Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Копилка самых бесценных рабо…

Копилка самых бесценных работающих советов

29 мар, 12:51
+56 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
История врача о настоящем чуде

История врача о настоящем чуде

29 мар, 12:47
+52 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Если во Вселенной есть справ…

Если во Вселенной есть справедливость – для врачей должен быть отдельный рай

30 мар, 12:00
+38 35
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эти строки следует перечитыв…

Эти строки следует перечитывать как минимум раз в неделю!

23 мар, 11:58
+81 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Копилка самых бесценных рабо…

Копилка самых бесценных работающих советов!

7 мар, 14:56
+62 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот как на самом деле выгляд…

Вот как на самом деле выглядит родительская любовь и забота

4 мар, 12:25
+57 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Копилка самых бесценных рабо…

Копилка самых бесценных работающих советов

29 мар, 12:51
+56 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
История врача о настоящем чуде

История врача о настоящем чуде

29 мар, 12:47
+52 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как быстро приготовить антис…

Как быстро приготовить антисептик для рук в домашних условиях

18 мар, 18:26
+48 76
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Позитивом зарядись!

Позитивом зарядись!

25 мар, 10:28
+48 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Притча о том, как враги, сам…

Притча о том, как враги, сами того не осознавая, могут принести вам пользу

16 мар, 13:00
+44 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«На свидание девушка спешила…»

«На свидание девушка спешила…»

3 мар, 11:40
+43 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 детских перлов о жизни

20 детских перлов о жизни

8 мар, 10:45
+41 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Янтарная кислота: Копеечное …

Янтарная кислота: Копеечное средство красоты, которым пользовались наши бабушки

18 мар, 17:27
+40 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Если во Вселенной есть справ…

Если во Вселенной есть справедливость – для врачей должен быть отдельный рай

30 мар, 12:00
+38 35
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вернуть треугольник молодост…

Вернуть треугольник молодости: минус 10 лет!

5 мар, 13:55
+36 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Великолепный рассказ о запоз…

Великолепный рассказ о запоздалых радостях жизни

19 мар, 12:16
+36 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Закрученные корейские пончик…

Закрученные корейские пончики: сведут с ума каждого, кто их пробует

17 мар, 18:07
+34 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Эта грошовая рыба оказалась на вес золота!

развернуть

Все мы наслышаны о том, как полезна семга, форель, лосось. Но заметим, что только дикорастущая, а не та, что выращивается в специальных бассейнах и питается комбикормом.

Эксперты утверждают, что у данных элитных сортов есть серьезный конкурент среди бюджетных и доступных рыб, который тоже является хорошим источником жирных кислот Омега-3.

Чем полезна мойва и как ее приготовить

Название этой гордой рыбы — мойва. Мы расскажем, чем же она так хороша. А также о том, как правильно ее готовить, чтобы она приносила максимум пользы.

мойва польза

Самая полезная рыба

Рыба мойва знакома людям очень давно. Ее покупают как для себя, так и для домашнего питомца.

Эта рыба богата белком: не менее 20 – 25% легкоусвояемого белка. Как и все рыбы, которые обитают в холодных водах Атлантического и Северного Ледовитого океана, мойва богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6.

С точки зрения физиологии, этот жир ей нужен чтобы греться, поэтому в осенний период она более жирная.

мойва польза

Мойва ценна наличием в ней огромного количества витаминов группы А и D. Витамина В12 в ней больше, чем в обычном мясе.

Содержащиеся в ней микроэлементы делают ее особенно полезной. В ее состав входит йод, селен и фосфор. Селен участвует в формировании наших костей и волос. Без фосфора происходит разрушение костной ткани.

мойва в духовке

Чтобы мойва приносила пользу, покупать ее нужно сырой или в замороженном виде. Важно: размораживай ее естественным путем, а не в микроволновке. Не стоит смотреть в сторону прилавков с копченым вариантом, ведь в нём практически не осталось ничего полезного.

Также специалисты категорически против того, чтобы мойву жарить. При таком приготовлении мы убиваем практически все полезные качества, которые есть у этой рыбы.

мойва в духовке

Вот отварная рыбка или на пару — идеально. Также можно приготовить очень вкусную запеченную мойву. Совсем немножко обваляйте ее в муке и добавьте специи. На противень постелите пищевую бумагу, положите рыбу и в духовку всего на 15 минут.

Добавьте лимон и наслаждайтесь рыбкой. Получается очень вкусное, быстрое, бюджетное, а главное — полезное блюдо. Она действительно гораздо лучше семги, ведь ее некормят различными добавками, чтоб скорее росла.

