Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Какао – настоящий напиток Бо…

Какао – настоящий напиток Богов. Вот почему его важно пить после 40 лет!

8 ноя, 10:18
+107 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мифы о холестерине и атероск…

Мифы о холестерине и атеросклерозе, в которые пора перестать верить

12 ноя, 22:40
+106 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 успокаивающих растяжек дл…

10 успокаивающих растяжек для облегчения боли в ногах

8 ноя, 10:29
+54 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Врач сказал ей раzдетьcя до …

Врач сказал ей раzдетьcя до пояса, но он никак не ожидал того, чем все закончится…

26 окт, 11:50
+169 55
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Советы доктора Вонга, которы…

Советы доктора Вонга, которые не вписываются ни в какие рамки!

18 окт, 09:33
+160 46
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Никогда ни о чем не жалейте.…

Никогда ни о чем не жалейте... прекрасное стихотворение

15 окт, 17:06
+145 33
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
″Ты всего лишь медсестра″: К…

″Ты всего лишь медсестра″: Крик души медработницы разорвал интернет

22 окт, 18:38
+120 45
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Какао – настоящий напиток Бо…

Какао – настоящий напиток Богов. Вот почему его важно пить после 40 лет!

8 ноя, 10:18
+107 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 фрукта на ночь восстановят…

3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил

19 окт, 15:01
+106 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Победительница

Победительница

31 окт, 19:08
+106 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Два раза в жизни каждого чел…

Два раза в жизни каждого человека наступает переходный возраст… Обязательно прочитайте!

21 окт, 12:03
+100 48
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Мама любила чистые окна и в…

«Мама любила чистые окна и выстиранные шторы…» – поучительный опыт и целая шкатулка прозрений!

22 окт, 22:36
+74 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Истинный ученик. Притча

Истинный ученик. Притча

2 ноя, 11:34
+74 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Низкокалорийные творожные пе…

Низкокалорийные творожные печенья с яблоками: вкусняшки без вреда для фигуры!

31 окт, 11:06
+64 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что нельзя делать в високосн…

Что нельзя делать в високосный 2020 год и почему его считают опасным

29 окт, 15:04
+63 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кошка заходит в кафе, заказы…

Кошка заходит в кафе, заказывает кофе и пирожное...

27 окт, 11:20
+62 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 умилительных фотографий, …

20 умилительных фотографий, после которых вы поверите в дружбу между детьми и животными

7 ноя, 10:15
+62 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Отрава, которая живет в ваше…

Отрава, которая живет в вашем мозге 3 года

1 ноя, 10:22
+62 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Вот почему не надо выбрасывать засохший хлеб

развернуть
Как использовать черствый хлеб с пользой.
Как использовать черствый хлеб с пользой.

Если дома регулярно залеживается хлеб, обязательно нужно найти ему применение. Благодаря этим трем простым рецептам у вас не пропадет ни крошки. Да и семья будет рада, от таких вкусных перекусов никто не откажется.

Все эти рецепты хороши тем, что не потребуют от вас особой кулинарной сноровки. С ними справятся даже начинающие хозяйки. Что приходит на ум при слове о черством хлебе? В первую очередь, сухари, конечно же. Но и их можно приготовить особым образом.

1. Сахарные сухари

Сахарные сухари к чаю.
Сахарные сухари к чаю.

Просто порезать хлеб на кусочки и высушить - сомнительная затея. По-настоящему вкусные сухари готовили наши бабушки. В их молодость не было такого разнообразия сладостей, приходилось изощряться. Справедливости ради отметим, что рецепт не потерял актуальности и годы спустя.

Нарезать хлеб на небольшие кусочки.
Нарезать хлеб на небольшие кусочки.
Обмакните кусочки в сметану и сахар.
Обмакните кусочки в сметану и сахар.

Итак, чтобы приготовить вкуснейшие сахарные сухарики к чаю, нужно хлеб порезать небольшими кусочками. А после эти кусочки обмакнуть поочередно с одной стороны в сметану и сахар. Можно также к сахару добавить корицу или ванилин. Сухарики высушить в духовке при температуре 200 градусов. В зависимости от сорта хлеба держите сухарики 10-15 минут, доставайте, как зарумянятся, подавайте к чаю.

