Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Советы доктора Вонга, которы…

Советы доктора Вонга, которые не вписываются ни в какие рамки!

18 окт, 09:33
+156 40
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Никогда ни о чем не жалейте.…

Никогда ни о чем не жалейте... прекрасное стихотворение

15 окт, 17:06
+143 34
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 фрукта на ночь восстановят…

3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил

19 окт, 15:01
+97 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ИРИНА МЕДВЕДЕВА: "Вот почему…

ИРИНА МЕДВЕДЕВА: "Вот почему вокруг там много психов..!" Прочтите, все в точку!

8 окт, 20:09
+225 56
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Советы доктора Вонга, которы…

Советы доктора Вонга, которые не вписываются ни в какие рамки!

18 окт, 09:33
+156 40
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Никогда ни о чем не жалейте.…

Никогда ни о чем не жалейте... прекрасное стихотворение

15 окт, 17:06
+143 34
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 фрукта на ночь восстановят…

3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил

19 окт, 15:01
+97 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Два раза в жизни каждого чел…

Два раза в жизни каждого человека наступает переходный возраст… Обязательно прочитайте!

21 окт, 12:03
+80 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Фокус, который привел меня в…

Фокус, который привел меня в восторг. Обязательно покажите детям!

7 окт, 18:33
+53 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Старение начинается с эндокр…

Старение начинается с эндокринной системы

11 окт, 21:47
+46 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Настоящая любовь выглядит вот так!

Настоящая любовь выглядит вот так!

23 сен, 16:29
+42 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 масла против старения кожи

3 масла против старения кожи

8 окт, 20:00
+38 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Примеры крутой родительской смекалки

Примеры крутой родительской смекалки

19 окт, 12:30
+34 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Назад в СССР: Ромовая баба по ГОСТу!

Назад в СССР: Ромовая баба по ГОСТу!

20 окт, 13:42
+34 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сладкое лекарство!

Сладкое лекарство!

9 окт, 20:26
+29 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 продуктов молодости и вкус…

7 продуктов молодости и вкусные рецепты с ними

10 окт, 22:35
+20 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
15 забавных моментов, в кото…

15 забавных моментов, в которых нет ни грамма логики

20 окт, 13:59
+19 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Вот почему не надо выбрасывать засохший хлеб

развернуть
Как использовать черствый хлеб с пользой.
Как использовать черствый хлеб с пользой.

Если дома регулярно залеживается хлеб, обязательно нужно найти ему применение. Благодаря этим трем простым рецептам у вас не пропадет ни крошки. Да и семья будет рада, от таких вкусных перекусов никто не откажется.

Все эти рецепты хороши тем, что не потребуют от вас особой кулинарной сноровки. С ними справятся даже начинающие хозяйки. Что приходит на ум при слове о черством хлебе? В первую очередь, сухари, конечно же. Но и их можно приготовить особым образом.

1. Сахарные сухари

Сахарные сухари к чаю.
Сахарные сухари к чаю.

Просто порезать хлеб на кусочки и высушить - сомнительная затея. По-настоящему вкусные сухари готовили наши бабушки. В их молодость не было такого разнообразия сладостей, приходилось изощряться. Справедливости ради отметим, что рецепт не потерял актуальности и годы спустя.

Нарезать хлеб на небольшие кусочки.
Нарезать хлеб на небольшие кусочки.
Обмакните кусочки в сметану и сахар.
Обмакните кусочки в сметану и сахар.

Итак, чтобы приготовить вкуснейшие сахарные сухарики к чаю, нужно хлеб порезать небольшими кусочками. А после эти кусочки обмакнуть поочередно с одной стороны в сметану и сахар. Можно также к сахару добавить корицу или ванилин. Сухарики высушить в духовке при температуре 200 градусов. В зависимости от сорта хлеба держите сухарики 10-15 минут, доставайте, как зарумянятся, подавайте к чаю.

2. Панировочные сухари

Панировочные сухари для котлет.
Панировочные сухари для котлет.

Панировочные сухари хозяйки чаще всего приобретают в магазине, но на самом деле приготовить их самостоятельно проще простого. Чтобы измельчите хлеб, нужно вначале отправить кусочки в холодильник, а после - натереть их на крупной терке.

