Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

25 мудрых мыслей Марины Цвет…

25 мудрых мыслей Марины Цветаевой, о которых должна знать каждая женщина

9 дек, 14:10
+255 39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обманчивая внешность. Фельдш…

Обманчивая внешность. Фельдшер — о сумасшедших

8 дек, 20:34
+142 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Православный монах рассказал…

Православный монах рассказал рецепт лучшего лекарства от простуды. Вот он

8 дек, 13:07
+88 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 мудрых мыслей Марины Цвет…

25 мудрых мыслей Марины Цветаевой, о которых должна знать каждая женщина

9 дек, 14:10
+255 39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Никуда не торопитесь - и вс…

«Никуда не торопитесь - и все придет». Истинные законы Вселенной, которые вы должны знать

24 ноя, 12:38
+202 38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудеса случаются! Пенсионерк…

Чудеса случаются! Пенсионерке взявшей кредит на дрова, интернет-пользователи подарили квартиру

21 ноя, 18:53
+154 63
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обманчивая внешность. Фельдш…

Обманчивая внешность. Фельдшер — о сумасшедших

8 дек, 20:34
+142 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Я неделю спала под действите…

Я неделю спала под действительно тяжелым одеялом. Вот как это изменило мою жизнь

1 дек, 19:25
+126 126
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Котлеты по-цыгански: вот как…

Котлеты по-цыгански: вот как улучшить вкус мясного блюда, добавив всего один ингредиент

23 ноя, 12:52
+105 33
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что происходит в вашем т…

Вот что происходит в вашем теле в тот момент, когда вы пьете кофе

7 дек, 13:09
+76 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сегодня - день Святого Никол…

Сегодня - день Святого Николая. Вот что лучше не делать

6 дек, 13:32
+59 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
То, как вы скрещиваете руки,…

То, как вы скрещиваете руки, многое говорит о вашем характере

26 ноя, 13:42
+52 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Школьные котлеты в СССР. Как…

Школьные котлеты в СССР. Как их готовили на самом деле!

4 дек, 20:01
+51 86
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ещё увидимся. Фельдшер — о с…

Ещё увидимся. Фельдшер — о своей встрече со смертью

18 ноя, 20:20
+48 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Один ингредиент, с которым р…

Один ингредиент, с которым рыбные котлеты станут более сочными и в два раза менее жирными

12 дек, 14:41
+45 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 вещей, которые произойдут…

10 вещей, которые произойдут с вашим телом, если ходить пешком ежедневно

11 дек, 19:28
+37 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 вещей, которые вы обязаны…

10 вещей, которые вы обязаны делать для своего тела каждый день

17 ноя, 23:54
+35 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 бесподобных рецептов какао…

7 бесподобных рецептов какао, которые вы с легкостью воплотите дома

13 дек, 21:34
+34 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Грузинские лепешки: невозможно остановиться — это любовь на всю жизнь!

развернуть

Попробуй хотя бы один раз лепешки по-грузински. Невозможно остановиться — это любовь на всю жизнь! В моей семье такое блюдо всегда означает праздник, даже в будни.

Грузинские лепешки с картофелем и сыром будут прекрасным дополнением к обеду: вместо хлеба к супу или борщу. Вся моя семья обожает их поглощать тепленькими, запивая прохладным молоком.

вкусные лепешки

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 мл молока или воды
  • 1 кг картофеля
  • 2 луковицы
  • 650 г сыра сулугуни или творога
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • 10 г сухих дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В теплое молоко добавь соль, сахар и дрожжи. Перемешай и дождись образования пены.

вкусные лепешки с сыром

Добавь в смесь муку, замеси тесто. Тесто получится липкое, поэтому в конце замешивания, смачивай руки растительным маслом и продолжай месить до тех пор, пока масса не будет отделяться от стенок посуды.

вкусные лепешки вместо хлеба

Извлеки тесто из миски, смажь ее стенки растительным маслом и положи тесто обратно. Поставь миску на 40 минут в теплое место.

вкусные лепешки на молоке

По прошествии указанного времени еще раз замеси тесто и оставь снова подниматься.

Пока тесто подходит, сделай начинку: свари картофель, сделай из него пюре, добавь к нему мелко нарезанный лук и тертый сыр. Посоли, хорошо перемешай и раздели начинку на 3 одинаковые части.

