Блог сайта «Домашняя аптечка»

Основная статья: Выпечка

новые лучшие обсуждаемые мои

Хозяйка поместила в пакет немного дрожжей, воды, муки и сахара…

Французская выпечка — настоящее искусство. Кулинары всего мира стремятся познать нюансы секретных рецептов воздушных багетов, круассанов, профитролей и не только

Ольга Филиппова 26 дек 18, 01:28

+115 11

5 рецептов потрясающих низкокалорийных тортов, прекрасный десерт для любого праздника!

1. Черничный творожник: отличная замена калорийным тортам! на 100грамм - 110.26 ккалБ/Ж/У - 12.85/1.4/11.73 Ингредиенты: Творог обезжиренный

Ольга Филиппова 26 ноя 18, 18:21

+60 9

Овсяно-творожное пирожное: можно даже на ночь!

Для сладкоежек, которые мечатают не располнеть. Детям тоже будет вкусно и полезно! Итого на 100 грамм - 116.23 ккал: Белки- 10.4 Жиры - 4.2 Углеводы -

Ольга Филиппова 20 ноя 18, 00:39

+61 7

Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства

По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными. Ингредиенты: Для теста: 1 яйцо; 2 ст. л. сахара;

Ольга Филиппова 14 окт 18, 16:43

+19 7

Как приготовить шарлотку без сахара: 5 лучших рецептов

Пироги с ягодами и фруктами пользуются особой популярностью. Это и еда, и десертодновременно. Они вкусные, сочные и сладкие. Но ведь есть категории людей, кото

Ольга Филиппова 12 окт 18, 11:47

+48 4

Вкусно и полезно! Замечательные сырники для тех, кто на диете

Придерживаясь разнообразных диет, многие женщины стараются ограничить себя во всем. В первую очередь особое табу накладывается на любимые сладости и десерты. С

Ольга Филиппова 8 окт 18, 10:29

+30 4

Рогалики с сюрпризом

Понадобится: 1 стакан (250 г) молока, 100 г сливочного масла, 1,5 ч. ложки сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара (мне нравится, чтоб тесто было немного

Ольга Филиппова 30 сен 18, 12:45

+4 0

Слоеное тесто быстрого приготовления

Ингредиенты: мука - 1 кг сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г яйца - 2 шт. соль - 1 ч.л. уксус - 2 ст.л. вода - приблизительно 400м

Ольга Филиппова 9 авг 18, 13:28

+70 24

Молдавская бабка нягрэ — одно из семи сладких чудес света!

Бабка нягрэ — жемчужина молдавской кухни. Это блюдо не похоже ни на кекс, ни на пирог, ни на коврижку… Только попробовав ее, можно узнать настоящий вкус молдав

Ольга Филиппова 30 июл 18, 10:27

+48 11

Татарский вак балиш - какая же это вкуснятина!

Вак балиш – традиционное татарское блюдо, в дословном переводе означающее «маленький пирог». Есть еще зур балиш – большой пирог, который обычно готовится к знаме

Ольга Филиппова 13 июл 18, 04:19

+68 31

Проблемы с кишечником? Ешьте луковый хлеб

Посылаю рецепт лукового хлеба может, кому-то пригодится в лечении. Рецепт не только полезный, но и вкусный! Взять отрубей пшеничных 300 г, 1 средню

Ольга Филиппова 4 июн 18, 04:30

+61 22

Простой, но необыкновенно вкусный ленивый тортик без выпечки

Простой, но необыкновенно вкусный тортик, для выпечки которого не нужно возиться с духовкой. Готовится просто, как дважды два, и способен стать изюминкой любого

Ольга Филиппова 25 май 18, 09:39

+49 10

Молочные коржики как в детстве!

Ностальгические молочные коржики, как в советском детстве! Как же вкусно было съесть такой коржик на полдник со стаканом холодного молока. Тесто очень удобное, да

Ольга Филиппова 19 май 18, 11:42

+22 2

Это раньше называлось "Хворост"?