Натереть хлеб на терке.
Натереть хлеб на терке.

Крошки можно собрать в пакет и хранить в холодильнике. В этом случае их можно добавить в котлетный фарш, когда соберетесь его приготовить.

Подсушить крошки в духовке.
Подсушить крошки в духовке.

Кроме того, крошки можно сразу отправить в духовку на противне. 10 минут при температуре 180 градусов - и панировочные сухари готовы. Их можно использовать в качестве посыпки для различных блюд: для котлет, сыра во фритюре, отбивных и других вкусностей.

3. Ленивые пирожки

Ленивые пирожки с сырной начинкой.
Ленивые пирожки с сырной начинкой.

А вот это блюдо - самое экстравагантное. Хрустящие пирожки получаются из батона или тостового хлеба. Нужно нарезать хлеб на кусочки и срезать корочку. А далее - самое интересное. Кусочек хлеба опускаем в емкость с водой, действовать нужно быстро, чтобы кусочек не стал расползаться в руках. Кладем внутрь начинку (это может быть лук с яйцом, картофель с поджаренным луком, тушеная капуста или даже просто брусочек сыра) и мнем хлеб, формируя пирожок. Не бойтесь его раздавить, сжимайте крепко, главное, чтобы такой хлебный пирожок не рассыпался.

Размоченный в воде кусок хлеба.
Размоченный в воде кусок хлеба.
Начинка для пирожка.
Начинка для пирожка.
Жарка в кипящем масле.
Жарка в кипящем масле.

Отправляйте пирожки в кипящее масло и жарьте до золотистой корочки. Вытаскивайте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Подавайте к столу и ешьте, пока они не остыли, холодными они уже не так аппетитны.

Приятного аппетита.
Приятного аппетита.

