Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

″Ты всего лишь медсестра″: К…

″Ты всего лишь медсестра″: Крик души медработницы разорвал интернет

14 дек, 15:51
+656 140
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Мне 100 лет, и я могу сказа…

"Мне 100 лет, и я могу сказать, что секрет долголетия в двух простых вещах"

16 дек, 15:56
+285 125
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Яд в твоей голове″. Притча …

″Яд в твоей голове″. Притча о том, как не создавать себе проблемы

15 дек, 18:35
+255 25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Ты всего лишь медсестра″: К…

″Ты всего лишь медсестра″: Крик души медработницы разорвал интернет

14 дек, 15:51
+656 140
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Мне 100 лет, и я могу сказа…

"Мне 100 лет, и я могу сказать, что секрет долголетия в двух простых вещах"

16 дек, 15:56
+285 125
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 мудрых мыслей Марины Цвет…

25 мудрых мыслей Марины Цветаевой, о которых должна знать каждая женщина

9 дек, 14:10
+257 39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Яд в твоей голове″. Притча …

″Яд в твоей голове″. Притча о том, как не создавать себе проблемы

15 дек, 18:35
+255 25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Никуда не торопитесь - и вс…

«Никуда не торопитесь - и все придет». Истинные законы Вселенной, которые вы должны знать

24 ноя, 12:38
+202 38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудеса случаются! Пенсионерк…

Чудеса случаются! Пенсионерке взявшей кредит на дрова, интернет-пользователи подарили квартиру

21 ноя, 18:53
+154 63
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обманчивая внешность. Фельдш…

Обманчивая внешность. Фельдшер — о сумасшедших

8 дек, 20:34
+144 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Я неделю спала под действите…

Я неделю спала под действительно тяжелым одеялом. Вот как это изменило мою жизнь

1 дек, 19:25
+126 126
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Котлеты по-цыгански: вот как…

Котлеты по-цыгански: вот как улучшить вкус мясного блюда, добавив всего один ингредиент

23 ноя, 12:52
+105 33
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот зачем застилать фольгой …

Вот зачем застилать фольгой гладильную доску

15 дек, 18:17
+82 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
19 декабря — день святого Ни…

19 декабря — день святого Николая. Вот 3 важных дела, которые надо успеть сделать

17 дек, 19:37
+79 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что происходит в вашем т…

Вот что происходит в вашем теле в тот момент, когда вы пьете кофе

7 дек, 13:09
+76 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это блюдо - лучший способ ук…

Это блюдо - лучший способ укрепить кости! Вот рецепт

14 дек, 15:21
+66 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сегодня - день Святого Никол…

Сегодня - день Святого Николая. Вот что лучше не делать

6 дек, 13:32
+59 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
То, как вы скрещиваете руки,…

То, как вы скрещиваете руки, многое говорит о вашем характере

26 ноя, 13:42
+52 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Фаршированные баклажаны по-армянски. Отменная закуска!

развернуть

Фаршированные баклажаны по-армянски. Отменная закуска!

Ингредиенты:

  • баклажаны — 1 кг.
  • фарш говяжий — 500 гр.
  • перец свежий — 3 шт.
  • лук — 2 шт.
  • томатная паста — 1 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • зелень — по вкусу

Приготовление:

  • Очищаем баклажаны так, как показано на фото.

Фаршированные баклажаны по-армянски. Отменная закуска!

  • Обжариваем целиком баклажаны и перцы до мягкости.

Фаршированные баклажаны по-армянски. Отменная закуска!

  • Лук и фарш тушим в другой сковородке на среднем огне минут 15, солим и перчим в самом конце по вкусу.
  • Вторую луковицу нарезаем мелко и обжариваем в сливочном масле до прозрачности.
  • Добавляем к луку томатную пасту и рубленную зелень. Перемешиваем и тушим пару минут.
  • Обжаренные баклажаны надрезаем вдоль, не до конца, делая кармашек.

Фаршированные баклажаны по-армянски. Отменная закуска!

  • Фаршируем баклажаны фаршем, обжаренным с луком и кладем вместе с перцем в форму для запекания, заливаем все томатной пастой с луком и зеленью.
  • Запекаем при 180ºС в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

источник


Ключевые слова: рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 20.08.2018 в 22:58
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Владимир Николаевич
Владимир Николаевич 21 августа, в 05:20 А баклажаны знают что их приготовили по армянски? Я так делал еще лет 50 назад не зная что армяне вообще что то едят кроме лаваша, а вообще в сливочном масле нормальные люди не жарят, низкая температура горения масла, канцероген и как следствие рак желудка. Поэтому для меня «жарить» и «сливочное масло» — несовместимые понятия (да и по-отдельности отношусь к ним с осторожностью). Если нужно жарить, делайте это на растительном масле (подсолнечном или оливковом, например). Очень важно, чтобы масло было рафинированное (никогда не жарьте на масле, на котором написано Extra Virgin). Не советую жарить и вообще злоупотреблять пальмовым и кокосовым маслами (это единственные два растительных масла, в которых содержатся насыщенные (как в мясе) жиры). Удачи и будьте здоровы! Текст скрыт развернуть
14
burdik.52 БУРДАКОВА
burdik.52 БУРДАКОВА Владимир Николаевич 21 августа, в 08:22 Лекция о пользе и вреде масел. Общеизвестные факты. Зачем  об этом писать? Текст скрыт развернуть
0
АЛЕКСЕЙ КУЗЬМИН
АЛЕКСЕЙ КУЗЬМИН Владимир Николаевич 23 августа, в 21:35 Баклажаны точно не знают, что их приготовили армяне, как не знает утка по пекински, что ее приготовили китайцы, как не знает шурпа, что ее готовят все национальности бывшего СССР. Владимир Николаевич! Что умничать то, лучше напишите хороший рецепт,  о котором мало кто знает,  что бы  люди с удовольствием приготовили новое блюдо и сказали  Вам спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Viktoria Tsybulskaya
Viktoria Tsybulskaya 21 августа, в 06:53 У турок это называется имам баялды Текст скрыт развернуть
5
Татьяна Скородумова
Татьяна Скородумова 21 августа, в 10:18 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Марина Павлова
Марина Павлова 21 августа, в 11:28 Аппетитное блюдо,спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Комментарии Facebook
Новые темы
23 человека с невероятными волосами, подаренными им природой