мойва приготовить

А вы любите мойву? Как ее готовите?

Спасибо


Опубликовала , 08.02.2020 в 15:03
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Персидская
Наталья Персидская 8 февраля, в 17:46 С каждым комментарием стоимость кг мойвы все выше)))
Текст скрыт развернуть
8
Надежда
Надежда 8 февраля, в 18:51 Я готовлю в микроволновке.на решетки или на тарелке там же .без муки посолив.Мне вкусно Текст скрыт развернуть
1
Николай Суслин
Николай Суслин Надежда 8 февраля, в 19:16 Хотелось бы узнать Ваши рецепты приготовления по подробнее. Текст скрыт развернуть
0
Надежда
Надежда Николай Суслин 8 февраля, в 19:24 посолила или в рассоле подержала и на решетку в свч режим жареная рыба или на тарелку режим жареная рыба Текст скрыт развернуть
0
Александр Иванов
Александр Иванов 8 февраля, в 19:03 Самая вкусная мойва, ту которую только что выловили.
Потом она из- за окисления жира приобретает горьковатый привкус .
Вот и вся проблема!!
Текст скрыт развернуть
2
Анатолий Ткаченко
Анатолий Ткаченко 8 февраля, в 19:40 Самая вкусная мойва соленая. Солить так. Одну ложку сахара и две ложки соли (крупной, не йодированной) тщательно перемешать и этой смесью обильно пересыпаем рыбку. Не нужно боятся, что будет много соли. Наооборот, если у вас много рыбы, то смесь соли и сахара сделать больше (в пропорции  2:1). Оставляем на ночь в прохладном месте в закрытой не металлической посуде. На второй день ставим под проточную воду и промываем от соли. В проточной воде нужно держать примерно пол-часа. И главное. Рыбку потрошить не нужно. Просто промыть и промокнуть перед засолкой. Пусть гости сами потом справляются с косточками и внутренностями.
Текст скрыт развернуть
4
Татьяна Сухова
Татьяна Сухова Анатолий Ткаченко 12 февраля, в 09:40 С количеством рыбы не понятно . Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Ткаченко
Анатолий Ткаченко Татьяна Сухова 12 февраля, в 16:53 Это не важно. Сколько будет у вас рыбы, столько и будет. Главное не жалеть солесахарной смеси. Рыбка возьмет в себя соли столько, сколько нужно. Ее можно будет есть и сразу после засола, но она будет на вкус чересчур соленая. Поэтому ее немножко нужно вымочить.
Кстати, такой солевосахарной смесью солят и другие рыбы, главное, чтобы они были жирненькие. Но в этом случае солят филе, а не целые тушки. Такой посол называют "семяжий". Им пользуются рыбаки Карелии.
Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Сухова
Татьяна Сухова Анатолий Ткаченко 12 февраля, в 17:52 Я так солю лосося . Про мойву не слышала .Но соли и сахара беру в одинаковой пропорции.Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Ткаченко
Анатолий Ткаченко Татьяна Сухова 12 февраля, в 18:42 На здоровье!
Текст скрыт развернуть
0
Александр Беляев
Александр Беляев 8 февраля, в 20:42 реклама что ли..?
Текст скрыт развернуть
-1
Софья
Софья Александр Беляев 9 февраля, в 10:36 Скорее реклама,цена не оправданно завышена,не берут. Текст скрыт развернуть
1
Николай Арзамасцев
Николай Арзамасцев 8 февраля, в 20:49 После этой статьи форель станет дешевле мойвы... Текст скрыт развернуть
6
Лада Крымова
Лада Крымова 8 февраля, в 21:00 Рекомендую
https://shkolazhizni.ru/meal/articles/56310/
Текст скрыт развернуть
0
Bruno Kun
Bruno Kun 8 февраля, в 22:17 Была дешёвая 50 р., а теперь дороже селёдки 250 р Текст скрыт развернуть
5
Софья
Софья 9 февраля, в 10:35 Мойва скоро будет стоить,как семга.Нафиг омегакислоты Текст скрыт развернуть
1
Алек-Сандра Сашкина
Алек-Сандра Сашкина 9 февраля, в 11:45 На  мойву  цены  выросли  на  500  % Текст скрыт развернуть
2
галина котельникова
галина котельникова 10 февраля, в 21:00 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Сухова
Татьяна Сухова 12 февраля, в 09:52 Покупали студентами готовую т. к было дешево и доступно .А сейчас тоже доступно но уже не дешево Текст скрыт развернуть
0
Евгений Душак
Евгений Душак 16 февраля, в 12:56 Если бы мойва знала за сколько её продают, то вся бы подохла в море от стыда! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 37
Комментарии Facebook
Новые темы
8 трав с мощным антивирусным эффектом

