Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Последние стихи капризного старика

Последние стихи капризного старика

17 фев, 14:46
+68 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Татьяна Черниговская: «Мы вс…

Татьяна Черниговская: «Мы все вошли в какую-то другую цивилизацию…»

18 фев, 15:34
+58 36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
16 фотографий, которые нагля…

16 фотографий, которые наглядно демонстрируют нелегкую жизнь родителей

18 фев, 16:08
+53 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Инсульт: это поможет спасти …

Инсульт: это поможет спасти жизнь себе и близким!

11 фев, 14:44
+399 46
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Неухоженная женщина попала в…

Неухоженная женщина попала в руки опытного стилиста и превратилась в эффектную красотку!

7 фев, 12:57
+181 86
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 фото, доказывающих, что н…

10 фото, доказывающих, что настоящая любовь неподвластна времени. До слез!

24 янв, 12:22
+94 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эффективное природное средст…

Эффективное природное средство для лечения почек, поджелудочной железы и печени

29 янв, 19:55
+84 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Жалеть в старости мы будем н…

Жалеть в старости мы будем не о том, что мало путешествовали или плохо воспитывали детей…

13 фев, 16:24
+79 52
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эта грошовая рыба оказалась …

Эта грошовая рыба оказалась на вес золота!

8 фев, 15:03
+76 37
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот зачем нужно обязательно …

Вот зачем нужно обязательно мыть гречку перед варкой!

6 фев, 18:05
+73 30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Последняя ночь»: В этом кор…

«Последняя ночь»: В этом коротком рассказе – целая жизнь

14 фев, 15:23
+69 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Последние стихи капризного старика

Последние стихи капризного старика

17 фев, 14:46
+68 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не переживайте: Всё к лучшему!

Не переживайте: Всё к лучшему!

7 фев, 16:22
+66 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Татьяна Черниговская: «Мы вс…

Татьяна Черниговская: «Мы все вошли в какую-то другую цивилизацию…»

18 фев, 15:34
+58 36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Веселые физические упражнени…

Веселые физические упражнения, которые развивают мозг

25 янв, 15:15
+55 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
16 фотографий, которые нагля…

16 фотографий, которые наглядно демонстрируют нелегкую жизнь родителей

18 фев, 16:08
+53 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Норман Казинс: Человек, расс…

Норман Казинс: Человек, рассмешивший смерть!

3 фев, 13:47
+50 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шокирующая правда об алкогол…

Шокирующая правда об алкоголе: стоит ли ТАКОГО ваш бокал вина?

10 фев, 15:47
+48 59
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Торт «Лимонник» —хит застолий, который смогут приготовить даже дети!

развернуть

Простой рецепт для домашнего приготовления: этот очень вкусный торт не раз становился хитом всевозможных застолий.

Рецепт торта «Лимонник» настолько прост, что его могут приготовить даже дети.

Торты, тесто для которых замешивается на сметане, не сравнятся ни с чем!

Торт «Лимонник» - Портал Домашний

НАДО:

Тесто:

  • 380 г муки
  • 250 г сливочного масла
  • 200 г сметаны
  • 1\2 ч. л. соды (погашенной уксусом)

Начинка:

  • 1,5 шт. лимона
  • 200 г сахара
  • 20 г кукурузного крахмала

Если начинка получилась слишком жидкой, добавьте крахмал. Его можно положить прямо на тесто: он будет связывать жидкость и превращать ее в желе или кисель. Лучше всего использовать кукурузный крахмал, он придает выпечке мягкость и рассыпчатость. Когда выливаете в пирог начинку – убедитесь, чтобы не было косточек.

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Натереть масло на терке, добавить его в просеянную муку.

2. Погашенную в уксусе соду соединить со сметаной и добавить смесь к муке.

3. Быстро замесить тесто, разделить его на две части (2/3 и 1/3).

4. Положить тесто в холодильник на 30 минут.

5. Лимон пропустить через мясорубку, затем добавить сахар.

6. Большую часть теста раскатать и выложить в форму для выпекания, сформировав бортики.

7. Посыпать крахмалом, затем выложить начинку. Второй пласт теста также раскатать и накрыть им пирог.

8. Выпекать лимонник в разогретой духовке при температуре 180°С 30-40 минут.


