Великолепный рассказ о запоздалых радостях жизни

О чем хрустят суставы

У вас хрустят суставы? Каждый утренний подъем сопровождается треском в костях? Что это значит и что делать? На самом деле хруст суставов – это не всегда симптом заболевания. Сустав состоит из нескольких элементов, и их движение друг относительно друга может вызывать хруст, который является

Раскрываем секреты вкуснейшего холодца

Какой же праздничный стол обойдется без любимого холодца или, как еще говорят, студня! Традиционное блюдо, правильно приготовленное, — это не только вкусное, но и очень полезное угощение! В частности для тех, кто страдает болезнями суставов, ломкостью костей, проблемами с кожей и зрением. Многие

Топ 10 кулинарных хитростей

"Аргументы и факты" представляют лучшую десятку кулинарных хитростей. Мы долго старались стать более рациональными на кухне и рассказывали о своих кулинарных находках и ноу-хау. Вот лучшие из наших кулинарных хитростей: 10 место Приготовить отличный холодец Как сделать так, чтобы бульон был

Что знает наука о наваристом борще?

Когда я в детстве ел борщ в гостях, то не мог понять, почему у бабушки он получался таким, что хотелось есть, и есть, и добавки, а у маминой подруги Люси, любой суп был пресным и безвкусным. Исторической правды ради, Люся обычно запивала «первое» водочкой в хрустальной рюмке, и ей всё нравилось.

Это блюдо - лучший способ укрепить кости! Вот рецепт

И красиво, и полезно! Какой праздник без холодца? Но с этим рецептом большие тарелки останутся в прошлом! Такой холодец можно даже на фуршетный стол подать! Кроме того, этот рецепт значительно проще, чем старые бабушкины. Возьмите: 2 свиные ножки (с копытом); 1 свиная кость; 1 кг. говядины; 1

Как я готовлю кисель из ферментированного овса

Я люблю, когда полезные продукты еще и вкусные. Например - печеные яблоки или тыквенная клетчатка. Сегодня разговор пойдет о еще одном продукте из этого разряда — об овсяном киселе. Его готовила моя бабушка, готовит моя мама в свои 86 лет. То ли воспоминания детства, то ли это потребность

17 курьезных снимков людей, которым категорически запрещено заходить на кухню

Настоящие катастрофы, которые случились на кухне. Казалось бы, что такого неожиданного может произойти на кухне. Никого не трогаешь, кушать готовишь. А вот нет. Это место таит в себе скрытые угрозы. Мы собрали 17 курьезных снимков людей, которым категорически запрещено заходить на кухню. 1. «А что,

Разгрузочный овощной суп — жемчужина послепраздничной «суповой» диеты

Праздничное обжорство — это вам не шутки. Весы и тесные брюки каждый день напоминают, что салаты с майонезом, холодец и торт были лишними. Чтобы вернуться в форму, устрой желудку отпуск: приготовь легкий разгрузочный суп. Проверено не единожды — через 3 дня запрыгнешь в джинсы без проблем! Быстрый

12 праздничных блюд со всего мира, которые можно легко приготовить дома

Во всем мире на Рождество и Новый год готовят блюда, которые считаются самыми лучшими и самыми вкусными. Они проверены уже не одним поколением, и их обожают все без исключения. Мы собрали аппетитные блюда, которые принято подавать на стол в разных странах мира в самый радостный и волшебный

Вот каким был новогодний стол в СССР

В преддверии Нового года мы оглядываемся назад, чтобы подвести итоги уходящего года, и с ностальгией вспоминаем, как отмечали самый главный праздник в пору нашего детства. Запах мандаринов и ели, звонкий детский смех, куранты, фейерверк и богато убранный стол… Новый год в СССР Опросы показывают,

Вот что произойдет с вашим организмом, если будете есть куриные…

Куриные лапки достаточно редко можно увидеть на нашем столе. По сравнению с окорочками или крылышками они кажутся малоаппетитным блюдом. Многие хозяйки выбрасывают куриные лапки как отходы или кормят ими собак. А разве они полезны? Да и что вообще можно из них приготовить? Оказалось, полезны!

Есть нюансы: правила хранения продуктов питания, о которых все вечно забывают

Когда холодильник не помогает продлить "жизнь" продуктам и сохранить их свежесть, стоит задуматься: соблюдаете ли вы правила хранения еды? Расскажем о хитростях, благодаря которым продукты перестанут так быстро портиться. Выбрасывать продукты питания, в то время как в Африке голодают дети, по

7 вещей, которые делает только русская женщина

Про коня на скаку и горящую избу все знают, но вокруг ни коней, ни изб как-то не наблюдается. А ведь русская женщина способна на многое! Вот,например, ты делаешь эти 7 вещей, которые не делает больше никто в мире. И мы гордимся тобой, сестра! Русская женщина всегда готова к зомбиапокалипсису То ли

Особенности русской кухни. Что такое щучина и сименуха?

Иностранцы часто спрашивают про лучшие блюда русской кухни, а многие, кроме борща и пельменей, не знают, что и сказать. Чем мы должны гордиться? «На самом деле многие блюда русской кухни незаслуженно забыты. Например, модные иностранные повара приезжают к нам и в качестве гастрономических чудес

Секреты здорового питания русских крестьян

Как в старину готовили быстрорастворимые каши, в какие дни полагалось есть куриный суп и какое название носила сметана - в материале «АиФ-Черноземье». Окрошку в старину называли просто - квас. © / Мария Иванова Что ели наши предки? Пожалуй, ответ на этот вопрос многих поставит в тупик: мы сейчас

Лучшие секреты хорошей хозяйки

1. Секрет пышных сырников: растительное масло. Добавьте этот ингредиент к творожно-яичной смеси, и вы увидите разницу. 2. В свиной шкурке много желирующих веществ. Если добавить ее во время варки холодца, вы получите более густую текстуру. 3. Чтобы борщ получился рубиновым, свеклу для него лучше

Экспресс-холодец - просто и бюджетно

Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец. А может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт. Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно. Меня совершенно не смущает добавление

Артрит или Артроз: ищем разницу и лечимся правильно

О здоровье суставов мы не задумываемся до тех пор, пока они не начнут «гудеть», болеть, ныть и хрустеть. А дальше ... дальше мы сами себе ставим диагноз и сами себя лечим, пока болезнь не войдет в стадию хронической и лечению уже не поддается. Поэтому сегодня поговорим о суставах и артрозе. Для

12 отличных подсказок владелицам мультиварок: самые незаменимые советы!

Эта статья посвящается обладательницам такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка. Умная кастрюля — настоящее спасение для тех представительниц прекрасного пола, которые из-за быстрого ритма жизни не могут стоять часами у плиты. Сегодня мы поделимся с вами самыми незаменимыми