2. Панировочные сухари

Панировочные сухари для котлет.
Панировочные сухари для котлет.

Панировочные сухари хозяйки чаще всего приобретают в магазине, но на самом деле приготовить их самостоятельно проще простого. Чтобы измельчите хлеб, нужно вначале отправить кусочки в холодильник, а после - натереть их на крупной терке.

Натереть хлеб на терке.
Натереть хлеб на терке.

Крошки можно собрать в пакет и хранить в холодильнике. В этом случае их можно добавить в котлетный фарш, когда соберетесь его приготовить.

Подсушить крошки в духовке.
Подсушить крошки в духовке.

Кроме того, крошки можно сразу отправить в духовку на противне. 10 минут при температуре 180 градусов - и панировочные сухари готовы. Их можно использовать в качестве посыпки для различных блюд: для котлет, сыра во фритюре, отбивных и других вкусностей.

3. Ленивые пирожки

Ленивые пирожки с сырной начинкой.
Ленивые пирожки с сырной начинкой.

А вот это блюдо - самое экстравагантное. Хрустящие пирожки получаются из батона или тостового хлеба. Нужно нарезать хлеб на кусочки и срезать корочку. А далее - самое интересное. Кусочек хлеба опускаем в емкость с водой, действовать нужно быстро, чтобы кусочек не стал расползаться в руках. Кладем внутрь начинку (это может быть лук с яйцом, картофель с поджаренным луком, тушеная капуста или даже просто брусочек сыра) и мнем хлеб, формируя пирожок. Не бойтесь его раздавить, сжимайте крепко, главное, чтобы такой хлебный пирожок не рассыпался.

Размоченный в воде кусок хлеба.
Размоченный в воде кусок хлеба.
Начинка для пирожка.
Начинка для пирожка.
Жарка в кипящем масле.
Жарка в кипящем масле.

Отправляйте пирожки в кипящее масло и жарьте до золотистой корочки. Вытаскивайте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Подавайте к столу и ешьте, пока они не остыли, холодными они уже не так аппетитны.

Приятного аппетита.
Приятного аппетита.