Источник


Ключевые слова: кулинария, советы
Опубликовала , 09.11.2018 в 19:59
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Надя Котова
Надя Котова Елена Эс 10 ноября 18, в 13:38 Птички не дураки,  они сами кормятся от природы.  И только с наступлением холодов,  когда трудно найти прокорм, они  скучиваются стайками поближе к домам,  ожидая помощи от людей.  И есть неравнодушные  люди,  которые помогают чем могут -  и хлебом, и зёрнышками. Вопрос выживания. Текст скрыт развернуть
1
Елена Эс
Елена Эс Надя Котова 10 ноября 18, в 21:25 согласна с Вами практически полностью. За одним исключением: только не хлеб, Надя, только не хлеб. Об этом Вам любой ветеринар скажет. Семечки не жареные, крупы, несоленое сало, рябину, но только не хлеб, особенно ржаной и черный. 
Текст скрыт развернуть
1
Андрей Пв
Андрей Пв 9 ноября 18, в 21:56 Согласен с предыдущими ораторами - животным бездомным еду! а в статье ни рецепты, а бредятина! Текст скрыт развернуть
2
Тамми Единственная
Тамми Единственная Андрей Пв 9 ноября 18, в 22:12 Может, это и вкусно, но и на боках лишними кг откладывается. А птицам хоть как-то помогут выжить эти сухарики. Текст скрыт развернуть
4
Надя Котова
Надя Котова 9 ноября 18, в 23:01 Это правильные советы, расточительство - это бесхозяйственность.  Взять Германию, не от бедности они экономят.  Хлеб покупают и в морозильник, берут по кусочку размораживают. Сама видела. Принять ванну - роскошь, вместо этого быстрый душ. Свет и отопление только в одной комнате. Посуда моется со средством,  но не полощется.  Причём семья образованная. не бедная, среднего достатка.  У немцев экономия в крови.  Все должны этому учиться. Текст скрыт развернуть
2
Lybovp
Lybovp 9 ноября 18, в 23:17 А Вы разве не экономили до этих советов? Эл- во ( счётчики), вода( счётчики), с продуктами тоже надо расчитывать, хорошая хозяйка это знает. А Вы , случайно, не с Украины? Это у них там такие " советы"  как приказы ! Текст скрыт развернуть
5
Lybovp
Lybovp Надя Котова 9 ноября 18, в 23:20 И не только у немцев! Англичане замерзать будут, с красным носом, но закутаются в плед и сидят чай пьют, тепло включают только на время , по чуть- чуть. Сама видела. Текст скрыт развернуть
3
Андрей Пв
Андрей Пв Надя Котова 9 ноября 18, в 23:24 Экономия не должна граничить с маразмом. А у них граничит. Текст скрыт развернуть
10
Андрей Пв
Андрей Пв Lybovp 9 ноября 18, в 23:25 Просто у них услуги ЖКХ очень дорогие. У них выбора нет. Будут жить по-другому - разоряться. Текст скрыт развернуть
2
Надя Котова
Надя Котова Андрей Пв 9 ноября 18, в 23:38 Пожилой немец (не бедный !)  признался, что последний раз он принимал ванну  при ГДР, а сейчас это не по карману.   Но это очень правильно, что экономят на государственном уровне. Уже десятилетия  выносят пищевые отходы  в специльные контейнеры для компоста.  Экономия делает страну богатой. Текст скрыт развернуть
0
Надя Котова
Надя Котова 10 ноября 18, в 00:27 Марта в туалет на работе сходила. А вот Ганс - гавнюк расточительный. Текст скрыт развернуть
5
Алина
Алина Андрей Пв 10 ноября 18, в 06:16 Зато у нас каждый раз при повышении оплаты за ЖКХ на 4% к революции призывают вожди интернетовское. Текст скрыт развернуть
-1
Одинокая Леди
Одинокая Леди Надя Котова 10 ноября 18, в 08:49 Следуя ваше странной логике украина скоро станет очень богатой - там экономят все и на всём! Особенно на еде и воде. 
Не поэтому Германия богатая, а потому что законы нормальные и они СОБЛЮДАЮТСЯ!!!!
Текст скрыт развернуть
2
Надя Котова
Надя Котова Одинокая Леди 10 ноября 18, в 13:24 Чихать на Украину, неблагодарные предатели всегда плохо заканчивают. А немцы привыкли скурпул.зно считать деньги и расчитывать на себя. Текст скрыт развернуть
1
CЕРЁГА РОССИЯ
CЕРЁГА РОССИЯ 10 ноября 18, в 01:30 .......Так просто...Отметиться. Текст скрыт развернуть
0
ктотутнаменябатонкрошит? мимопроходила
ктотутнаменябатонкрошит? мимопро… 10 ноября 18, в 07:44 про ХЛЕБ-к сожалению он чаще плесневеет чем черствеет сейчас,по крайней мере у нас в болгарии.  
Текст скрыт развернуть
5
Надя Котова
Надя Котова ктотутнаменябатонкрошит? мимопро… 10 ноября 18, в 13:53 Болгарин, Вы знаете, очень была удивлена, что многие  состоятельные люди в Европе не покупают магазинный хлеб,  а пекут в хлепопечке сами, когда в магазинах разного хлеба полно.  Можно спечь дома любой по вкусу -  качественно,  недорого, и тёмный, и светлый, и сдобный с изюмом. А зимой двойная выгода - хлебопечка и хлеб печёт, и тепло даёт.  Удовольствие от вкуса и запаха настоящего домашнего хлеба, сидим с сыном чай пьём. Хлебопечка продаётся в магазине. Текст скрыт развернуть
3
ктотутнаменябатонкрошит? мимопроходила
ктотутнаменябатонкрошит? мимопро… Надя Котова 12 ноября 18, в 09:35 Надежда! Вы очень удивитесь,если скажу что люблю именно "вчерашний" черств,й хлеб! полузасохший.покупаю два хлеба и оставляю их на воздухе,что б подсохли.про хлебопечку,все...ВСЕ(!) знакомые уже имеют этот автомат.первые полгода пекли...пекли....ели ели...у некоторых уже в "сарае" эти печки,у других по верхним полкам пылятся. а замесить тесто и испечь вкусняшку могу и в духовке. уйдет на ура! Текст скрыт развернуть
2
Нина Живило
Нина Живило 13 ноября 18, в 13:11 Хлеб пеку сама. Если остаётся, посыпаю солью с травками (сама делаю адыгейскую соль) и сушу  "на сухарики" в духовке.  И лучше и полезнее покупных сухариков! Улетают моментально. Особенно их любят внуки.  Ну и про птичек не забываем, подкармливаем.  Учим детей доброте.... Текст скрыт развернуть
1
Виктория Иванова
Виктория Иванова 14 ноября 18, в 18:35 Готовят нас к прожитию на 3500? Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 40
Комментарии Facebook
Новые темы
Два раза в жизни каждого человека наступает переходный возраст… Обязательно прочитайте!