8 трав с мощным антивирусным эффектом

Воспаление – это уникальная реакция организма на любой неблагоприятный фактор или внешний раздражитель. Действие воспалительного процесса направлено на уничтожение

Ольга Филиппова 2 апр, 13:32
+35 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
12 витаминных масок, которые заменяют салонные процедуры

12 витаминных масок, которые заменяют салонные процедуры

Витамины – это не только залог здоровья, но и   красота   кожи. При их нехватке организм реагирует тусклым цветом лица, высыпаниями на нем, шелушениями и воспалени

Ольга Филиппова 2 апр, 13:30
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Целительная поза «Лягушка»: 5 вариантов выполнения

Целительная поза «Лягушка»: 5 вариантов выполнения

Это восточное упражнение известно еще с древности, и применялось от многих физических и психоэмоциональных проблем. Оздоровительные движения направлены на трениров

Ольга Филиппова 1 апр, 14:49
+15 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Комплекс Джейн Фонды для поддержания формы в любом возрасте

Комплекс Джейн Фонды для поддержания формы в любом возрасте

Популярная актриса Джейн Фонда, которую многие знают как создательницу аэробики, предложила программу полноценной жизни после наступления 50 лет. Беря во внимание

Ольга Филиппова 31 мар, 12:37
+13 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Злой радиолог объяснил, почему презирает людей, нарушающих карантин

Злой радиолог объяснил, почему презирает людей, нарушающих карантин

Пользователь Imgur под ником HeyYoMikey8 работает радиологом. Он говорит, что неизвестность — самое тяжёлое в   пандемии коронавируса , и считает, что мы полезнее

Ольга Филиппова 31 мар, 10:57
+15 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лучший напиток, чтобы быстро укрепить иммунитет

Лучший напиток, чтобы быстро укрепить иммунитет

Доктор Кристина Гонсалес   напоминает нам , что в эпоху глобальной пандемии лучший способ не заразиться — это позаботиться о своём иммунитете (и не контактировать

Ольга Филиппова 31 мар, 10:54
+12 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Если во Вселенной есть справедливость – для врачей должен быть отдельный рай

Если во Вселенной есть справедливость – для врачей должен быть отдельный рай

Окончив смену, хирург вышла на улицу в состоянии, близком к трансу. Глаза не видят, ноги не ходят, голова не думает. Домой и спать. Хотя нет, сначала зайти в к

Ольга Филиппова 30 мар, 12:00
+38 35
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Копилка самых бесценных работающих советов

Копилка самых бесценных работающих советов

Копилка самых бесценных работающих советов, которые мы с любовью и заботой собираем для вас. Взгляни на жизнь с юмором и c хорошим настроением :)

Ольга Филиппова 29 мар, 12:51
+56 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
История врача о настоящем чуде

История врача о настоящем чуде

У выдающегося врача-кардиолога, академика Владимира Андреевича Алмазова в кабинете стояла склянка с заспиртованным сердцем. Каждый студент знал историю этого с

Ольга Филиппова 29 мар, 12:47
+52 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7+ самых действенных упражнений на пресс для выполнения дома

7+ самых действенных упражнений на пресс для выполнения дома

Самым лучшим способом поддержания пресса в подкачанном состоянии являются аэробные тренировки и большое количество ходьбы. Но что делать, если по какой-то прич

Ольга Филиппова 25 мар, 11:45
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

(^^) @@
)!
(^^) @@ 8 трав с мощным антивирусным эффектом
Мила пУХОВА (пухова)
арслан
марина Блинова
Faina Krukova
Полезно
Faina Krukova 8 трав с мощным антивирусным эффектом
Исцеление по Неумывакину: Чт…

Исцеление по Неумывакину: Что лечит перекись водорода?

5 мар, 14:00
+144 85
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Чай не пью и вам не советую…

″Чай не пью и вам не советую″. 12 правил здоровья от доктора Неумывакина

3 мар, 23:05
+71 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Молодеем с каждым днем: Упра…

Молодеем с каждым днем: Упражнения, которые предотвращают старение!

23 мар, 13:22
+67 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самодиагностика: 6 экспресс-…

Самодиагностика: 6 экспресс-тестов для определения проблем со здоровьем

18 мар, 17:35
+45 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Подорожник с сахаром или на …

Подорожник с сахаром или на меду — ценнейшее лекарство на весь год!

6 мар, 11:44
+35 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Опасные обезболивающие: к че…

Опасные обезболивающие: к чему приводят и чем заменить

5 мар, 13:58
+35 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0