Источник


Ключевые слова: кулинария, советы
Опубликовала , 09.11.2018 в 19:59
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Vladimir Lioubimcev
Vladimir Lioubimcev 9 ноября 18, в 20:50 У меня не бывает ни высохшего, ни выброшенного хлеба... Я все остатки хлеба режу на кусочки, и скармливаю ПТИЧКАМ! Голуби всеядные.
У меня и безотходное производство, и птички сытые. Поедят хоть хлеба, и уже не умрут от голода. Особенно зимой.
Текст скрыт развернуть
11
Надя Котова
Надя Котова Vladimir Lioubimcev 9 ноября 18, в 21:36 я тоже сухой хлеб отмачиваю и выношу птичкам, через 2 минуты ничего не остаётся, всё подъедают. Текст скрыт развернуть
7
Vladimir Lioubimcev
Vladimir Lioubimcev Надя Котова 9 ноября 18, в 21:37 Да! Птички благодарные КУШАТЕЛИ!!
Подметают все в миг!!
Текст скрыт развернуть
1
Надя Котова
Надя Котова Vladimir Lioubimcev 9 ноября 18, в 21:43 Каждый день кормлю животных, у самой дома 3 Кота. Побольше бы сострадания и мир был бы лучше. Текст скрыт развернуть
5
Vladimir Lioubimcev
Vladimir Lioubimcev Надя Котова 9 ноября 18, в 22:06 ДА люди подкармливают и птичек, и собак с кошками. Правда, собакам перепадает меньше всего. Им тяжелее всего живется. Текст скрыт развернуть
2
Андрей Пв
Андрей Пв Vladimir Lioubimcev 9 ноября 18, в 22:23 Я на стоянке кормлю собак. А когда тамошняя местная Альма родила (барабанная дробь(!)) ШЕСТНАДЦАТЬ ЩЕНКОВ, все со стоянки просто офигели. И там один парень взял над ними шефство. Стал варить огромную кастрюлю каши ежедневно и таскать им. Короче, эти 16 щенков вырасли размером со слона, каждый! От кого только эта маленькая Альма их родила???? Ни вдел своими глазами - не поверил бы! Короче, дали объявление - сторожевые собаки в добрые руки. Так за неделю всех разобрали. Один только остался - ну так и живёт на стоянке. Больше мамаши в 3 раза. А она его до сих пор вылизывает и блох у него ловит - так забавно наблюдать!!!! Вот так парень со стоянки вырастил 16 здоровых собак, которые теперь с людьми живут. Но это редкость, как правило собаки реально очень голодают....... К слову, Альму стерилизовали - ибо каждый раз такое потомство уже поднимать было бы сложно! Текст скрыт развернуть
14
Vladimir Lioubimcev
Vladimir Lioubimcev Андрей Пв 9 ноября 18, в 22:29 Плодовитая какая у вас там Альма!!!
Но удивительно - 16 щенков, и все выжили. Парень молодец, таких собак вырастил, главное, выкормил!! Восхитительно!!
Текст скрыт развернуть
10
Андрей Пв
Андрей Пв Vladimir Lioubimcev 9 ноября 18, в 22:31 Это да - он вообще животных очень любит!!! И они тоже его любят. Эти Альма со щенком - вернее уже со слоном - его каждый день домой провожают и встречают от самой калитки! Ходит на работу теперь под охраной)))))))) Самой верной!!!! Текст скрыт развернуть
8
Vladimir Lioubimcev
Vladimir Lioubimcev Андрей Пв 9 ноября 18, в 22:39 У моего сына сучка была - лабрадорша черненькая. Так вот у нее была любовь с охранным псом в ближайем магазине Дикси. Огромный такой, бело-рыжий громила... Главное, до этого громилы сколько кобелей к ней подкатывало, они никого к себе не подпускала. А тут любовь приключилась. Я был свидетелем, гулял с Никочкой по улице, она взяла и удрала к громиле, тот вылез, приветствовал ее, потом пошел за будку, вырыл косточку и угости ею Никочку...
Так вот невестка рассказывала, что Угрюмый (мы громиле такую кличку дали), встретил как-то е е в районе (его иногда отпускали просто погулять), и стал провожать ее до дома. Никого к ней не подпускал и охранял.
Я стал смеяться, что "зять" провожал тещу. Невестка теща, а Угрюмый - зять!!
Текст скрыт развернуть
10
Елена Эс