Два раза в жизни каждого человека наступает переходный возраст… Обязательно прочитайте!

Однажды я спросила у одного мудрого человека: — Почему наши близкие в старости становятся такими невыносимыми? Ведь именно они умеют делать нам больнее всего

Ольга Филиппова 21 окт, 12:03
+80 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
15 забавных моментов, в которых нет ни грамма логики

15 забавных моментов, в которых нет ни грамма логики

Ситуации, которые сложно объяснить с точки зрения логики. Наверняка каждый сумеет вспомнить случай, когда с ним случались абсурдные вещи дома, на улице

Ольга Филиппова 20 окт, 13:59
+19 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Назад в СССР: Ромовая баба по ГОСТу!

Назад в СССР: Ромовая баба по ГОСТу!

Этот рецепт с вашего детства, кто помнит советские вкусные ромовые бабки в белоснежной глазури. Он у меня хранится еще с тех времен, бабы получаются действ

Ольга Филиппова 20 окт, 13:42
+34 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил

3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил

Каждый вечер перед сном в течение 1,5 месяцев ешьте: - курагу - инжир - чернослив Следует есть в таком соотношении: • 1 плод инжира (смок

Ольга Филиппова 19 окт, 15:01
+97 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Примеры крутой родительской смекалки

Примеры крутой родительской смекалки

Воспитывать детей - это очень непростая задача. Поэтому родителям нужно выкручиваться так, чтобы и детки были довольны, и у мамы с папой был бы хоть один час свобо

Ольга Филиппова 19 окт, 12:30
+34 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Советы доктора Вонга, которые не вписываются ни в какие рамки!

Советы доктора Вонга, которые не вписываются ни в какие рамки!

У каждого доктора есть свой особенный взгляд на здоровье и медицину в целом. И это прекрасно! Разнообразие мнений рождает новые идеи. Доктор Вонг — японский спе

Ольга Филиппова 18 окт, 09:33
+156 40
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
1 простая истина, которая укрепит ваше здоровье и продлит жизнь

1 простая истина, которая укрепит ваше здоровье и продлит жизнь

Существует простая истина для укрепления здоровья и долголетия. Но проблема большинства заключается в непонимании простых вещей. А работать такие вещи могут только

Ольга Филиппова 17 окт, 19:34
+68 36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чай с рябиной для кишечника, почек и от гриппа

Чай с рябиной для кишечника, почек и от гриппа

Чай, заваренный из плодов рябины, прекрасно помогает при весеннем авитаминозе, предотвращает поносы и запоры, нормализует работу почек. Употребление чая из п

Ольга Филиппова 17 окт, 15:16
+23 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Проростки – "живая" еда

Проростки – "живая" еда

Что такое проростки? Многие с недоверием или непониманием относятся к всё чаще появляющимся на прилавках крупных магазинов проросткам, думая, что это очередное нов

Ольга Филиппова 17 окт, 09:55
+21 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Забавные гифки, которые поднимут вам настроение!

Забавные гифки, которые поднимут вам настроение!

Ольга Филиппова 16 окт, 14:09
+47 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Алексей Рэдс
Viktor Tumpurov
Борис Тросницкий
Эвелина Христова (Сидорина)
Валерий Викторович Баженов
1 простая истина, которая ук…

1 простая истина, которая укрепит ваше здоровье и продлит жизнь

17 окт, 19:34
+68 36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Малоизвестный способ оздоров…

Малоизвестный способ оздоровления: лимфостимуляция по Костерову

14 окт, 18:56
+47 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мне удалось понизить холесте…

Мне удалось понизить холестерин и сахар в крови! А всё благодаря этому продукту…

13 окт, 09:11
+30 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чай с рябиной для кишечника,…

Чай с рябиной для кишечника, почек и от гриппа

17 окт, 15:16
+23 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Проростки – "живая" еда

Проростки – "живая" еда

17 окт, 09:55
+21 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0