Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

ИРИНА МЕДВЕДЕВА: "Вот почему…

ИРИНА МЕДВЕДЕВА: "Вот почему вокруг там много психов..!" Прочтите, все в точку!

8 окт, 20:09
+224 56
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Старение начинается с эндокр…

Старение начинается с эндокринной системы

11 окт, 21:47
+46 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Малоизвестный способ оздоров…

Малоизвестный способ оздоровления: лимфостимуляция по Костерову

14 окт, 18:56
+37 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ИРИНА МЕДВЕДЕВА: "Вот почему…

ИРИНА МЕДВЕДЕВА: "Вот почему вокруг там много психов..!" Прочтите, все в точку!

8 окт, 20:09
+224 56
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хотите жить дольше? Чаще нак…

Хотите жить дольше? Чаще наклоняйтесь!

21 сен, 11:17
+61 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Фокус, который привел меня в…

Фокус, который привел меня в восторг. Обязательно покажите детям!

7 окт, 18:33
+52 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Старение начинается с эндокр…

Старение начинается с эндокринной системы

11 окт, 21:47
+46 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Одесский колорит ни с чем не…

Одесский колорит ни с чем не перепутаешь

18 сен, 17:58
+42 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Настоящая любовь выглядит вот так!

Настоящая любовь выглядит вот так!

23 сен, 16:29
+42 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 масла против старения кожи

3 масла против старения кожи

8 окт, 20:00
+37 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сладкое лекарство!

Сладкое лекарство!

9 окт, 20:26
+29 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 продуктов молодости и вкус…

7 продуктов молодости и вкусные рецепты с ними

10 окт, 22:35
+20 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Сытные и полезные котлеты из кабачков

развернуть

Сезон кабачков в самом разгаре! Эти нежные овощи хороши на гриле и поджаренные в муке, отлично подходят для приготовления омлета и летних супов, некоторые кулинары даже используют их сырыми в салатах.

Сытные и полезные котлеты из кабачковkb;

Рецепт, о котором речь пойдет ниже, понравится даже тем, кто не слишком почитает кабачки в других блюдах. Кабачковые котлеты или оладьи — питательные, сытные и очень вкусные, особенно если подавать их со сметанным соусом ли соусом «Бешамель». Не успеешь поджарить первую партию на сковороде, как готовые котлеты таинственным образом исчезают — хочется пробовать их еще и еще! Сверху поджаристая хрустящая корочка, внутри — сочная и мягкая сердцевина… Следуй нашему рецепту, и овощные котлеты получатся на славу!

Ингредиенты:

  • кабачки (лучше молодые, с тонкой кожицей) — 2 шт.;
  • яйца — 2шт.;
  • твердый сыр — 50 г;
  • пшеничная мука — примерно 5 ст. л.;
  • соль, черный перец по вкусу;
  • петрушка, любая зелень по вкусу;
  • чеснок;
  • растительное масло;
  • сметана.

Приготовление:

1. Очисти и натри кабачки на крупной терке. Для большей питательности некоторые хозяйки добавляют в кабачковые котлеты картофель, натирая его на мелкой терке. Это дело вкуса, вариант без картофеля обладает более нежным вкусом и, конечно же, полезнее. Выжми из кабачков лишнюю жидкость и немного присоли.

Сытные и полезные котлеты из кабачков

2. Сыр натри на мелкой терке, зелень мелко поруби. Для овощных котлет хорошо подойдут укроп, петрушка, зеленый лук, мелко натертый корень сельдерея или нарезанная мелко зелень сельдерея. Вкусно получится, если использовать сушеный базилик в приготовлении блюда.

Сытные и полезные котлеты из кабачков

3. Перемешай натертые сыр и кабачок с зеленью, яйцами и мукой. Добавь соль и перец, приправы по вкусу. Тесто получится средней консистенции, если оно слишком жидкое, добавь еще муки.

Сытные и полезные котлеты из кабачков

4. Выкладывай кабачковые котлеты на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Лучше делать это столовой ложкой — тесто сильно липнет к рукам. Жарь котлеты на среднем огне до румяной корочки. Можно также их испечь в духовке, используя силиконовые формочки — вариант для тех, кто не признает жареную пищу.

Сытные и полезные котлеты из кабачков

Кабачковые котлеты очень вкусны еще горячие, с холодным сметанно-чесночным соусом. Свежая зелень и овощной салат — чудесное дополнение к этому летнему рецепту!