Елена Эс Vladimir Lioubimcev 9 ноября 18, в 23:01 советую Вам забить в поисковик  вопрос "почему нельзя кормит птиц хлебом". Вполне возможно Вас расстроит информация о том, что Вы просто вредите птицам
Текст скрыт развернуть
0
Елена Эс
Елена Эс Надя Котова 9 ноября 18, в 23:01 советую Вам забить в поисковик  вопрос "почему нельзя кормит птиц хлебом". Вполне возможно Вас расстроит информация о том, что Вы просто вредите птицам Текст скрыт развернуть
0
Андрей Пв
Андрей Пв Vladimir Lioubimcev 9 ноября 18, в 23:17 Ахаха- супер!!!!!!!!!
У знакомой ситуация была с котами. У них в семье был кот. И вот однажды они выходят на балкон, а там его уличная дворовая коша с котятами!!!! И он её охраняет! Прямо на балконе какое-то гнездо свили там из чего было... У друзей моих, разумеется, рука не поднялась их выкинуть - пришлось всё семейство котячее принять в семью и растить малых. Вот так настоящий мужик привёл домой свою женщину с детьми, хоть это и не люди, а коты!!!))))
Текст скрыт развернуть
8
Андрей Пв
Андрей Пв Елена Эс 9 ноября 18, в 23:24 Да что вы говорите! Все знают это чтиво. Лебедей у берегов Евпатории видели? Догадайтесь, чем их кормят? ХЛЕБОМ! И их там на этом запретном хлебе уже столько наплодилось.............. Чушь эти все запреты! По-вашему, пусть с голоду пухнут? Текст скрыт развернуть
6
Надя Котова
Надя Котова Елена Эс 9 ноября 18, в 23:28 . Хлеб у нас едят мало, покупаем мало, так что и остатков мало. А вот остатки мясной пищи от котов отдаю птицам, коты едят неаккуратно, мимо чашки.  В холодное время насыпаю зерна, рис. Текст скрыт развернуть
1
Елена Эс
Елена Эс Андрей Пв 9 ноября 18, в 23:33 не переживайте, не распухнут.  За столетия не опухли, и сейчас не опухнут.  А если уж хотите птиц кормить - делайте это только зимой в морозы, когда действительно корма нет, а не пичкайте их хренью всякой тогда, когда они сами должны себе корм добывать, не вмешивайтесь в природу.
Текст скрыт развернуть
1
Vladimir Lioubimcev
Vladimir Lioubimcev Елена Эс 10 ноября 18, в 07:48 Что вы меня ткт расстраиваете?!! Текст скрыт развернуть
0
Vladimir Lioubimcev
Vladimir Lioubimcev Андрей Пв 10 ноября 18, в 07:50 Какой ответственный катишка!
Наверное, у катишек тоже любовь бывает, а не лишь бы, лишь бы...
Текст скрыт развернуть
2
Андрей Пв
Андрей Пв Елена Эс 10 ноября 18, в 08:44 Повторяю вопрос - видели миллион лебедей, которые расплодились именно благодаря тому, что хорошо питаются?
Вы ни живодёр часом?
Текст скрыт развернуть
1
Елена Эс
Елена Эс Андрей Пв 10 ноября 18, в 09:45 Нет, я не живодер. Просто я знаю. в отличие от Вас и многих других доброхотов, чем можно и чем нельзя кормить птиц, чтобы не наносить им вреда (бесконтрольное размножение тоже является вредным для самих птиц, если Вы не знали) Текст скрыт развернуть
0
Елена Эс
Елена Эс Vladimir Lioubimcev 10 ноября 18, в 09:58 Владимир, да я сама расстраиваюсь, когда читаю, как люди по незнанию, но с добрыми намерениями наносят вред. Но я думаю, моя информация будет полезна и для Вас и для Ваших питомцев. Вообще же в сети очень много информации как кормить птиц и когда это можно делать. Вот например летом, весной и осенью, когда в природе есть корм. этого делать категорически нельзя. Один из доводов к этому - уничтожение птицами насекомых и их личинок, которые наносят вред растениям. А когда птица получает готовый корм, то зачем ей надрываться и искать тех самых личинок? Кроме того, природный корм более сбалансирован по полезным веществам, да и желудок птиц приспособлен больше для его переваривания. А вот хлеб - худший вариант корма для птиц. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 40
Комментарии Facebook
Новые темы
Мажьте пятки йодом, и все пройдет!

