Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Мифы о холестерине и атероск…

Мифы о холестерине и атеросклерозе, в которые пора перестать верить

12 ноя, 22:40
+115 30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мажьте пятки йодом, и все пройдет!

Мажьте пятки йодом, и все пройдет!

14 ноя, 16:30
+107 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
6 упражнений для хорошего пи…

6 упражнений для хорошего пищеварения. Живот подтягивается мгновенно

18 ноя, 18:56
+38 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Врач сказал ей раzдетьcя до …

Врач сказал ей раzдетьcя до пояса, но он никак не ожидал того, чем все закончится…

26 окт, 11:50
+169 55
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Ты всего лишь медсестра″: К…

″Ты всего лишь медсестра″: Крик души медработницы разорвал интернет

22 окт, 18:38
+120 45
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Какао – настоящий напиток Бо…

Какао – настоящий напиток Богов. Вот почему его важно пить после 40 лет!

8 ноя, 10:18
+108 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Победительница

Победительница

31 окт, 19:08
+106 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 фрукта на ночь восстановят…

3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил

19 окт, 15:01
+106 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Два раза в жизни каждого чел…

Два раза в жизни каждого человека наступает переходный возраст… Обязательно прочитайте!

21 окт, 12:03
+100 48
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Истинный ученик. Притча

Истинный ученик. Притча

2 ноя, 11:34
+74 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Мама любила чистые окна и в…

«Мама любила чистые окна и выстиранные шторы…» – поучительный опыт и целая шкатулка прозрений!

22 окт, 22:36
+74 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Низкокалорийные творожные пе…

Низкокалорийные творожные печенья с яблоками: вкусняшки без вреда для фигуры!

31 окт, 11:06
+64 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Отрава, которая живет в ваше…

Отрава, которая живет в вашем мозге 3 года

1 ноя, 10:22
+63 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что нельзя делать в високосн…

Что нельзя делать в високосный 2020 год и почему его считают опасным

29 окт, 15:04
+63 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кошка заходит в кафе, заказы…

Кошка заходит в кафе, заказывает кофе и пирожное...

27 окт, 11:20
+62 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 умилительных фотографий, …

20 умилительных фотографий, после которых вы поверите в дружбу между детьми и животными

7 ноя, 10:15
+62 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Притча про обиды

Притча про обиды

28 окт, 22:22
+58 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сильный метод для притяжения…

Сильный метод для притяжения приятных событий в свою жизнь...

11 ноя, 09:29
+55 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Вот почему не надо выбрасывать засохший хлеб

развернуть
Как использовать черствый хлеб с пользой.
Как использовать черствый хлеб с пользой.

Если дома регулярно залеживается хлеб, обязательно нужно найти ему применение. Благодаря этим трем простым рецептам у вас не пропадет ни крошки. Да и семья будет рада, от таких вкусных перекусов никто не откажется.

Все эти рецепты хороши тем, что не потребуют от вас особой кулинарной сноровки. С ними справятся даже начинающие хозяйки. Что приходит на ум при слове о черством хлебе? В первую очередь, сухари, конечно же. Но и их можно приготовить особым образом.

1. Сахарные сухари

Сахарные сухари к чаю.
Сахарные сухари к чаю.

Просто порезать хлеб на кусочки и высушить - сомнительная затея. По-настоящему вкусные сухари готовили наши бабушки. В их молодость не было такого разнообразия сладостей, приходилось изощряться. Справедливости ради отметим, что рецепт не потерял актуальности и годы спустя.

Нарезать хлеб на небольшие кусочки.
Нарезать хлеб на небольшие кусочки.
Обмакните кусочки в сметану и сахар.
Обмакните кусочки в сметану и сахар.

Итак, чтобы приготовить вкуснейшие сахарные сухарики к чаю, нужно хлеб порезать небольшими кусочками. А после эти кусочки обмакнуть поочередно с одной стороны в сметану и сахар. Можно также к сахару добавить корицу или ванилин. Сухарики высушить в духовке при температуре 200 градусов. В зависимости от сорта хлеба держите сухарики 10-15 минут, доставайте, как зарумянятся, подавайте к чаю.

2. Панировочные сухари

Панировочные сухари для котлет.
Панировочные сухари для котлет.

Панировочные сухари хозяйки чаще всего приобретают в магазине, но на самом деле приготовить их самостоятельно проще простого. Чтобы измельчите хлеб, нужно вначале отправить кусочки в холодильник, а после - натереть их на крупной терке.