вкусные лепешки к чаю

Готовое тесто также раздели на 3 части и каждую раскатай в круглую лепешку.

вкусные лепешки без яиц

В центр круга помести шар начинки, края теста соедини в виде мешочка.

вкусные лепешки быстро

Присыпь рабочую поверхность мукой, тонко раскатай лепешку скалкой или руками. Проколи тесто вилкой в нескольких местах, чтобы выходил воздух.

вкусные и быстрые лепешки на завтрак

Разогрей духовку до 180° C. Помести лепешки на застеленный бумагой противень и выпекай, пока они не подрумянятся.

вкусные лепешки в духовке

Готовые лепешки смажь сливочным маслом, дай немного постоять и подавай к столу. Приятного аппетита!

вкусные воздушные лепешки

Если вместо сыра сулугуни ты используешь творог, начинку лучше посолить чуть больше. Следи, чтобы тесто было воздушным, как подушка. Поэтому макай руки в растительное масло, чтобы тесто не липло при замешивании — так оно не будет забито мукой.

вкусные восточные лепешки

Грузинская лепешка может быть с самой разной начинкой: фасолью, мясом, зеленью и яйцами.

Надеюсь, тебе понравился рецепт лепешки с начинкой по-грузински, потому что я в восторге от этого блюда. Попробуй приготовить его дома, ведь ингредиенты просты и наверняка найдутся у тебя на кухне. Поделись статьей на своей странице и оставь комментарий!

источник


Ключевые слова: рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 06.07.2018 в 12:38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Рогова
Ольга Рогова 6 июля, в 15:02 Прекрасный рецепт! Спасибо, попробую обязательно. Текст скрыт развернуть
3
Оксана Малыхина
Оксана Малыхина 6 июля, в 16:29 спасибо надо обязательно попробовать. Текст скрыт развернуть
1
Оксана Фокс
Оксана Фокс 6 июля, в 17:35 нет слов: красота и вкуснота!! Текст скрыт развернуть
1
Раиса Колб
Раиса Колб 6 июля, в 18:01 Спасибо! Вы так аппетитно расписали рецепт, что невозможно не попробовать его приготовить. Букетик для Вас! Текст скрыт развернуть
7
ivory hills
ivory hills 6 июля, в 18:26 ЭТО - осетинские пироги....Очень вкусные.... Текст скрыт развернуть
4
Лидия Луцишина
Лидия Луцишина 6 июля, в 18:45 !!!!!
Текст скрыт развернуть
0
Наталья Власова
Наталья Власова 6 июля, в 21:25 Чудные лепешечки и отлично преподнесен рецепт приготовления.Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
chanturia lela
chanturia lela 6 июля, в 21:43 Нет такого в грузинской кухне . Вообще ,картошка это не грузинская кухня ,хотя ее едят и любят ,конечно , тоже Текст скрыт развернуть
1
Анна
Анна 6 июля, в 21:58 Чудненько! Только это не грузинские лепешки, а осетинские пироги.  И еще. Муки-то сколько? Текст скрыт развернуть
1
J2 - YFull 13073
J2 - YFull 13073 7 июля, в 03:26 Это что то новенькое, из истории причин мировых войн. ..."война началась из- за того, что грузин и осетин не поделили пирог-лепешку" Текст скрыт развернуть
1
*** """
*** """ 7 июля, в 12:37 осетинские пироги Текст скрыт развернуть
0
Нина Белых
Нина Белых 18 июля, в 07:21 Не имеет значения чьи пироги.ЛИШЬ БЫ ВКУСНО БЫЛО))) А войну можно начать и из за лежащего на дороге камня - "камня преткновения";)))))) Текст скрыт развернуть
0
Кася Мася
Кася Мася 2 августа, в 21:43 Осетинские пироги! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 13
Комментарии Facebook
Новые темы
Мне не сказали...

Мне не сказали...