Сытные и полезные котлеты из кабачков

Можно натереть в тесто для кабачковых оладий репчатый лук, это изменит вкус блюда. Болгарский перец тоже отлично сочетается с кабачками. Баклажаны, грибы, брынза и даже кефир могут служить составляющими для овощных котлет. Экспериментируй, свежие летние овощи так и манят испробовать этот рецепт. Наслаждайся отменным вкусом блюда и порекомендуй его друзьям!

источник


Ключевые слова: рецепты блюд
Опубликовала , 02.10.2018 в 11:40
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Комментарий удалён.
Яна α
Яна α Елена Мохова 21 июля 15, в 16:34 И тем не менее его вся страна знает. Текст скрыт развернуть
-2
Плавали-знаем...
Плавали-знаем... Алика Volk 21 июля 15, в 18:00 Фу, грубиянка какая. Весь аппетит пропал!!! Текст скрыт развернуть
10
Лариса Мовшович
Лариса Мовшович Николай Боркунов 22 июля 15, в 04:59 Или "Класть" или "Положить" - других вариантов нет. Текст скрыт развернуть
4
Алика Volk
Алика Volk Елена 22 июля 15, в 06:03 Положь туда хрен и перец чили, чтоб тебя там из нутри херню всякую вычистило, может добрее станешь! А то у тебя желчь застоялась! Текст скрыт развернуть
-6
МарьВанна (Иванова)
МарьВанна (Иванова) 21 июля 15, в 09:09 Обожаю кабачковые оладьи! Вот сыр не добавляла,попробую. Текст скрыт развернуть
5
Люка *****
Люка ***** МарьВанна (Иванова) 21 июля 15, в 12:04 сейчас сыр суют во все)))) продукт №1 :)) Текст скрыт развернуть
1
Белошицкая Татьяна
Белошицкая Татьяна 21 июля 15, в 12:50 Я делаю котлеты с куринным вкусом.Кабачки+булка+лук+часнок+3 морковки+зелень+соль+перец-это на 1кг.кабачков.Если фарш жидкий +мука. Текст скрыт развернуть
3
Ирина Алейникова
Ирина Алейникова Белошицкая Татьяна 21 июля 15, в 20:50 А сколько булки? Текст скрыт развернуть
-1
НАТАЛИЯ КРАПИВИНА
НАТАЛИЯ КРАПИВИНА 21 июля 15, в 18:40 вкусняшка,я такие пеку Текст скрыт развернуть
-1
Nadya seregina
Nadya seregina 21 июля 15, в 19:09 Глагол - ложить - употребляется в разговоре только с приставками. Все же родной язык должен быть грамотным. А то матом вон как хорошо владеем, а правильную русскую речь не знаем. Куда катимся???Чему детей будут учить такие родители?Отборному мату?Надо по благодарить человека. если он вас поправил. Лично я так делаю. Как говорится: " Век живи, век учись" А то нашим гражданам на работе зарплату ПЛОТЯТ, а не ПЛАТЯТ. В одном брачном объявлении прочитала, как мужчина обращается к женщинам: " Женщины, которые ЛОЖАТ ПИНЖАК В КОЛИДОРЕ, просьба не писать. Вот так вот. А котлетки отменные. Жарила, ела. Спасибо за рецепт. Текст скрыт развернуть
20
Владимир Фролов
Владимир Фролов Nadya seregina 21 июля 15, в 23:09 +100500!!! Текст скрыт развернуть
0
Алика Volk
Алика Volk Nadya seregina 22 июля 15, в 05:59 Да вы дебилы тупорылые, сидите в компах, давно уже шуток не понимаете! Отупели озлобленые придурки. На улице собак много бегает и ебите им мозги!!! А сын 2 высших образования получил! И у меня все с граматикои нормально! Я же прикололась. Столько коментов не по теме даже из за слова Ложить? ) да все здесь сбрендили. Как бабки возле подъезда. Кошка пробежит и ту обсудят с самого ее рождения! Тьфу на вас , аж противно! Неужели больше нечем заняться, чем сидеть и обсасывать ошибки? Текст скрыт развернуть
-8
Алика Volk
Алика Volk Nadya seregina 22 июля 15, в 06:00 Дерьмо ваши котлеты, жрите не подавитесь эту муку! Текст скрыт развернуть
-6
Людмила Севрюгина
Людмила Севрюгина Nadya seregina 2 октября 18, в 12:58 Надо ПОБЛАГОДАРИТЬ человека. :) Текст скрыт развернуть
0
Катя
Катя 21 июля 15, в 19:53 Спасибо за прекрасный рецепт Текст скрыт развернуть
1
Елена
Елена 21 июля 15, в 19:56 вместо сыра добавьте 1/3 от кабачков фарша - мои просто в восторге!
заправка сметаной/майонезом/маслом/НИЧЕМ по желанию
Текст скрыт развернуть
3
Oli
Oli Елена 22 июля 15, в 00:52 я куриную грудку мелко шинкую, и туда же... получается ОООчень вкусно! всем приятного аппетита! Текст скрыт развернуть
2
Alder Svet-Love
Alder Svet-Love 24 июля 15, в 01:21 Надо попробовать сделать... Жаль, что не постные! :( Текст скрыт развернуть
0
vadim kogan
vadim kogan 24 июля 15, в 14:04 Котлеты должны быть из МЯСА!!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 32
Комментарии Facebook
Новые темы
10 признаков того, что вы встретили свою любовь из прошлой жизни