23 человека с невероятными волосами, подаренными им природой

5-летняя Миа Афлало стала одной из самых популярных малышек в интернете: у нее более 100 тыс. подписчиков в Instagram. Секрет растущей популярности девочки заклю

Ольга Филиппова 17 дек, 19:51
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
19 декабря — день святого Николая. Вот 3 важных дела, которые надо успеть сделать

19 декабря — день святого Николая. Вот 3 важных дела, которые надо успеть сделать

Встречайте его правильно! 19 декабря весь православный мир отмечает день святого Николая Чудотворца. Это действительно особенный день. Святой Николай Чудот

Ольга Филиппова 17 дек, 19:37
+79 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шишка из кукурузных хлопьев - необычное украшение новогоднего стола!

Шишка из кукурузных хлопьев - необычное украшение новогоднего стола!

Если вы, как и я, любите шишки и спонтанные эксперименты, возможно, вам тоже понравится этот незамысловатый то ли десерт, то ли предмет декора для новогоднего

Ольга Филиппова 17 дек, 17:09
+57 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Антоцианы нужны каждый день

Антоцианы нужны каждый день

Ягоды, овощи и фрукты, окрашенные в сине-фиолетовые и красные цвета, очень полезны для нашего здоровья. Выясним, почему их желательно регулярно употреблять в пищу.

Ольга Филиппова 17 дек, 15:04
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Парень, которому осталось жить пару недель, женился на девушке с той же судьбой

Парень, которому осталось жить пару недель, женился на девушке с той же судьбой

Житель Лондона женился на своей возлюбленной в больнице после того, как стало известно, что ему осталось жить всего несколько недель. 24-летнему пациенту пришлось

Ольга Филиппова 17 дек, 14:20
+4 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как температура в доме влияет на давление

Как температура в доме влияет на давление

Ученые из Университетского колледжа Лондона заявляют: температура в доме может воздействовать на показатели кровяного давления. По мнению научных специалистов

Ольга Филиппова 17 дек, 14:08
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Почему дети в Японии слушаются родителей и не устраивают истерик

Почему дети в Японии слушаются родителей и не устраивают истерик

Причина проста. «Образование начинается дома» . Хотя эта фраза очень верна, правда состоит в том, что нетрудно найти ребенка на улице, который, если ему не

Ольга Филиппова 17 дек, 13:48
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 великолепных уроков, которым вас могут научить ваши же дети

5 великолепных уроков, которым вас могут научить ваши же дети

Удивительно, не правда ли? Присмотритесь к своим детям, им есть чему вас научить! Если бы взрослые были немного больше похожи на детей, наша жизнь была бы

Ольга Филиппова 17 дек, 13:43
+13 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В Минздрав рассказали, какие услуги должны быть бесплатными

В Минздрав рассказали, какие услуги должны быть бесплатными

Многие уверены, что бесплатная медицина - это всего лишь миф, фантазии и несбыточные надежды. Но все говорит о том, что они не правы. Бесплатные услуги все же есть

Ольга Филиппова 17 дек, 12:40
+10 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
11 неожиданных способов использования гигиенической помады: выручит в любой критической ситуации!

11 неожиданных способов использования гигиенической помады: выручит в любой критической ситуации!

Гигиеническая помада — косметический продукт, для многих ставший привычным и даже обязательным средством ухода и защиты губ. Но в этой статье мы поделимся такими

Ольга Филиппова 17 дек, 05:40
+208 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Римма Рафикова
Вкус у шейха по деньгам.
Римма Рафикова Вся правда об истинном предназначении паранджи
Павел К
marija bogoslovskaja (рябова)
Наташа Ширинская
IVETTA MELIK
Православный монах рассказал…

Православный монах рассказал рецепт лучшего лекарства от простуды. Вот он

8 дек, 13:07
+89 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 проблем с телом, которые к…

7 проблем с телом, которые кожица мандарина лечит лучше лекарств

25 ноя, 18:29
+68 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Средство от боли в спине и с…

Средство от боли в спине и суставах, о котором мне рассказал военный врач

6 дек, 13:38
+68 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот лучшие способы вывести и…

Вот лучшие способы вывести из организма лишнюю слизь

19 ноя, 14:05
+47 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как зубы связаны с поведение…

Как зубы связаны с поведением и здоровьем: древняя китайская ″карта″

12 дек, 13:57
+35 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Услуги в вашей поликлинике, …

Услуги в вашей поликлинике, за которые не должны требовать деньги

12 дек, 15:39
+35 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0