Когда Антон был маленький, его маме Свете посоветовали: у ребёнка есть проблемы с речью, устрой его в сад для детей с некоторыми особенностями развития. Там

Ольга Филиппова 14 дек, 06:03
+48 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Однажды к Фаине Раневской приехала из Парижа сестра. От СССР она была в шоке…

Однажды к Фаине Раневской приехала из Парижа сестра. От СССР она была в шоке…

«Жизнь бьёт ключом… по голове!» — говорила Раневская. Реальная история! Советскую актрису Фаину Раневскую часто называют «одной из величайших

Ольга Филиппова 14 дек, 04:02
+254 61
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ИНСТРУКЦИЯ К ЖИЗНИ (Должен прочитать каждый)

ИНСТРУКЦИЯ К ЖИЗНИ (Должен прочитать каждый)

Тебя не обеспечили инструкцией к жизни в момент твоего рождения? Но если бы ты ее получил, то она выглядела бы так: 1. Ты получишь тело. Оно может тебе нравит

Ольга Филиппова 14 дек, 02:02
+99 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 бесподобных рецептов какао, которые вы с легкостью воплотите дома

7 бесподобных рецептов какао, которые вы с легкостью воплотите дома

Холодной зимой особенно сильно хочется чего-то сладкого, горячего и уютного, чтобы и тело согревало и душу радовало. Для таких целей какао — поистине идеальный вар

Ольга Филиппова 13 дек, 21:34
+34 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кукурузные кексы - вкусная и полезная домашняя выпечка

Кукурузные кексы - вкусная и полезная домашняя выпечка

Кукурузная мука, как одна из самых полезных, семимильными шагами входит в моду. Так же есть люди с непереносимостью глютена, которым запрещена любая выпечка из п

Ольга Филиппова 13 дек, 15:50
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хвощ полевой может сослужить немалую пользу и прописаться в домашней аптечке

Хвощ полевой может сослужить немалую пользу и прописаться в домашней аптечке

Известное сорное растение – хвощ полевой – может сослужить немалую пользу и прописаться в домашней аптечке. Хвощ полевой – многолетник с длинным корневищем

Ольга Филиппова 13 дек, 15:44
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не женился – прав на квартиру за материнский капитал лишился

Не женился – прав на квартиру за материнский капитал лишился

На днях нам позвонила молодая женщина, родившая второго ребенка от сожителя. Она решила увеличить свою жилплощадь за счет материнского капитала. Сожитель же угро

Ольга Филиппова 13 дек, 15:35
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ни один Новый год не проходит без этого салата! Гости отрывают его с руками…

Ни один Новый год не проходит без этого салата! Гости отрывают его с руками…

Сегодня мы порадуем вас рецептом гастрономического деликатеса , который можно приготовить самостоятельно! Салат «Тоска» (ударение на первый слог) получил св

Ольга Филиппова 13 дек, 15:24
+159 34
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Копеечные средства для лица и тела, которые реально работают

Копеечные средства для лица и тела, которые реально работают

Мамины советы по уходу за кожей и волосами, принесённые ею из советских реалий, всегда вызывали у меня недоумение и ужас. А зря. Вот простые, недорогие и провере

Ольга Филиппова 13 дек, 15:03
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашний чудо-пилинг: салонная процедура своими руками

Домашний чудо-пилинг: салонная процедура своими руками

Человеческий организм обновляется постоянно, и из-за этого кожа все время сбрасывает омертвевшие клетки. Поэтому она шелушится, особенно в осенне-зимний период,

Ольга Филиппова 13 дек, 15:00
+30 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Галина Семенихина
Галина Семенихина
Галина Семенихина
Карпов Илья
Галина Семенихина
Православный монах рассказал…

Православный монах рассказал рецепт лучшего лекарства от простуды. Вот он

8 дек, 13:07
+88 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 проблем с телом, которые к…

7 проблем с телом, которые кожица мандарина лечит лучше лекарств

25 ноя, 18:29
+68 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Средство от боли в спине и с…

Средство от боли в спине и суставах, о котором мне рассказал военный врач

6 дек, 13:38
+68 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот лучшие способы вывести и…

Вот лучшие способы вывести из организма лишнюю слизь

19 ноя, 14:05
+47 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как зубы связаны с поведение…

Как зубы связаны с поведением и здоровьем: древняя китайская ″карта″

12 дек, 13:57
+33 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Услуги в вашей поликлинике, …

Услуги в вашей поликлинике, за которые не должны требовать деньги

12 дек, 15:39
+32 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0