Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

ИРИНА МЕДВЕДЕВА: "Вот почему…

ИРИНА МЕДВЕДЕВА: "Вот почему вокруг там много психов..!" Прочтите, все в точку!

8 окт, 20:09
+224 56
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Старение начинается с эндокр…

Старение начинается с эндокринной системы

11 окт, 21:47
+46 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 масла против старения кожи

3 масла против старения кожи

8 окт, 20:00
+37 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ИРИНА МЕДВЕДЕВА: "Вот почему…

ИРИНА МЕДВЕДЕВА: "Вот почему вокруг там много психов..!" Прочтите, все в точку!

8 окт, 20:09
+224 56
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хотите жить дольше? Чаще нак…

Хотите жить дольше? Чаще наклоняйтесь!

21 сен, 11:17
+61 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Фокус, который привел меня в…

Фокус, который привел меня в восторг. Обязательно покажите детям!

7 окт, 18:33
+52 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Старение начинается с эндокр…

Старение начинается с эндокринной системы

11 окт, 21:47
+46 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Одесский колорит ни с чем не…

Одесский колорит ни с чем не перепутаешь

18 сен, 17:58
+42 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Настоящая любовь выглядит вот так!

Настоящая любовь выглядит вот так!

23 сен, 16:29
+42 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 масла против старения кожи

3 масла против старения кожи

8 окт, 20:00
+37 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сладкое лекарство!

Сладкое лекарство!

9 окт, 20:26
+29 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 продуктов молодости и вкус…

7 продуктов молодости и вкусные рецепты с ними

10 окт, 22:35
+20 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Легендарная закуска - яйца по-шотландски

развернуть

Яйца по-шотландски не имеют к Шотландии никакого отношения. Это британская закуска, которую страшно полюбили простые англичане: котлеты с яичной начинкой можно встретить не только в кафе и ресторанах — полуфабрикаты этого известного лакомства есть даже в супермаркетах.

яйца по-шотландски

Если ты любишь полезную для здоровья еду с высоким содержанием белка, этот рецепт как нельзя кстати.Предлагаем тебе запечь яйца по-шотландски в духовке, что уменьшит калорийность закуски, которую принято жарить во фритюре. Со свежими овощами и горячим соусом эти питательные мясные котлеты станут самым козырным блюдом на любом столе!

Яйца по-шотландски

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 600 г свиного или говяжьего фарша
  • 5 яиц
  • 50 г сливочного масла
  • черный молотый перец
  • соль
  • рубленая зелень — петрушка, укроп, тимьян (на твое усмотрение)
  • кориандр
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • панировочные сухари, молотые грецкие орехи или овсяные отруби для панировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Отвари 4 яйца и остуди их в холодной воде. Есть разные варианты этого рецепта: можно использовать круто сваренные яйца для холодной закуски и яйца всмятку для горячей закуски с вытекающим желтком. Выбирай, что тебе больше нравится!

      В фарш добавь соль, специи и рубленную зелень на свой вкус — так, как ты обычно делаешь котлеты. Сформируй из фарша 4 шарика, придерживаясь пропорции 130 г фарша на 1 яйцо.

яйца по-шотландски

    1. Заверни очищенные яйца в фарш, сформировав котлеты.

яйца по-шотландски

    1. Обваляй котлеты во взбитом сыром белке 1 яйца, затем — обмакни их в панировку. Лучше всего для панировки использовать молотые грецкие орехи или же молотый арахис.

яйца по-шотландски

Легендарная закуска - яйца по-шотландски

    1. Выложи котлеты в форму, застеленную фольгой или на противень. Выпекай яйца по-шотландски 30 минут при температуре 180 градусов.

яйца по-шотландски

    1. Очень вкусным получится блюдо с горячим соусом. Смешай желток, 50 г сливочного масла, 3 ст. л. воды, соль и перец. Свари соус на водяной бане, тщательно его размешивая.