Впервые этот рецепт упоминался в немецкой книге рецептов 1879 года. Со временем сладкое лакомство стало традиционным канадским блюдом, его можно купить прямо на

Ольга Филиппова 18 май 18, 13:01

+39 2

Чудо-тесто для домашнего рулета: минимум затрат и начинка на любой вкус

Поделимся с вами секретом легкого и быстрого в приготовлении нежнейшего теста без яиц и молока . Потребуется минимум затрат и всего лишь 20 минут свобод

Ольга Филиппова 19 апр 18, 22:54

+4 0

Творожные платочки с яблоками - вкусно, просто и полезно!

Если вы любите полакомиться чем-нибудь необычным и простым в приготовлении, этот рецепт станет вашим фаворитом! Такое необычайно вкусное творожное печенье с ябл

Ольга Филиппова 17 апр 18, 23:06

+37 7

Домашние сочники с творогом

Румяные, сочные, ароматные – вот какие они, сочники с творогом! Помните, такие вкусные фигурные «пирожки» с творожной начинкой продавали в советской кулинарии, да

Ольга Филиппова 13 апр 18, 06:19

+34 5

Выпечка к Пасхе: 10 изумительных рецептов

Праздник Пасхи не обходит стороной ни один дом, и каждая хозяйка старается в этот день испечь кулич , приготовить пасху и покрасить яйца . В этой подборке

Ольга Филиппова 3 апр 18, 07:37

+24 4

Творожные булочки с маком - невероятно вкусные, нежные, воздушные!

К этому виду теста (творог плюс растительное масло) долгое время относилась с недоверием, вот только не спрашивайте, почему - сама не знаю! Так бы и не попробова

Ольга Филиппова 25 янв 18, 21:26

+2 0

Калитки, пряники и шаньги: рецепты интересной праздничной выпечки

В погоне за рецептом оливье или гуся с яблоками очень просто забыть о том, что русский праздник и русская кухня славились в первую очередь выпечкой, а не май

Ольга Филиппова 26 дек 17, 21:23

+2 0

Очень вкусный и нежный шоколадно-творожный пирог

Шоколадно-творожный пирог покорил меня изысканным сочетанием. Нежный, рассыпчатый, шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт!

Ольга Филиппова 11 дек 17, 22:59

+1 0

Печенье-безе с орехами и шоколадом: хрустящее, воздушное и очень вкусное!

Хрустящее, воздушное, лёгкое и очень вкусное печенье-безе. Ингредиенты: белок 2 штуки сахарная пудра 110 грамм ванильный сахар (1 пакетик) 10 г

Ольга Филиппова 5 дек 17, 16:01

+2 0

Секреты удачной выпечки печенья: должна знать каждая хозяйка!

Хочу поделиться с вами секретами удачной выпечки печенья, с использованием полезных тонкостей. Ведь для того, чтобы тесто было хорошим, недостаточно в точности с

Ольга Филиппова 2 дек 17, 13:01

+23 6

Американский тыквенный пирог со сгущенкой: среди множества рецептов я выбрала лучший!

Проверяя свои запасы тыквы, я пришла к тому, что надо срочно приготовить что-нибудь из тыквы. Друзья подсказали — американский пирог. Ингредиенты для

Ольга Филиппова 30 ноя 17, 19:25

0 0

Это лучший рецепт творожных кексов

Ингредиенты: 200 грамм творога 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки сливочного масла 1 стакан сахара 1/2 чайной ложки соды (погасит

Ольга Филиппова 28 ноя 17, 22:22

+1 0

Оригинальное печенье на Хэллоуин "Ведьмины пальчики"

Чем порадовать детей и их друзей на Хэллоуин? Предлагаю простой рецепт оригинального печенья "Ведьмины пальчики". Готовится легко, выглядит потрясающе, с

Ольга Филиппова 30 окт 17, 17:36

+1 0

Манник домашний

Предлагаю Вам испечь вкусный домашний манник! Он получается нежный, пышный, лёгок в приготовлении, для него потребуется минимум продуктов. Расчет продуктов

Ольга Филиппова 24 окт 17, 22:43

+6 1

Пять вкусных десертов из яблок

Яблоки − это хит осеннего сезона. Выпечка из них получается по-особенному вкусной, ароматной и нежной. Предлагаем вам рецепты, которые стоит попробовать. Шарло

Ольга Филиппова 13 сен 17, 12:12

+6 1

Здоровый хлеб: натуральная пшеничная закваска МЕДОВАЯ

Этот рецепт приготовления пшеничной закваски был найден мной на одном из кулинарных блогов и понравился мне довольно простым приготовлением и неприхотливостью са

Ольга Филиппова 18 июл 17, 14:32

+17 6

Блюдо, достойное королевского стола: воздушная ватрушка за 30 минут!