Мажьте пятки йодом, и все пройдет!

Мой отец рассказывал, что, когда он служил в армии, у их врача была поговорка: «Мажьте пятки йодом, и все пройдет!» Эта фраза звучала для солдат как рецепт

Ольга Филиппова 14 ноя, 16:30
+11 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мифы о холестерине и атеросклерозе, в которые пора перестать верить

Мифы о холестерине и атеросклерозе, в которые пора перестать верить

Для того чтобы реально заниматься профилактикой атеросклероза, первое что нужно изменить – это образ жизни. Конечно, очень большое значение в нём играет питание, а

Ольга Филиппова 12 ноя, 22:40
+106 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Татьяна Черниговская: «Можно родиться Моцартом, но никогда им не стать»

Татьяна Черниговская: «Можно родиться Моцартом, но никогда им не стать»

Татьяна Черниговская  — доктор биологических наук, профессор, учёный в области нейронауки и психолингвистики, а также теории сознания. В 2017 году номиниров

Ольга Филиппова 12 ноя, 09:44
+22 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сильный метод для притяжения приятных событий в свою жизнь...

Сильный метод для притяжения приятных событий в свою жизнь...

Это очень сильный метод, помогающий притягивать много приятных событий в свою жизнь. «Живя с установкой на благодарность, мы можем изменить в мире очень многое.

Ольга Филиппова 11 ноя, 09:29
+51 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 успокаивающих растяжек для облегчения боли в ногах

10 успокаивающих растяжек для облегчения боли в ногах

Делайте эти упражнения регулярно, чтобы навсегда забыть о проблеме. Боль в ногах возникает по самым разным причинам: длительные перелёты, бег, хождение на ка

Ольга Филиппова 8 ноя, 10:29
+54 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Какао – настоящий напиток Богов. Вот почему его важно пить после 40 лет!

Какао – настоящий напиток Богов. Вот почему его важно пить после 40 лет!

И вкусно, и полезно! Если до этого момента вы редко пили какао, то это огромное упущение! Такой полезный и сладкий напиток еще нужно поискать! Какао, б

Ольга Филиппова 8 ноя, 10:18
+107 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 умилительных фотографий, после которых вы поверите в дружбу между детьми и животными

20 умилительных фотографий, после которых вы поверите в дружбу между детьми и животными

Принято считать, что обычно животные довольно прохладно относятся к появлению малыша в доме или на их территории: оно и понятно, ведь зачастую дети досаждают брать

Ольга Филиппова 7 ноя, 10:15
+62 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как интернет чуть не сломал Лидии Степановне жизнь…

Как интернет чуть не сломал Лидии Степановне жизнь…

Началось всё с того, что муж нашей героини начал уделять ей меньше внимания. Прекратились утренние пощипывания за попу. Раньше было от пяти до десяти пощипыван

Ольга Филиппова 6 ноя, 16:33
+55 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Болезнь гурманов: Советы восточной медицины при холецистите

Болезнь гурманов: Советы восточной медицины при холецистите

Кто не любит вкусно покушать! Солененькое, жирненькое, остренькое... Но привычка к порочному питанию ведет к такому заболеванию, как холецистит (или воспаление жел

Ольга Филиппова 6 ноя, 10:46
+27 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Упражнения вместо скальпеля! Мини-комплекс для подтяжки лицевых мышц

Упражнения вместо скальпеля! Мини-комплекс для подтяжки лицевых мышц

Чтобы лицо было подтянутым и выглядело моложе, достаточно регулярно выполнять несколько простых упражнений. Старайтесь чаще уделять внимание себе и тогда услуги ко

Ольга Филиппова 6 ноя, 10:41
+53 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Елена Севостьянов
Благодарю.
Елена Севостьянов Мажьте пятки йодом, и все пройдет!
Людмила Петрова
попробую сегодня и посмотрю - что будет..
Людмила Петрова Мажьте пятки йодом, и все пройдет!
Александр Рязанский
evakoluk
Владимир Румянцев
В целом - псевдонаучная хрень.
Владимир Румянцев Мифы о холестерине и атеросклерозе, в которые пора перестать верить
Мифы о холестерине и атероск…

Мифы о холестерине и атеросклерозе, в которые пора перестать верить

12 ноя, 22:40
+106 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
1 свекла, 2 моркови, 1 яблок…

1 свекла, 2 моркови, 1 яблоко. Рецепт от лучшего диетолога в мире

27 окт, 18:07
+83 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
1 простая истина, которая ук…

1 простая истина, которая укрепит ваше здоровье и продлит жизнь

17 окт, 19:34
+70 36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 успокаивающих растяжек дл…

10 успокаивающих растяжек для облегчения боли в ногах

8 ноя, 10:29
+54 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гипертония, артериальная гип…

Гипертония, артериальная гипертензия, повышенное давление: ну очень выгодная болезнь!

5 ноя, 11:18
+53 48
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что будет, если есть имб…

Вот что будет, если есть имбирь каждый день

29 окт, 21:32
+51 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0