Ключевые слова: рецепты блюд
Опубликовала , 14.08.2018 в 18:29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Vika Liker,Denga
Vika Liker,Denga Марина Саранцева 6 ноября 15, в 21:47 Скажите пожалуйста,а лимон вместе с кожурой пропускаете через мясорубку? Текст скрыт развернуть
0
Елена Мазулевская
Елена Мазулевская Vika Liker,Denga 6 ноября 15, в 22:00 с кожурой, но без косточек Текст скрыт развернуть
2
Тата Соболь
Тата Соболь Марина Саранцева 6 ноября 15, в 22:35 А крахмал кукурузный обязательно, или чем-то можно заменить? Текст скрыт развернуть
0
Vika Liker,Denga
Vika Liker,Denga Елена Мазулевская 7 ноября 15, в 00:15 То,что без косточек-знаю.Спасибо за ответ. Текст скрыт развернуть
1
Марина Сухарева
Марина Сухарева 7 ноября 15, в 00:14 1,5шт лимона-это как понять? Текст скрыт развернуть
0
Надежда Тимофеева (Халезина)
Надежда Тимофеева (Халезина) Марина Сухарева 7 ноября 15, в 00:18 Это 1+0,5 Текст скрыт развернуть
3
Марина Сухарева
Марина Сухарева Надежда Тимофеева (Халезина) 7 ноября 15, в 00:25 то есть 1лимон + ещё половина лимона?! спасибо,очень люблю лимонного торта,меня угостили и мне очень понравилась а вот такого рецепта не спросила,теперь мне понятно!ещё раз спасибо!!буду делать по вашему рецепту! Текст скрыт развернуть
0
лина каюмова (Хорошая)
лина каюмова (Хорошая) Марина Сухарева 7 ноября 15, в 08:55 1.5-думаю будет мало для пирога,как минимум-3лимона,крупных причем. Текст скрыт развернуть
6
Елена Барт
Елена Барт 7 ноября 15, в 03:47 Зачем гасить соду уксусом, если она соединяется со сметаной??? Текст скрыт развернуть
13
Галина Склярова
Галина Склярова 7 ноября 15, в 08:46 Интересно. Попробую завтра испечь Текст скрыт развернуть
0
Алена Бендебери
Алена Бендебери 7 ноября 15, в 09:25 Но на фото явно не этот пирог. Там нет верхнего слоя теста. Хотелось бы увидеть что-же на самом деле получается по этому рецепту, до того, как я пущу в расход продукты.) Текст скрыт развернуть
11
Елена
Елена Алена Бендебери 7 ноября 15, в 10:37 Согласна, дают заголовок "хит застолий", а фото не то. Даже пробовать готовить не хочется. Текст скрыт развернуть
6
Lara
Lara 7 ноября 15, в 20:29 Лимон я ошпариваю для удаления горечи и тоже добавляю яйцо -желток в тесто, а белок в начинку, он так же связывает жидкую начинку. Текст скрыт развернуть
2
Ольга Вольф
Ольга Вольф 7 ноября 15, в 23:07 Давно пеку этот лимонный пирог. Все в семье его любят. . Верхний слой вилкой протыкаю, чтоб жидкость испарялась. А так все по рецепту. И муки ложу не по рецепту, а сколько войдет, чтоб тесто было мягкое.Лимон тоже обдаю кипятком на 5 минут, затем под струю холодной воды. Текст скрыт развернуть
1
turchinalv Турчина (Пешкова)
turchinalv Турчина (Пешкова) 8 ноября 15, в 02:20 Очень вкусно нужно испечь спасибо!!! Текст скрыт развернуть
0
Таня Танина
Таня Танина 8 ноября 15, в 22:27 НЕ ТАК УЖ И ЛЕГКО! Текст скрыт развернуть
1
Урзия Кумалакова
Урзия Кумалакова 10 ноября 15, в 00:43 Почему бы крахмал не добавить в начинку и размешать, а то наверно образует плотный слой? Текст скрыт развернуть
-1
Татьяна Долженкова (Михайленко)
Татьяна Долженкова (Михайленко) 10 ноября 15, в 07:04 Согласна - фото не к этому рецепту. На фото верх пирожного характерен для желтково-мучной заливки с добавлением лимона. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Скородумова
Татьяна Скородумова 11 ноября 15, в 14:03 И всё же,как будет выглядеть этот пирог?Может остальное тесто натереть на тёрке сверху? Текст скрыт развернуть
0
Галина Мартиросова
Галина Мартиросова 26 ноября 15, в 12:39 да пирог на фото не тот , т.к. нет верхнего слоя ,тесто а-ля песочное при выпечке тоже не такой вид имеет. Я пекла пирог вкусный получается ( но вместо 1,5 лимона положила 1 лимон и 1 апельсин) очень вкусно и сверху думаю яйцом все таки нужно смазывать. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 21
Комментарии Facebook
Новые темы
Никакого больше живота: рецепт лучшего в мире завтрака