10 признаков того, что вы встретили свою любовь из прошлой жизни

Верите ли вы в прошлую жизнь? Порой возникающее чувство ностальгии или дежа вю заставляет подумать о том, что прошлая жизнь действительно имела место быть. Людям

Ольга Филиппова 15 окт, 08:46
+11 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Малоизвестный способ оздоровления: лимфостимуляция по Костерову

Малоизвестный способ оздоровления: лимфостимуляция по Костерову

Уровень защитных сил организма в значительной степени зависит от состояния лимфатической системы, особенно при инфекционных заболеваниях. На важность лимфы и

Ольга Филиппова 14 окт, 18:56
+37 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это натуральное средство эффективно при почечнокаменной болезни, диабете, подагре и ревматизме

Это натуральное средство эффективно при почечнокаменной болезни, диабете, подагре и ревматизме

Ботаническая характеристика лопуха большого Одно из самых широко используемых растений в народной медицине – это лопух большой. В лечебных целях чаще приме

Ольга Филиппова 14 окт, 17:17
+25 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Справедливость все-таки есть

Справедливость все-таки есть

Воскресенье. Начало одиннадцатого вечера. Стою в очереди в кассу, в "Зеленом перекрестке", поскольку это единственный приличный магазин, работающий круглосуточ

Ольга Филиппова 13 окт, 18:07
+134 42
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мне удалось понизить холестерин и сахар в крови! А всё благодаря этому продукту…

Мне удалось понизить холестерин и сахар в крови! А всё благодаря этому продукту…

О полeзности этой «солнечной ягоды» ходят легенды. Ведь она coдержит целый кoмплекс витaминов и минeралов, которые отлично усваиваются организмом. Тыква пpeкрасно

Ольга Филиппова 13 окт, 09:11
+27 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Они еще устроят сбор средств на сложные операции в Германии!

Они еще устроят сбор средств на сложные операции в Германии!

Эти мамаши совершенно не задумываются о том, что вредные привычки - настоящий приговор для их будущих и настоящих деток. А некоторые идут намного дальше, применяя

Ольга Филиппова 12 окт, 22:09
+31 43
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Старение начинается с эндокринной системы

Старение начинается с эндокринной системы

Основная функция желез внутренней секреции, или эндокринных желез, — вырабатывать специфические вещества (гормоны) и выделять их непосредственно в кровь или лимфу.

Ольга Филиппова 11 окт, 21:47
+46 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ликбез по растительным маслам

Ликбез по растительным маслам

Для того чтобы определить самые полезные растительные масла рассмотрим  состав и характеристики наиболее часто встречаемых в магазинах пищевых масел, а такж

Ольга Филиппова 11 окт, 08:29
+34 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 продуктов молодости и вкусные рецепты с ними

7 продуктов молодости и вкусные рецепты с ними

Чтобы дожить до 100 лет, а то и больше, нужно следить не только за своей физической формой, но и за рационом питания. Употребление в пищу определенных прод

Ольга Филиппова 10 окт, 22:35
+20 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Притча о толерантности

Притча о толерантности

Собрались как-то в кишечнике одного человека глисты на политический симпозиум. Сперва выступила аскарида. Она поведала высокому собранию, что прогрес

Ольга Филиппова 10 окт, 16:29
+164 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

татьяна исаева
Спасибо,  я так и поняла....
татьяна исаева Малоизвестный способ оздоровления: лимфостимуляция по Костерову
Катя Плетнёва
Эвелина Христова (Сидорина)
Сережа
Tatyana Maranjyan
Малоизвестный способ оздоров…

Малоизвестный способ оздоровления: лимфостимуляция по Костерову

14 окт, 18:56
+37 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мне удалось понизить холесте…

Мне удалось понизить холестерин и сахар в крови! А всё благодаря этому продукту…

13 окт, 09:11
+27 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0