яйца по-шотландски

    1. Попробуй и горячий, и холодный вариант этого блюда. Такую вкуснятину нужно еще поискать…

яйца по-шотландски

источник


Ключевые слова: рецепты блюд
Опубликовала , 21.05.2018 в 11:38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Владимир Силуянов
Владимир Силуянов 11 октября 15, в 14:09 Тысяч Текст скрыт развернуть
1
Juri C.
Juri C. Владимир Силуянов 11 октября 15, в 14:32 ????? Текст скрыт развернуть
0
Владимир Силуянов
Владимир Силуянов Juri C. 11 октября 15, в 14:56 Ошибочка вышла!Что касается рецепта-красиво и,уверен,вкусно Текст скрыт развернуть
0
Autoliga Autoliga
Autoliga Autoliga 11 октября 15, в 14:19 Не царское это дело! Текст скрыт развернуть
0
Людмила милая
Людмила милая 11 октября 15, в 14:57 Типа мясного рулета с яйцами ! Текст скрыт развернуть
9
Александр Докукин
Александр Докукин Людмила милая 21 мая 18, в 13:06 Точно! Был такой и в столовых, и в кафе ещё при СССР. Текст скрыт развернуть
2
Наталья Родина
Наталья Родина 11 октября 15, в 16:39 Я по телевизору давно видела рецепт то ли казахский, то ли киргизский не помню, почти так же, но легче по калорийности: в котлету заворачивается яйцо начиненное зеленью, т. е. яйцо вареное разрезать пополам, начинить половинки зеленью и соединив их завернуть в котлетную массу сформировав котлету. Класс. Текст скрыт развернуть
5
Сергей Мазуро
Сергей Мазуро Наталья Родина 21 мая 18, в 12:39 Похожий рецепт я когда то читал в газете: "Пасхальные яйца по Страсбургски." К сожалению не сохранил, потерялся. Там яичный желток тоже смешивался с приправами, потом "феберже" скреплялся шпажками, обмакивался два раза в яйцо и сухари,  а затем жарился во фритюре. Жалко вот подробности не помню, а найти рецепт не могу... Текст скрыт развернуть
1
Инна Кунцевич
Инна Кунцевич 11 октября 15, в 16:42 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Ирина Коршукова
Ирина Коршукова 11 октября 15, в 18:07 Спасибо. Интересно. Текст скрыт развернуть
1
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) 12 октября 15, в 01:51 Попробуем!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
0
Nana Абраменко
Nana Абраменко 12 октября 15, в 07:55 зовут еще этот рецепт "Бычий глаз" и пушат с томатом, получается своего рода тефтели с яйцом внутри. Тоже очень вкусно. Текст скрыт развернуть
2
Luda Shmakova
Luda Shmakova 12 октября 15, в 08:11 Подобный рецепт был то ли в "работнице" , то ли в "крестьянке" в далекие 70-е, а назывался " яйца в рубашке". Увы, так и не сделала ни разу. Можно попробовать. Текст скрыт развернуть
2
Зоя Иванова
Зоя Иванова 12 октября 15, в 08:35 Да...слюньки текут... Текст скрыт развернуть
1
Sergio Myn
Sergio Myn 12 октября 15, в 14:23 почти - зразы... Текст скрыт развернуть
5
Elena
Elena 12 октября 15, в 22:34 Зразы Текст скрыт развернуть
0
Светлана Антонович Антонович
Светлана Антонович Антонович 16 октября 15, в 09:07 Все замечательно Текст скрыт развернуть
1
Viktor Apsalikov
Viktor Apsalikov 21 мая 18, в 16:23 Как говорят Шотландцы - пошли дурака за скотчем, он липкую ленту и принесёт... Текст скрыт развернуть
0
Светлана
Светлана 22 мая 18, в 09:50 Так в советское время ещё делали это блюдо.....зразы называлося. Яйца лучше помельче брать....или перепелиные. На праздничном столе хорошо смотрятся зразы с разными начинками......... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 19
Комментарии Facebook
Новые темы
10 признаков того, что вы встретили свою любовь из прошлой жизни