Натереть хлеб на терке.
Натереть хлеб на терке.

Крошки можно собрать в пакет и хранить в холодильнике. В этом случае их можно добавить в котлетный фарш, когда соберетесь его приготовить.

Подсушить крошки в духовке.
Подсушить крошки в духовке.

Кроме того, крошки можно сразу отправить в духовку на противне. 10 минут при температуре 180 градусов - и панировочные сухари готовы. Их можно использовать в качестве посыпки для различных блюд: для котлет, сыра во фритюре, отбивных и других вкусностей.

3. Ленивые пирожки

Ленивые пирожки с сырной начинкой.
Ленивые пирожки с сырной начинкой.

А вот это блюдо - самое экстравагантное. Хрустящие пирожки получаются из батона или тостового хлеба. Нужно нарезать хлеб на кусочки и срезать корочку. А далее - самое интересное. Кусочек хлеба опускаем в емкость с водой, действовать нужно быстро, чтобы кусочек не стал расползаться в руках. Кладем внутрь начинку (это может быть лук с яйцом, картофель с поджаренным луком, тушеная капуста или даже просто брусочек сыра) и мнем хлеб, формируя пирожок. Не бойтесь его раздавить, сжимайте крепко, главное, чтобы такой хлебный пирожок не рассыпался.

Размоченный в воде кусок хлеба.
Размоченный в воде кусок хлеба.
Начинка для пирожка.
Начинка для пирожка.
Жарка в кипящем масле.
Жарка в кипящем масле.

Отправляйте пирожки в кипящее масло и жарьте до золотистой корочки. Вытаскивайте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Подавайте к столу и ешьте, пока они не остыли, холодными они уже не так аппетитны.

Приятного аппетита.
Приятного аппетита.