Королевская ватрушка с творогом — потрясающе вкусная выпечка, которая имеет нежнейшую текстуру. Это излюбленное блюдо многих хозяек, так как приготовление сове

Ольга Филиппова 12 май 17, 08:04

+3 1

Простой и вкусный торт, который не может не получиться!

Это один из самых простых и вкусных тортов, который получится в любом случае. Рецепт передавался из поколения в поколение, поэтому ингредиенты для приготовления

Ольга Филиппова 26 апр 17, 08:08

+43 3

Булочки тыквенно-творожные: вкусные, мягкие, пышные!

Предлагаю рецепт очень вкусных булочек из творожного дрожжевого теста с тыквенным пюре. Свежей тыквы уже не осталось, но есть много замороженной. Тесто отлично

Ольга Филиппова 5 апр 17, 21:09

+11 3

Пончики с творогом: вкус, который невозможно забыть

Все мы наслышаны о вреде пончиков. Тем не менее, вкус этих золотистые лакомств сложно забыть. Во всех странах мира есть свои рецепты приготовления выпечки в

Ольга Филиппова 5 апр 17, 06:55

+106 26

Пасхальная выпечка разных стран

Пасхальный кулич по-португальски Ингредиенты: - яйцо куриное (3 вареных для украшения, 2 − в тесто, 1 − для смазки) − 6 шт.; - др

Ольга Филиппова 29 мар 17, 16:18

+18 1

5 рецептов печенья, которое можно всем!

Польза натуральных продуктов для вашего здоровья и без вреда для вашей фигуры! 1. Овсяное печенье для тонкой талии на 100грамм - 101.27 ккалБ/Ж/У - 2.73/

Ольга Филиппова 21 янв 17, 20:22

+71 9

Торт "Прекрасная Маркиза" славится своим необычным вкусом и торжественностью!

Для песочных коржей: — 300 г маргарина для выпечки (из холодильника) — 3 желтка — 3 стакан муки (480 г) — просеять — 1 ч. л. разрыхлителя — 1

Ольга Филиппова 10 дек 16, 20:15

+13 2

Клюквенный кекс - быстрая и вкусная выпечка для всей семьи!

В моей практике это обычная быстрая выпечка, не требующая вымешивания, расстойки и прочих этапов, которые нужны для пирогов. В качестве начинки для кексов годят

Ольга Филиппова 26 ноя 16, 12:51

+24 6

Рецепт вкуснейшего диетического печенья на радость всем худеющим!

Что кушать, чтобы не поправляться? Этот вопрос задает себе каждая женщина, особенно, если речь идет о выпечке. Мы решили порадовать вас рецептом вкуснейшего пече

Ольга Филиппова 3 ноя 16, 16:32

+65 19

Заварное тесто для эклеров

Заварное тесто для эклеров Если вы любите эклеры, но не готовите их сами, опасаясь, что это слишком сложно – этот рецепт вас разубедит! Приготовить заварное т

Анатолий Лебедев 1 окт 16, 09:56

+9 3

Аквафаба – натуральный заменитель яиц для выпечки: как приготовить

Аквафаба – вода , которая остается во время приготовления бобовых (нут, горошек, чечевица, бобы, белая фасоль). Это прекрасное решение для тех, кто практикует

Ольга Филиппова 23 сен 16, 18:27

+12 1

Детское творожное печенье - очень просто, вкусно и быстро!

И для детишек, и для их родителей))) Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным. Ингредиенты: 150 г. сливоч

Ольга Филиппова 19 сен 16, 09:42

+5 0