10 признаков того, что вы встретили свою любовь из прошлой жизни

Верите ли вы в прошлую жизнь? Порой возникающее чувство ностальгии или дежа вю заставляет подумать о том, что прошлая жизнь действительно имела место быть. Людям

Ольга Филиппова 15 окт, 08:46
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Малоизвестный способ оздоровления: лимфостимуляция по Костерову

Малоизвестный способ оздоровления: лимфостимуляция по Костерову

Уровень защитных сил организма в значительной степени зависит от состояния лимфатической системы, особенно при инфекционных заболеваниях. На важность лимфы и

Ольга Филиппова 14 окт, 18:56
+29 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это натуральное средство эффективно при почечнокаменной болезни, диабете, подагре и ревматизме

Это натуральное средство эффективно при почечнокаменной болезни, диабете, подагре и ревматизме

Ботаническая характеристика лопуха большого Одно из самых широко используемых растений в народной медицине – это лопух большой. В лечебных целях чаще приме

Ольга Филиппова 14 окт, 17:17
+22 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Справедливость все-таки есть

Справедливость все-таки есть

Воскресенье. Начало одиннадцатого вечера. Стою в очереди в кассу, в "Зеленом перекрестке", поскольку это единственный приличный магазин, работающий круглосуточ

Ольга Филиппова 13 окт, 18:07
+132 42
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мне удалось понизить холестерин и сахар в крови! А всё благодаря этому продукту…

Мне удалось понизить холестерин и сахар в крови! А всё благодаря этому продукту…

О полeзности этой «солнечной ягоды» ходят легенды. Ведь она coдержит целый кoмплекс витaминов и минeралов, которые отлично усваиваются организмом. Тыква пpeкрасно

Ольга Филиппова 13 окт, 09:11
+27 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Они еще устроят сбор средств на сложные операции в Германии!

Они еще устроят сбор средств на сложные операции в Германии!

Эти мамаши совершенно не задумываются о том, что вредные привычки - настоящий приговор для их будущих и настоящих деток. А некоторые идут намного дальше, применяя

Ольга Филиппова 12 окт, 22:09
+31 43
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Старение начинается с эндокринной системы

Старение начинается с эндокринной системы

Основная функция желез внутренней секреции, или эндокринных желез, — вырабатывать специфические вещества (гормоны) и выделять их непосредственно в кровь или лимфу.

Ольга Филиппова 11 окт, 21:47
+46 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ликбез по растительным маслам

Ликбез по растительным маслам

Для того чтобы определить самые полезные растительные масла рассмотрим  состав и характеристики наиболее часто встречаемых в магазинах пищевых масел, а такж

Ольга Филиппова 11 окт, 08:29
+34 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 продуктов молодости и вкусные рецепты с ними

7 продуктов молодости и вкусные рецепты с ними

Чтобы дожить до 100 лет, а то и больше, нужно следить не только за своей физической формой, но и за рационом питания. Употребление в пищу определенных прод

Ольга Филиппова 10 окт, 22:35
+20 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Притча о толерантности

Притча о толерантности

Собрались как-то в кишечнике одного человека глисты на политический симпозиум. Сперва выступила аскарида. Она поведала высокому собранию, что прогрес

Ольга Филиппова 10 окт, 16:29
+164 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Ирина Орлова
Бред
Ирина Орлова 10 признаков того, что вы встретили свою любовь из прошлой жизни
Ирина Орлова
татьяна исаева
seva_tanks Севостьянов Константин Никлаевич
Алина Антонова
Малоизвестный способ оздоров…

Малоизвестный способ оздоровления: лимфостимуляция по Костерову

14 окт, 18:56
+29 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мне удалось понизить холесте…

Мне удалось понизить холестерин и сахар в крови! А всё благодаря этому продукту…

13 окт, 09:11
+27 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0