Источник


Ключевые слова: кулинария, советы
Опубликовала , 09.11.2018 в 19:59
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Надя Котова
Надя Котова Елена Эс 10 ноября 18, в 13:38 Птички не дураки,  они сами кормятся от природы.  И только с наступлением холодов,  когда трудно найти прокорм, они  скучиваются стайками поближе к домам,  ожидая помощи от людей.  И есть неравнодушные  люди,  которые помогают чем могут -  и хлебом, и зёрнышками. Вопрос выживания. Текст скрыт развернуть
1
Елена Эс
Елена Эс Надя Котова 10 ноября 18, в 21:25 согласна с Вами практически полностью. За одним исключением: только не хлеб, Надя, только не хлеб. Об этом Вам любой ветеринар скажет. Семечки не жареные, крупы, несоленое сало, рябину, но только не хлеб, особенно ржаной и черный. 
Текст скрыт развернуть
1
Андрей Пв
Андрей Пв 9 ноября 18, в 21:56 Согласен с предыдущими ораторами - животным бездомным еду! а в статье ни рецепты, а бредятина! Текст скрыт развернуть
2
Тамми Единственная
Тамми Единственная Андрей Пв 9 ноября 18, в 22:12 Может, это и вкусно, но и на боках лишними кг откладывается. А птицам хоть как-то помогут выжить эти сухарики. Текст скрыт развернуть
4
Надя Котова
Надя Котова 9 ноября 18, в 23:01 Это правильные советы, расточительство - это бесхозяйственность.  Взять Германию, не от бедности они экономят.  Хлеб покупают и в морозильник, берут по кусочку размораживают. Сама видела. Принять ванну - роскошь, вместо этого быстрый душ. Свет и отопление только в одной комнате. Посуда моется со средством,  но не полощется.  Причём семья образованная. не бедная, среднего достатка.  У немцев экономия в крови.  Все должны этому учиться. Текст скрыт развернуть
2
Lybovp
Lybovp 9 ноября 18, в 23:17 А Вы разве не экономили до этих советов? Эл- во ( счётчики), вода( счётчики), с продуктами тоже надо расчитывать, хорошая хозяйка это знает. А Вы , случайно, не с Украины? Это у них там такие " советы"  как приказы ! Текст скрыт развернуть
5
Lybovp
Lybovp Надя Котова 9 ноября 18, в 23:20 И не только у немцев! Англичане замерзать будут, с красным носом, но закутаются в плед и сидят чай пьют, тепло включают только на время , по чуть- чуть. Сама видела. Текст скрыт развернуть
3
Андрей Пв
Андрей Пв Надя Котова 9 ноября 18, в 23:24 Экономия не должна граничить с маразмом. А у них граничит. Текст скрыт развернуть
10
Андрей Пв
Андрей Пв Lybovp 9 ноября 18, в 23:25 Просто у них услуги ЖКХ очень дорогие. У них выбора нет. Будут жить по-другому - разоряться. Текст скрыт развернуть
2
Надя Котова
Надя Котова Андрей Пв 9 ноября 18, в 23:38 Пожилой немец (не бедный !)  признался, что последний раз он принимал ванну  при ГДР, а сейчас это не по карману.   Но это очень правильно, что экономят на государственном уровне. Уже десятилетия  выносят пищевые отходы  в специльные контейнеры для компоста.  Экономия делает страну богатой. Текст скрыт развернуть
0
Надя Котова
Надя Котова 10 ноября 18, в 00:27 Марта в туалет на работе сходила. А вот Ганс - гавнюк расточительный. Текст скрыт развернуть
5
Алина
Алина Андрей Пв 10 ноября 18, в 06:16 Зато у нас каждый раз при повышении оплаты за ЖКХ на 4% к революции призывают вожди интернетовское. Текст скрыт развернуть
-1
Одинокая Леди
Одинокая Леди Надя Котова 10 ноября 18, в 08:49 Следуя ваше странной логике украина скоро станет очень богатой - там экономят все и на всём! Особенно на еде и воде. 
Не поэтому Германия богатая, а потому что законы нормальные и они СОБЛЮДАЮТСЯ!!!!
Текст скрыт развернуть
2
Надя Котова
Надя Котова Одинокая Леди 10 ноября 18, в 13:24 Чихать на Украину, неблагодарные предатели всегда плохо заканчивают. А немцы привыкли скурпул.зно считать деньги и расчитывать на себя. Текст скрыт развернуть
1
CЕРЁГА РОССИЯ
CЕРЁГА РОССИЯ 10 ноября 18, в 01:30 .......Так просто...Отметиться. Текст скрыт развернуть
0
ктотутнаменябатонкрошит? мимопроходила
ктотутнаменябатонкрошит? мимопро… 10 ноября 18, в 07:44 про ХЛЕБ-к сожалению он чаще плесневеет чем черствеет сейчас,по крайней мере у нас в болгарии.  
Текст скрыт развернуть
5
Надя Котова
Надя Котова ктотутнаменябатонкрошит? мимопро… 10 ноября 18, в 13:53 Болгарин, Вы знаете, очень была удивлена, что многие  состоятельные люди в Европе не покупают магазинный хлеб,  а пекут в хлепопечке сами, когда в магазинах разного хлеба полно.  Можно спечь дома любой по вкусу -  качественно,  недорого, и тёмный, и светлый, и сдобный с изюмом. А зимой двойная выгода - хлебопечка и хлеб печёт, и тепло даёт.  Удовольствие от вкуса и запаха настоящего домашнего хлеба, сидим с сыном чай пьём. Хлебопечка продаётся в магазине. Текст скрыт развернуть
3
ктотутнаменябатонкрошит? мимопроходила
ктотутнаменябатонкрошит? мимопро… Надя Котова 12 ноября 18, в 09:35 Надежда! Вы очень удивитесь,если скажу что люблю именно "вчерашний" черств,й хлеб! полузасохший.покупаю два хлеба и оставляю их на воздухе,что б подсохли.про хлебопечку,все...ВСЕ(!) знакомые уже имеют этот автомат.первые полгода пекли...пекли....ели ели...у некоторых уже в "сарае" эти печки,у других по верхним полкам пылятся. а замесить тесто и испечь вкусняшку могу и в духовке. уйдет на ура! Текст скрыт развернуть
2
Нина Живило
Нина Живило 13 ноября 18, в 13:11 Хлеб пеку сама. Если остаётся, посыпаю солью с травками (сама делаю адыгейскую соль) и сушу  "на сухарики" в духовке.  И лучше и полезнее покупных сухариков! Улетают моментально. Особенно их любят внуки.  Ну и про птичек не забываем, подкармливаем.  Учим детей доброте.... Текст скрыт развернуть
1
Виктория Иванова
Виктория Иванова 14 ноября 18, в 18:35 Готовят нас к прожитию на 3500? Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 40
Комментарии Facebook
Новые темы
Счастливые и несчастливые родинки: Древняя китайская техника Тунг Шу чтения по лицу

Счастливые и несчастливые родинки: Древняя китайская техника Тунг Шу чтения по лицу