Никакого больше живота: рецепт лучшего в мире завтрака

Этот завтрак отлично подходит для вас, если вы пытаетесь потерять брюшной жир. Это очень питательный и здоровый завтрак . Он содержит минералы и витамины, котор

Ольга Филиппова 22 фев, 11:20
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ранней весной накопала корни одуванчика и избежала удаления щитовидки

Ранней весной накопала корни одуванчика и избежала удаления щитовидки

В 47 лет мне сделали операцию по поводу узлового токсического зоба. Операция прошла нормально, исчезла тахикардия, я стала спокойнее. Но спустя 10 лет щитовидка

Ольга Филиппова 21 фев, 17:04
+27 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Напиток Гиппократа – лекарство от 100 болезней

Напиток Гиппократа – лекарство от 100 болезней

В древности на Востоке гранаты считали королевским фруктом, излечивающим от множества болезней. Но полезными свойствами обладает не только мякоть, но и кожура плод

Ольга Филиппова 21 фев, 15:06
+29 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Упражнения, которые спасают печень

Упражнения, которые спасают печень

Трудно переоценить роль печени в работе организма. Это - фильтр, очищающий кровь и удаляющий токсичные вещества. Неправильный образ жизни (порочное питание, употре

Ольга Филиппова 21 фев, 15:01
+25 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 мощных висцеральных упражнения для здоровья поджелудочной железы

3 мощных висцеральных упражнения для здоровья поджелудочной железы

Поджелудочная железа – основной источник пищевых ферментов, регулирующих процесс переваривания белков, жиров и углеводов. Она производит гормон инсулин, отвечающий

Ольга Филиппова 20 фев, 17:39
+31 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Прага», «Наполеон» и «Медовик»: три самых вкусных торта, которые не нуждаются в рекламе

«Прага», «Наполеон» и «Медовик»: три самых вкусных торта, которые не нуждаются в рекламе

Пожалуй, такие торты, как «Прага», «Наполеон» и «Медовик», не нуждаются в особом представлении. Все хотя бы раз в жизни пробовали их и помнят тот неповторимый вк

Ольга Филиппова 20 фев, 17:27
+16 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот почему для похудения лучше больше ходить, чем бегать

Вот почему для похудения лучше больше ходить, чем бегать

Устали бороться с лишним весом? Диеты и биодобавки не помогают достичь желаемого результата? На самом деле сбросить вес можно без особых усилий, главное знать, что

Ольга Филиппова 19 фев, 14:47
+31 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Магическое упражнение для укрепления лимфатической системы

Магическое упражнение для укрепления лимфатической системы

Лимфатические узлы являются важной частью иммунной системы, поскольку именно они препятствуют проникновению в организм вредных веществ. При инфекционном заражении

Ольга Филиппова 19 фев, 14:21
+47 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Этот советский метод поможет сделать даже жесткое мясо максимально мягким!

Этот советский метод поможет сделать даже жесткое мясо максимально мягким!

Жесткое мясо – это далеко не тот продукт, что способен порадовать людей за столом. Но если вам попался именно такой кусок, не стоит отчаиваться. Жесткое мя

Ольга Филиппова 18 фев, 16:26
+19 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
16 фотографий, которые наглядно демонстрируют нелегкую жизнь родителей

16 фотографий, которые наглядно демонстрируют нелегкую жизнь родителей

Большинство новоиспеченных родителей ранее даже не догадывались, как изменится их жизнь с появлением в ней маленьких детей. Это не только большая радость и над

Ольга Филиппова 18 фев, 16:08
+53 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Анатолий БАГ
Катя Плетнева (Плетнёва)
Larisa Azadanova
Николай Арзамасцев
Matroskin.n Matroskin.n
Прочесть каждому! Синдром ра…

Прочесть каждому! Синдром ранней сидячей смерти

28 янв, 18:06
+81 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шикарное средство для чистки…

Шикарное средство для чистки печени, которым почти никто не пользуется

5 фев, 19:55
+79 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Сало для диетолога ближе к …

«Сало для диетолога ближе к лососю и оливковому маслу»

3 фев, 12:51
+65 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Благодаря этим 6 хитростям я…

Благодаря этим 6 хитростям японцы стали самой здоровой нацией в мире!

24 янв, 11:21
+50 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Магическое упражнение для ук…

Магическое упражнение для укрепления лимфатической системы

19 фев, 14:21
+47 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сигналы о помощи: Чего не хв…

Сигналы о помощи: Чего не хватает организму

17 фев, 15:25
+45 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0