На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя аптечка

49 016 подписчиков

Постные картофельные оладьи

Постные картофельные оладьи

Постные картофельные оладьи отличаются от драников и консистенцией, и вкусовыми качествами. В моей семье их очень любят, предлагаю и вам приготовить это несложное постное блюдо.

Ингредиенты

  1. — 50 грамм дрожжей;
  2. — 2 ст. ложки сахара;
  3. — 250 мл теплой воды;
  4. — 2 стакана муки;
  5. — 1,5 столовые ложки приправы «Мивина»;
  6. — 1 небольшая луковица;
  7. — 3 зубка чеснока;
  8. — 3-4 средние картофелины.

Приготовление

  1. Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар и оставить на 20 минут.
  2. Если используете сухие дрожи, действуйте согласно инструкции.
  3. Картофель, лук и чеснок потереть на мелкой терке, добавить к дрожжам.
  4. Ко всей смеси добавить 2 стакана муки.
  5. Выдержать примерно 1 час и жарить на сковороде как обычные оладьи.
  6. Получается очень вкусное постное блюдо.

Автор: Наталья Василенко

Картина дня

наверх