Если у вас есть родинки на лице? А вы действительно знаете, что скрывается за ними?Китайский Альманах, также известный как Тун Шу, широко известен как книга благоп

Ольга Филиппова 19 ноя, 12:48
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Календарь праздников и постов на грядущий год

Календарь праздников и постов на грядущий год

Новый, 2020 год уже совсем близко, поэтому мы расскажем, когда в следующем году будем отмечать Пасху, Троицу и другие церковные праздники. Чтобы не пропустит

Ольга Филиппова 19 ноя, 12:04
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Пока мы живы, можно всё исправить…»

«Пока мы живы, можно всё исправить…»

Пока мы живы, можно всё исправить, Всё осознать, раскаяться, простить. Врагам не мстить, любимым не лукавить, Друзей, что оттолкнули, возвратить. Пока мы жив

Ольга Филиппова 19 ноя, 11:59
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
6 упражнений для хорошего пищеварения. Живот подтягивается мгновенно

6 упражнений для хорошего пищеварения. Живот подтягивается мгновенно

Эти упражнения помогут вам справиться с обвисшим животом и лишним жиром на талии! Очень часто такие проблемы — явный признак нарушения пищеварения. Если его устр

Ольга Филиппова 18 ноя, 18:56
+38 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Яблочные трубочки: хрустят и съедаются по 100 штук сразу!

Яблочные трубочки: хрустят и съедаются по 100 штук сразу!

Бесподобно вкусные яблочные трубочки придутся по вкусу даже утонченным гурманам. Хрустят, сладкие и съедаются штук по сто за один раз! Простой рецепт запечен

Ольга Филиппова 16 ноя, 16:19
+35 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мажьте пятки йодом, и все пройдет!

Мажьте пятки йодом, и все пройдет!

Мой отец рассказывал, что, когда он служил в армии, у их врача была поговорка: «Мажьте пятки йодом, и все пройдет!» Эта фраза звучала для солдат как рецепт

Ольга Филиппова 14 ноя, 16:30
+107 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мифы о холестерине и атеросклерозе, в которые пора перестать верить

Мифы о холестерине и атеросклерозе, в которые пора перестать верить

Для того чтобы реально заниматься профилактикой атеросклероза, первое что нужно изменить – это образ жизни. Конечно, очень большое значение в нём играет питание, а

Ольга Филиппова 12 ноя, 22:40
+115 30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Татьяна Черниговская: «Можно родиться Моцартом, но никогда им не стать»

Татьяна Черниговская: «Можно родиться Моцартом, но никогда им не стать»

Татьяна Черниговская  — доктор биологических наук, профессор, учёный в области нейронауки и психолингвистики, а также теории сознания. В 2017 году номиниров

Ольга Филиппова 12 ноя, 09:44
+24 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сильный метод для притяжения приятных событий в свою жизнь...

Сильный метод для притяжения приятных событий в свою жизнь...

Это очень сильный метод, помогающий притягивать много приятных событий в свою жизнь. «Живя с установкой на благодарность, мы можем изменить в мире очень многое.

Ольга Филиппова 11 ноя, 09:29
+55 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 успокаивающих растяжек для облегчения боли в ногах

10 успокаивающих растяжек для облегчения боли в ногах

Делайте эти упражнения регулярно, чтобы навсегда забыть о проблеме. Боль в ногах возникает по самым разным причинам: длительные перелёты, бег, хождение на ка

Ольга Филиппова 8 ноя, 10:29
+54 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Марьвана Я
Александра ****
Лена Зуйкова
Ольга Ершова
Ольга Ершова
Мифы о холестерине и атероск…

Мифы о холестерине и атеросклерозе, в которые пора перестать верить

12 ноя, 22:40
+115 30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мажьте пятки йодом, и все пройдет!

Мажьте пятки йодом, и все пройдет!

14 ноя, 16:30
+107 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
1 свекла, 2 моркови, 1 яблок…

1 свекла, 2 моркови, 1 яблоко. Рецепт от лучшего диетолога в мире

27 окт, 18:07
+85 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 успокаивающих растяжек дл…

10 успокаивающих растяжек для облегчения боли в ногах

8 ноя, 10:29
+54 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гипертония, артериальная гип…

Гипертония, артериальная гипертензия, повышенное давление: ну очень выгодная болезнь!

5 ноя, 11:18
+53 48
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что будет, если есть имб…

Вот что будет, если есть имбирь каждый день

29 окт, 21:32
+51 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0