 01:43
+219 56
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как с умом использовать остатки кефира, если от оладьев уже устала вся семья

Как с умом использовать остатки кефира, если от оладьев уже устала вся семья

Как с умом использовать остатки кефира. Оставшийся стакан кефира в холодильнике - классика. Ровно столько всегда остается от целой бутылки, и тут же

Ольга Филиппова 18 ноя, 23:10
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чистка микроволновки «паровой баней»: 5 проверенных способов

Чистка микроволновки «паровой баней»: 5 проверенных способов

Как почистить микроволновку: 5 проверенных способов. Микроволновка уже стала такой же привычной техникой на кухне, как и обычная печь. В ней не только

Ольга Филиппова 18 ноя, 23:08
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ещё увидимся. Фельдшер — о своей встрече со смертью

Ещё увидимся. Фельдшер — о своей встрече со смертью

Отёчная, пожелтевшая лицом женщина с огромным асцитом умирала. Всё, что можно было сделать в данной ситуации, фельдшер уже сделал и теперь только молил

Ольга Филиппова 18 ноя, 20:20
+14 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
6 фактов о грудном молоке, которые вас удивят

6 фактов о грудном молоке, которые вас удивят

Даже не верится! Даже если вы признавали пользу грудного кормления, вы даже не догадывались, насколько невероятно грудное молоко. Это определенно суперфуд

Ольга Филиппова 18 ноя, 17:25
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Я не буду делать уроки по вечерам!″ Крик души одной "плохой" матери

″Я не буду делать уроки по вечерам!″ Крик души одной "плохой" матери

Безысходность. Этот крик души одной "плохой" матери определенно стоит того, чтобы его прочитать: "...И не только я не хочу. Моя дочь тоже не хочет их

Ольга Филиппова 18 ноя, 13:05
+8 50
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятная и совершенно очаровательная сила поцелуя в ″Третий глаз″

Невероятная и совершенно очаровательная сила поцелуя в ″Третий глаз″

Эффект вас удивит! Думаете, поцелуй в лоб - просто эмоциональный жест? А вот и нет! Это, фактически, поцелуй в "третий глаз", который отвечает за нашу д

Ольга Филиппова 18 ноя, 13:04
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эта 63-летняя женщина считается ″самой красивой бабушкой в ​​мире″. Как у нее получилось?

Эта 63-летняя женщина считается ″самой красивой бабушкой в ​​мире″. Как у нее получилось?

Все гениальное - просто. Знакомьтесь - это Ясмин Росси. Она работает моделью - рекламирует купальники и нижнее бельё. Перед камерой Я

Ольга Филиппова 18 ноя, 13:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Марина бОБРОВСКИХ
Очень понравился рассказ. Спасибо.
Марина бОБРОВСКИХ Ещё увидимся. Фельдшер — о своей встрече со смертью
Elena Gazizova
Мирта Вихрева
Александр Миско
Александр Миско
"Правило четырёх врачей". Ка…

"Правило четырёх врачей". Как пациентов обманывают в клиниках

30 окт, 16:54
+254 100
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Китайцы знают: У тела есть с…

Китайцы знают: У тела есть свой график, и надо жить по нему!

27 окт, 16:36
+203 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Легендарная система укреплен…

Легендарная система укрепления здоровья Николая Амосова

19 окт, 22:07
+128 65
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чай, который сохраняет сердц…

Чай, который сохраняет сердце. Держите дома и пейте раз в неделю

11 ноя, 10:58
+118 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мазь Сеймовой помогает даже …

Мазь Сеймовой помогает даже в тех случаях, когда официальная медицина не дает результатов!

31 окт, 19:17
+108 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Уникальная техника: Победи б…

Уникальная техника: Победи боль в спине!

3 ноя, 12:59
+74 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0